第四百四十章 难断
就如李昭以前在村里见过有一家捉了一只鳖,也是不会吃,直接就将鳖冲洗了一下,然后也不杀,直接丢到锅里煮,最后加了点盐就吃了。看的李昭一愣一愣的,当然李昭也不会做,但李昭至少知道鳖在下锅之前需要先杀了啊。这就是这个时代的一种普遍情况,很多东西确实是好东西,但没几个会做的。
很快众人就一人吃了几只清蒸蟹,李昭又让大家试试香辣蟹,虽然很辣,但众人都吃的不亦乐乎,这会算是知道了螃蟹该怎么吃了。李昭估计,以后想要再有这样的机会可能就不容易了,以李昭大哥和大嫂的为人,肯定是要想办法给村里人加餐的,这些螃蟹肯定会难逃他们的祸害,毕竟清蒸的螃蟹实在太简单了。
只需要清洗干净,然后上笼一蒸,然后再配个醋碟,这就算是一个硬菜了,对于平时不怎么见荤腥的人来说,算是难得的美味了。而且最重要的是,经过李昭今天这么一教,这螃蟹该怎么吃,算是都学会了,没有理由放过这些。而且将来还能低价到别的地方买,也是一个给村里人加餐的办法。
吃过饭,刚刚休息了不久,娜斯佳就拉着苏雅还有王珺再次出发了,李昭见这个情况,只得再次跟着。李星本来也准备跟着的,只不过直接被李父揪着耳朵揪到地里去了,下午的天气是很热的,正好李星是半个医生,直接被征招给村里当后勤人员去了,一旦有人因为太热出现问题,就要靠李星来处理了。
这次过来李昭就直接带了两个桶,让她们自己提着,李昭则是也加入了抓螃蟹的行列。很快时间过去了有一个多小时,李昭看看桶里,差不多得有一桶了,说道:“可以了吧?这抓的已经很多了,够吃的了,没有必要抓这么多。”
这时娜斯佳说道:“这个螃蟹太好吃了,我们带回去让何雨柱做,他应该能多做几种口味,我要一次吃个够,他做的绝对更好吃,我们要多抓一些。”
就这样,一直抓了两桶,今天这次抓螃蟹才算结束,李昭这时说道:“这个东西真的不能都吃,你们女士吃多了,很有可能会引起腹痛的。”李昭也只能隐晦的提了一下,至于最后怎么样到时候再说吧,只有她自己体验之后才能记住。
傍晚,李昭开车带着苏雅、娜斯佳还有王珺一起回城的,没想到王珺根本不愿意再在家里待,执意要回城里。当然她留在李家村也不行,家里没地方住,除非他和李星住一起,不然根本没办法住,这个时候当然不能让他俩住一起了。
回四合院之前,又到材料厂换了下车,李昭才带着众人回到四合院。刚走到门口,就见三大爷在门口站着,见李昭提个袋子就问道:“李总工这带的是什么好东西啊,我看这分量着实不少啊,还有点腥味,不会是鱼吧?这可值不少钱。”….李昭见三大爷这样,也明白他这是狗改不了吃屎,于是说道:“那送点给你?”
说着李昭就打开口袋,让三大爷看,做势要给三大爷拿点,然而三大爷一看是半口袋的螃蟹,立马说道:“不用了,不用了,你三大爷牙口不好,吃不来这个,还是你们自己吃吧,这个菜市场多的是,五分钱一斤都没有人要。”
果然如李昭所料,这些人都吃不好这玩意,属于给他们都没人要的东西,毕竟你们可以想象一下,他们的黑暗料理,甚至都不清洗,直接往锅里一倒,说不定还弄点棒子面放里面,然后再加点野菜,最后再来点盐,那颜色,那味道。
回到家,娜斯佳就直接自告奋勇的去找何雨柱,而王珺见娜斯佳走了,才小声的说道:“二哥还有苏雅姐,能不能借给我一点钱,我的钱都让我妈拿走了。”
说着两眼一红,又要哭了出来,李昭这时才恍然,知道了是怎么回事,怎么刚回家没多久,就直接跑到了李家村,更是直接跟着李昭几人回了城,原来症结在这里。苏雅见到这情况,也是赶忙安慰,说道:“不哭,钱没了也没关系,还有姐呢,姐和你二哥有钱,够你花的,还能饿到你了不成?”
