第13章 喜气洋洋
整块的排骨和肉利落的分离。
没想到,小知青拿起刀来居然这么有魅力!
牛村长也在其中一脸的满意。
沈舟把后面的猪尾骨,肘子利落的分开了之后。
大家的眼睛就更亮了!
雪白雪白的三指猪肉膘在村里人的眼中就是绝顶美人。
“啧啧啧,这肉可太好了。”
“小知青,我要这一块肉。”
“我也要这一块!”大家都挤在猪肉案板的周围。好在县里给的猪肉够大,肥膘多。村里人一个个眉开眼笑的,肥肉好啊,吃起来油大还香。大肥肉片子吃一口才拉馋呢!
大家都围在身边,村长不乐意了,道:“干啥干啥,一个个都干啥。待会儿猪肉案子让你们整翻了,排队!一点规矩都没有。”
见沈舟把刀一条一条给切开,肥的多,这可是一等猪啊。
牛村长接了这么多知青郁闷的心都被大肥猪给治好了!这要是其他的村长知道,鼻子都得气歪了!接二十个知青,表面上看着是亏了,实际上县领导心里有一杆秤。这不,大肥猪都来了。
见沈舟有条不紊的在那分猪肉,大伙儿看不够似的。
沈舟道:“有称么?”
“有。”村支书赶紧让强子去取,强子一溜小跑,趁着这个间歇沈舟把另外一瓣猪肉也给分了。有了第一次的经验,后面弄起来就快多了。
强子跑的气喘吁吁的把小称给取出来。村支书自告奋勇道:“我帮着称。”
村里大伙儿一听,心里凉半截,连忙道:“这么累的活儿让年轻人干吧!”
“对啊,叔,让我来!”
村支书这人说好听的点刚直不阿,说难听点迂腐,让他弄,一点不带多的。丁是丁卯是卯。
这称给的高和给的低那差距可大了!
牛村长在旁边盯着的,哪儿能不知道他们这些人的小算盘,立刻道:“不用了,村支书称的好。”这要是换个手松的,一百多户分下去,至少能多分出去二十斤肉。
牛村长发话了,他们也不敢多说什么,只好排起队来。
真要是抢点啥,大老爷们还真不如婶子们,前面二十多人都是村里的婶子们,脸皮薄一点就能让这些婶子拱到后面去。
村长在沈舟旁防止别人捣乱,第一个婶子美滋滋的,直奔着猪板油就去了:“给我揦这一块!”
后面的婶子们看着那个着急啊,猪板油都被要走了可咋办。一头猪也就出十几斤!
排在大后面的人更是抓耳挠腮的,这点稀罕物都想要。
牛村长发了话:“不能都要猪板油,最多一斤板油,一斤肉。”
沈舟嗯了一声,随后切了一块巴掌大的猪板油。上称是八两,又添上一块头凑够了一斤。婶子道:“猪肉我要这块!”手指着最肥那个猪肉。
沈舟直接给切了一块,村支书一称啧啧称奇:“厉害啊,正好一斤。”
这婶子在众人羡慕的眼光里,以一副胜利者的姿态,昂首阔步的走过去。路过其他人,还摆楞一下她到手的猪肉!
“你可太会选了。”年轻的小媳妇羡慕。这熬成猪油能吃一个月了。猪油渣包饺子也是一绝,一点糟损都没有。
后面那些老婶子不服,语气酸酸的:“净往好的上叨,你选完别人还选不选了!”
第一个那婶子也不是瓤茬道:“废话,放着好的不选,你选孬的啊?”
第二个也比这第一个婶子那样,肉就挑肥的,板油来一块。拿到手的时候神清气爽。这辈子没买过这么好的肉。
幸亏猪够肥,能让大家满意。
这头猪的全肥割完了之后,后面的人就想让小知青把另外一头没剔骨的肥肉给弄下来!
牛村长眼睛瞪的老大:“惯着你们臭脾气。这块没分完不能动下一头。什么毛病。爱要不要!”
大家也不敢跟村长说什么,只好不情不愿的选五花肉。
其实五花肉也是平时他们买不到的好肉。但是前面那几个人拿到大肥肉太嘚瑟,弄的他们拿到五花肉都不乐呵!