这时王珺哽咽着道:“我妈把我和李星一起攒的钱都收走了,一共三百二十七,这是我和李星一起攒的,还有二哥过年给我的压岁钱都在里面。”说着再也绷不住了,直接哭了起来,李昭也是疑惑,她家怎么一下子这么财迷了起来。
李昭见这种情况,直接到家里保险箱里拿出了三百,又拿出了几十块的零钱,一起交给了苏雅,示意苏雅给她,至少要让她先不要哭了。好一会王珺才缓过来,说道:“今天刚到家,我妈就和我说我的房间给我侄子了,他是男孩要有自己的房间,我说可以和他睡几天,我妈都不让,非让我睡客厅。”
这时王珺有抽了抽鼻子,接着说道:“又说我舅舅家的表哥要结婚,来家里借钱,让我拿五十,我就没多想,想着给她五十就算了,反正在家待不几天。我就把把钱都拿出来了,还没有数,就都被我妈抢走了,我和她吵半天都没还我。”
李昭听了也是无奈,这个妮子还是太年轻了,应该是把所有钱都放到了一块。然后家里要五十,估计也是说尽了好话,她估计想着拿五十这事就算了,只是没想到她母亲直接把所有的钱都抢走了,这就一赌气,直接收拾东西跑出来了。
但这事也不好办,虽然三百多不少,但去要也难,一则李星他们两个还没有结婚,二则那还是李昭大姐的婆婆,这事不好办,只能认倒霉。想了想李昭说道:“这次事情就算了,以后你放钱的时候小心一点,不要再像现在这样,都放在一起,这次的钱我和你苏雅姐给你补了,那是你妈,也是大姐的婆婆,不好办。”….这次的事情也只能这样了,王珺也知道这钱根本要不回来,不然这次她在家就要回来了。只是让她拿李昭这么多钱,她又不愿意,说道:“二哥,我不要这么多,我就是没钱吃饭了,我借点吃饭钱就可以了,上学的时候不是学校都会发餐票和生活用品吗?学费也不贵,才七块钱,我用不了这么多。”
这时苏雅说道:“你二哥给你的,你就拿着吧,这次的钱算我们给大姐了。再有你也这么大了,上学的时候要打扮的漂漂亮亮的,咱们的王珺已经是大姑娘了,很多东西都是要用到的,再说了咱们家也不缺那点钱,可不能让你受委屈。”
说着苏雅帮着王珺擦掉眼泪,王珺这时则是抱着苏雅,仿佛是有了依靠。李昭看着也是心里不是滋味,这个小姑娘是真的受了不少苦,这次又被他母亲抢了一次钱,估计短时间内都不会再回家了,甚至都有可能来个老死不相往来。
这时娜斯佳拉着娄晓娥还有何雨水回来了,何雨柱也跟在后面,手里拿着不少调料,见到苏雅在帮着王珺抹眼泪,也是又跟着关心起来,李昭也只得将事情原委再和众人说了一次,这也惹得娄晓娥母爱泛滥,也跟着几人安慰起了王珺。
而何雨水也听的眼泪汪汪的,估计是想到了自己的过去,现在又和王珺产生了共情,所以才会这样。好一阵,众人才收拾情绪,王珺也把李昭给的钱收了起来。跟着众人一起收拾起了螃蟹,这时李昭也将他知道的几种螃蟹做法给何雨柱说了一下,何雨柱听完,表示,这些都没有什么难度,而且和他知道的没法比。
这也正常,就说一个清蒸,仅仅火候的把握,就不是李昭可以比拟的,更何况何雨柱还是一个大厨,对于调料的把握更不是李昭可以比拟的。很快,一桌螃蟹宴就上了桌,当然不可能只是螃蟹,这娄晓娥怀孕六个多月了,可不能吃。
何雨柱还专门做了几个娄晓娥爱吃的菜,螃蟹她是没有机会了。果然一吃,李昭就发现了不同,就说蒸蟹,火候不到蟹的香味不足,而且螃蟹里是有寄生虫的,可能会杀不死寄生虫。而蒸过了,又会把蟹肉蒸老,影响口感。何雨柱显然能够非常恰当的把握火候,这一桌菜也是色香味俱全。
而娜斯佳也是吃美了,也算是真的体会到了螃蟹的美味。就是不知道这位会不会肚子疼,今天晚上做的,就数她吃的多,而且中午也吃了很多。就是李昭晚上都没有敢吃的太多。晚上结束,王珺则是跟着娜斯佳住到了后院。
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很快众人就一人吃了几只清蒸蟹,李昭又让大家试试香辣蟹,虽然很辣,但众人都吃的不亦乐乎,这会算是知道了螃蟹该怎么吃了。李昭估计,以后想要再有这样的机会可能就不容易了,以李昭大哥和大嫂的为人,肯定是要想办法给村里人加餐的,这些螃蟹肯定会难逃他们的祸害,毕竟清蒸的螃蟹实在太简单了。
只需要清洗干净,然后上笼一蒸,然后再配个醋碟,这就算是一个硬菜了,对于平时不怎么见荤腥的人来说,算是难得的美味了。而且最重要的是,经过李昭今天这么一教,这螃蟹该怎么吃,算是都学会了,没有理由放过这些。而且将来还能低价到别的地方买,也是一个给村里人加餐的办法。
吃过饭,刚刚休息了不久,娜斯佳就拉着苏雅还有王珺再次出发了,李昭见这个情况,只得再次跟着。李星本来也准备跟着的,只不过直接被李父揪着耳朵揪到地里去了,下午的天气是很热的,正好李星是半个医生,直接被征招给村里当后勤人员去了,一旦有人因为太热出现问题,就要靠李星来处理了。
这次过来李昭就直接带了两个桶,让她们自己提着,李昭则是也加入了抓螃蟹的行列。很快时间过去了有一个多小时,李昭看看桶里,差不多得有一桶了,说道:“可以了吧?这抓的已经很多了,够吃的了,没有必要抓这么多。”
这时娜斯佳说道:“这个螃蟹太好吃了,我们带回去让何雨柱做,他应该能多做几种口味,我要一次吃个够,他做的绝对更好吃,我们要多抓一些。”
就这样,一直抓了两桶,今天这次抓螃蟹才算结束,李昭这时说道:“这个东西真的不能都吃,你们女士吃多了,很有可能会引起腹痛的。”李昭也只能隐晦的提了一下,至于最后怎么样到时候再说吧,只有她自己体验之后才能记住。
傍晚,李昭开车带着苏雅、娜斯佳还有王珺一起回城的,没想到王珺根本不愿意再在家里待,执意要回城里。当然她留在李家村也不行,家里没地方住,除非他和李星住一起,不然根本没办法住,这个时候当然不能让他俩住一起了。
回四合院之前,又到材料厂换了下车,李昭才带着众人回到四合院。刚走到门口,就见三大爷在门口站着,见李昭提个袋子就问道:“李总工这带的是什么好东西啊,我看这分量着实不少啊,还有点腥味,不会是鱼吧?这可值不少钱。”….李昭见三大爷这样,也明白他这是狗改不了吃屎,于是说道:“那送点给你?”
说着李昭就打开口袋,让三大爷看,做势要给三大爷拿点,然而三大爷一看是半口袋的螃蟹,立马说道:“不用了,不用了,你三大爷牙口不好,吃不来这个,还是你们自己吃吧,这个菜市场多的是,五分钱一斤都没有人要。”
果然如李昭所料,这些人都吃不好这玩意,属于给他们都没人要的东西,毕竟你们可以想象一下,他们的黑暗料理,甚至都不清洗,直接往锅里一倒,说不定还弄点棒子面放里面,然后再加点野菜,最后再来点盐,那颜色,那味道。
回到家,娜斯佳就直接自告奋勇的去找何雨柱,而王珺见娜斯佳走了,才小声的说道:“二哥还有苏雅姐,能不能借给我一点钱,我的钱都让我妈拿走了。”
说着两眼一红,又要哭了出来,李昭这时才恍然,知道了是怎么回事,怎么刚回家没多久,就直接跑到了李家村,更是直接跟着李昭几人回了城,原来症结在这里。苏雅见到这情况,也是赶忙安慰,说道:“不哭,钱没了也没关系,还有姐呢,姐和你二哥有钱,够你花的,还能饿到你了不成?”