眼看越来越瘦了,到后面都都变成纯瘦肉。
沈舟万万没想到,作为全猪最瘦嫩的一块猪里脊,一个猪就出几斤,居然成了被嫌弃的存在。
连村长都看不下去了,让沈舟的里脊先留着。剔下一头猪吧。
排到中间的人又高兴了,来的早不如来的巧,看看,这大肥肉不又来了。
四百二十斤猪,去了猪蹄,猪肘子排骨里脊和部分后丘,把全村都分完了。
知青所那边分的是十斤的纯瘦肉,女寝那边的负责人直接让沈舟分成两份五斤的,这样男的女的分开!
“我们打算包饺子,沈舟你过来吃呗。”女知青们说着。他年纪小长得又好看,都把他当弟弟。
沈舟道:“不用了,谢谢你们!”这年头干活干的多,女生吃的也不少。多一个人分,大家分的就少。
王时道:“咱们一起吃呗,我们男生不会做!”随后拍胸脯道:“干活的交给我们。”
女知青们可不干:“自己做自己的。”男的饭量大,一盆盆的吃。才不跟他们一块吃呢。
大家都分到肉。村长跟村支书忙到了最后,一人分俩肘子。
之后就是按照公分前十个分,有的分到排骨,有的分到肘子,还有的分一块三斤左右的瘦肉!
就前十个有,第十一个墨迹村长好久,村长就是不给。规矩就是规矩,要是开了这个口子,后面的更没完了!
村长给苏沉三斤的额度,里脊和排骨二选一。苏沉让沈舟选,沈舟有些犹豫,都挺好的。大猪的排骨用铁锅炖着也香,里脊更是咋吃咋有理。
最后万分不舍的选了里脊,有点被村里同化了,比起骨头,当然纯肉更实在。更何况这肉还是里脊!
剩下的排骨和大骨头,村长大手一挥,剩下的卖,两毛钱一斤,不要票。就村里人能买!
女寝们之前就集过钱,这会儿买了三斤排骨。
村里难得碰上这一次盛会。也有人买。沈舟掏了掏兜也想买二斤排骨。但出来的急没带。
苏沉在旁边伸出一块钱大票道:“买五斤排骨!”
旁边的人顿时震撼,大户人家!果然单身小伙子没结婚不会过日子。不过都挺羡慕他的,舍得吃啊!
剩下的排骨也都卖光了。
大骨头没人买,村长叫帮厨给拿走了,明儿伙食饭的时候熬骨头汤,一点不浪费!
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没想到,小知青拿起刀来居然这么有魅力!
牛村长也在其中一脸的满意。
沈舟把后面的猪尾骨,肘子利落的分开了之后。
大家的眼睛就更亮了!
雪白雪白的三指猪肉膘在村里人的眼中就是绝顶美人。
“啧啧啧,这肉可太好了。”
“小知青,我要这一块肉。”
“我也要这一块!”大家都挤在猪肉案板的周围。好在县里给的猪肉够大,肥膘多。村里人一个个眉开眼笑的,肥肉好啊,吃起来油大还香。大肥肉片子吃一口才拉馋呢!
大家都围在身边,村长不乐意了,道:“干啥干啥,一个个都干啥。待会儿猪肉案子让你们整翻了,排队!一点规矩都没有。”
见沈舟把刀一条一条给切开,肥的多,这可是一等猪啊。
牛村长接了这么多知青郁闷的心都被大肥猪给治好了!这要是其他的村长知道,鼻子都得气歪了!接二十个知青,表面上看着是亏了,实际上县领导心里有一杆秤。这不,大肥猪都来了。
见沈舟有条不紊的在那分猪肉,大伙儿看不够似的。
沈舟道:“有称么?”
“有。”村支书赶紧让强子去取,强子一溜小跑,趁着这个间歇沈舟把另外一瓣猪肉也给分了。有了第一次的经验,后面弄起来就快多了。
强子跑的气喘吁吁的把小称给取出来。村支书自告奋勇道:“我帮着称。”
村里大伙儿一听,心里凉半截,连忙道:“这么累的活儿让年轻人干吧!”
“对啊,叔,让我来!”
村支书这人说好听的点刚直不阿,说难听点迂腐,让他弄,一点不带多的。丁是丁卯是卯。
这称给的高和给的低那差距可大了!
牛村长在旁边盯着的,哪儿能不知道他们这些人的小算盘,立刻道:“不用了,村支书称的好。”这要是换个手松的,一百多户分下去,至少能多分出去二十斤肉。
牛村长发话了,他们也不敢多说什么,只好排起队来。
真要是抢点啥,大老爷们还真不如婶子们,前面二十多人都是村里的婶子们,脸皮薄一点就能让这些婶子拱到后面去。
村长在沈舟旁防止别人捣乱,第一个婶子美滋滋的,直奔着猪板油就去了:“给我揦这一块!”