这时王珺哽咽着道:“我妈把我和李星一起攒的钱都收走了,一共三百二十七,这是我和李星一起攒的,还有二哥过年给我的压岁钱都在里面。”说着再也绷不住了,直接哭了起来,李昭也是疑惑,她家怎么一下子这么财迷了起来。
李昭见这种情况,直接到家里保险箱里拿出了三百,又拿出了几十块的零钱,一起交给了苏雅,示意苏雅给她,至少要让她先不要哭了。好一会王珺才缓过来,说道:“今天刚到家,我妈就和我说我的房间给我侄子了,他是男孩要有自己的房间,我说可以和他睡几天,我妈都不让,非让我睡客厅。”
这时王珺有抽了抽鼻子,接着说道:“又说我舅舅家的表哥要结婚,来家里借钱,让我拿五十,我就没多想,想着给她五十就算了,反正在家待不几天。我就把把钱都拿出来了,还没有数,就都被我妈抢走了,我和她吵半天都没还我。”
李昭听了也是无奈,这个妮子还是太年轻了,应该是把所有钱都放到了一块。然后家里要五十,估计也是说尽了好话,她估计想着拿五十这事就算了,只是没想到她母亲直接把所有的钱都抢走了,这就一赌气,直接收拾东西跑出来了。
但这事也不好办,虽然三百多不少,但去要也难,一则李星他们两个还没有结婚,二则那还是李昭大姐的婆婆,这事不好办,只能认倒霉。想了想李昭说道:“这次事情就算了,以后你放钱的时候小心一点,不要再像现在这样,都放在一起,这次的钱我和你苏雅姐给你补了,那是你妈,也是大姐的婆婆,不好办。”….这次的事情也只能这样了,王珺也知道这钱根本要不回来,不然这次她在家就要回来了。只是让她拿李昭这么多钱,她又不愿意,说道:“二哥,我不要这么多,我就是没钱吃饭了,我借点吃饭钱就可以了,上学的时候不是学校都会发餐票和生活用品吗?学费也不贵,才七块钱,我用不了这么多。”
这时苏雅说道:“你二哥给你的,你就拿着吧,这次的钱算我们给大姐了。再有你也这么大了,上学的时候要打扮的漂漂亮亮的,咱们的王珺已经是大姑娘了,很多东西都是要用到的,再说了咱们家也不缺那点钱,可不能让你受委屈。”
说着苏雅帮着王珺擦掉眼泪,王珺这时则是抱着苏雅,仿佛是有了依靠。李昭看着也是心里不是滋味,这个小姑娘是真的受了不少苦,这次又被他母亲抢了一次钱,估计短时间内都不会再回家了,甚至都有可能来个老死不相往来。
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而何雨水也听的眼泪汪汪的,估计是想到了自己的过去,现在又和王珺产生了共情,所以才会这样。好一阵,众人才收拾情绪,王珺也把李昭给的钱收了起来。跟着众人一起收拾起了螃蟹,这时李昭也将他知道的几种螃蟹做法给何雨柱说了一下,何雨柱听完,表示,这些都没有什么难度,而且和他知道的没法比。
这也正常,就说一个清蒸,仅仅火候的把握,就不是李昭可以比拟的,更何况何雨柱还是一个大厨,对于调料的把握更不是李昭可以比拟的。很快,一桌螃蟹宴就上了桌,当然不可能只是螃蟹,这娄晓娥怀孕六个多月了,可不能吃。
何雨柱还专门做了几个娄晓娥爱吃的菜,螃蟹她是没有机会了。果然一吃,李昭就发现了不同,就说蒸蟹,火候不到蟹的香味不足,而且螃蟹里是有寄生虫的,可能会杀不死寄生虫。而蒸过了,又会把蟹肉蒸老,影响口感。何雨柱显然能够非常恰当的把握火候,这一桌菜也是色香味俱全。
而娜斯佳也是吃美了,也算是真的体会到了螃蟹的美味。就是不知道这位会不会肚子疼,今天晚上做的,就数她吃的多,而且中午也吃了很多。就是李昭晚上都没有敢吃的太多。晚上结束,王珺则是跟着娜斯佳住到了后院。
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