后面的婶子们看着那个着急啊,猪板油都被要走了可咋办。一头猪也就出十几斤!
排在大后面的人更是抓耳挠腮的,这点稀罕物都想要。
牛村长发了话:“不能都要猪板油,最多一斤板油,一斤肉。”
沈舟嗯了一声,随后切了一块巴掌大的猪板油。上称是八两,又添上一块头凑够了一斤。婶子道:“猪肉我要这块!”手指着最肥那个猪肉。
沈舟直接给切了一块,村支书一称啧啧称奇:“厉害啊,正好一斤。”
这婶子在众人羡慕的眼光里,以一副胜利者的姿态,昂首阔步的走过去。路过其他人,还摆楞一下她到手的猪肉!
“你可太会选了。”年轻的小媳妇羡慕。这熬成猪油能吃一个月了。猪油渣包饺子也是一绝,一点糟损都没有。
后面那些老婶子不服,语气酸酸的:“净往好的上叨,你选完别人还选不选了!”
第一个那婶子也不是瓤茬道:“废话,放着好的不选,你选孬的啊?”
第二个也比这第一个婶子那样,肉就挑肥的,板油来一块。拿到手的时候神清气爽。这辈子没买过这么好的肉。
幸亏猪够肥,能让大家满意。
这头猪的全肥割完了之后,后面的人就想让小知青把另外一头没剔骨的肥肉给弄下来!
牛村长眼睛瞪的老大:“惯着你们臭脾气。这块没分完不能动下一头。什么毛病。爱要不要!”
大家也不敢跟村长说什么,只好不情不愿的选五花肉。
其实五花肉也是平时他们买不到的好肉。但是前面那几个人拿到大肥肉太嘚瑟,弄的他们拿到五花肉都不乐呵!
眼看越来越瘦了,到后面都都变成纯瘦肉。
沈舟万万没想到,作为全猪最瘦嫩的一块猪里脊,一个猪就出几斤,居然成了被嫌弃的存在。
连村长都看不下去了,让沈舟的里脊先留着。剔下一头猪吧。
排到中间的人又高兴了,来的早不如来的巧,看看,这大肥肉不又来了。
四百二十斤猪,去了猪蹄,猪肘子排骨里脊和部分后丘,把全村都分完了。
知青所那边分的是十斤的纯瘦肉,女寝那边的负责人直接让沈舟分成两份五斤的,这样男的女的分开!
“我们打算包饺子,沈舟你过来吃呗。”女知青们说着。他年纪小长得又好看,都把他当弟弟。
沈舟道:“不用了,谢谢你们!”这年头干活干的多,女生吃的也不少。多一个人分,大家分的就少。
王时道:“咱们一起吃呗,我们男生不会做!”随后拍胸脯道:“干活的交给我们。”
女知青们可不干:“自己做自己的。”男的饭量大,一盆盆的吃。才不跟他们一块吃呢。
大家都分到肉。村长跟村支书忙到了最后,一人分俩肘子。
之后就是按照公分前十个分,有的分到排骨,有的分到肘子,还有的分一块三斤左右的瘦肉!
就前十个有,第十一个墨迹村长好久,村长就是不给。规矩就是规矩,要是开了这个口子,后面的更没完了!
村长给苏沉三斤的额度,里脊和排骨二选一。苏沉让沈舟选,沈舟有些犹豫,都挺好的。大猪的排骨用铁锅炖着也香,里脊更是咋吃咋有理。
最后万分不舍的选了里脊,有点被村里同化了,比起骨头,当然纯肉更实在。更何况这肉还是里脊!
剩下的排骨和大骨头,村长大手一挥,剩下的卖,两毛钱一斤,不要票。就村里人能买!
女寝们之前就集过钱,这会儿买了三斤排骨。
村里难得碰上这一次盛会。也有人买。沈舟掏了掏兜也想买二斤排骨。但出来的急没带。
苏沉在旁边伸出一块钱大票道:“买五斤排骨!”
旁边的人顿时震撼,大户人家!果然单身小伙子没结婚不会过日子。不过都挺羡慕他的,舍得吃啊!
剩下的排骨也都卖光了。
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