第10章 奇香猪肉!
随着李盛一声招呼,此时的后厨果然传来了一阵香气。
李二杜如晦,长孙皇后,还有李君羡,都闻到了。
香气扑鼻,勾魂摄魄。
“这是什么东西这么香?”
“在宫……在家里也算有不少名厨,可还真是从未闻过这么香的!”
四人啧啧惊奇。
这味道简直了。
李盛哈哈一笑,招呼众人到餐桌落座。
随后。
两个丫鬟棉儿莺儿,先后端着一个大铁盘来到客厅,放在了餐桌上。
李二等人凝目一看,似乎认识。
但上面撒着许多细细的颗粒状调料,就有些陌生了。
棉儿莺儿离开客厅回到后厨。
不一会,又是三个大铁盘送了上来。
一盘接一盘,一共上了五个大盘子。
每个盘子都是簸箕一般大,慢慢放着菜肴……
丰盛无比!
所有的菜肴,都用木签子穿插起来,让众人感到十分的新鲜。
……
李二拿起一根木签子看向李盛笑道,“公子,这是炙肉吧?”
“炙……对,这就是烤肉,正宗上好的五花肉!”
“下面还有羊肉,老李你赶紧都试试!”
李盛待客还是蛮热情的。
李二十分受用。
不过这木签子上的肉……
“我以前也没少吃炙肉,可这般做法还是头一次见。更从未尝过这么香的!不知公子是用何手法制作?”
“这调料又是……?”
“调料?”
李盛看了看烧烤串上深黄绿色的粒状调料,顿时明白了众人所指,随口道,“哦,这是孜然。”
“自然……这调料叫自然?”
李二呆了呆,接着咬了一口。
瞬间双眼一亮。
这烤肉,肥而不腻,满口生津,简直妙极啊。
太妙了!
“自然之道,香气扑鼻……好名字!就不知这‘自然’是从何处觅得?”
李二的语气都微微激动起来。
这比他在宫里吃的御膳好吃几百倍不止!
李盛闻言耸耸肩。
他没兴趣纠正老李对孜然这个名称的误读,但是对方既然问起来,倒也真不好回答。
在前世,这玩意是西域传入,这时候大唐还没有呢。
而这一次,自己是……从系统签到给的。
于是想了想。
李盛摆了摆手。
“这个嘛……是我在野地里发现的。”
“公子这道自然烤肉,真是出神入化,若是能……”
“陛……这个,老爷,我好想想起来了,长安城里倒是真有酒家卖这个菜肴,不过不叫自然,叫孜然……”
“哦?莫非……”
李二惊讶的看向李盛。
李盛耸耸肩,“呃,是有长安的商人来进货,不过我这存量也不多,大部分都留着自己食用了。”
李盛说完。
杜如晦险些一口唾沫呛死自己。
“公子难道不知?这,这孜然炙肉,可是在长安的王公之间蔚然风靡,拥趸无数。每每一小碟菜肴,就要上百贯呐!”
李二有些吃惊,心说这些五姓七望的生活真奢侈。
不过他更惊讶的是,李盛手握这等好东西,居然没有大发其财的样子。
安之若素,宁静致远……
这孩子好啊!
长孙皇后笑的两眼都眯了起来,一时间心情大好,顿时大快朵颐起来。
这可是自家孩子给爹娘准备的美味。
还不吃个痛快?
李二带着长孙皇后,常年也是军旅生涯,吃喝没那么多讲究。
这一下吃相顿时……反正杜如晦有点暗暗腹诽,心说幸亏老魏不在这,不然又要摆黑脸了。
不过他也不得不承认,这孜然炙肉真是美味之极。
不一会的功夫。
一人一个大盘,眨眼就吃下去一半。
此时李二忽然发现。
盘子里还有一道菜肴。
色做金黄,入口皮脆而内软糯,咸鲜之中还有一丝甜美。
端的是又一道佳肴!
仅仅吃了一口,李二就按捺不住心中好奇,举起烤串问道,“公子,这又是何物?”
“这个吗?这是土豆。”
“土豆?”
“不错,土豆。也是野外发现的,这玩意茎叶皆不可食,只能喂给牛羊,但泥土下的块根却是别有滋味。可代主食,量大管饱!”
幽州,属于燕赵之地。
在北方,弄点水稻不容易。
李盛总是吃面食,自然怀念前世的进口泰国稻米了,但这附近想买就很麻烦,得走远路。
不过后来渐渐的,李盛也发现了还有土豆这个好东西。
这玩意,耐旱耐盐碱好种,不用怎么打理就能大量种出来,当饭吃都没问题。
李二哪里知道李盛说的是这个。
因为口中的土豆极为美味,他下意识便将这玩意当成了和孜然类似的东西,产量不高。
因此李盛这么说,他只以为是盛情款待。
一时间龙颜大悦,餐盘内风卷残云……
……
吃着吃着。
李二又咬下一块烤肉。
不过这次他发现有些不对。
这肉似乎是羊肉。
但是……
之前自己吃的,难道不是羊肉吗?
奇怪……
近年乱世刚刚结束,李二顿时想起了一些不好的传闻——
咱这宝贝儿子不会还跟蛮夷野人一样,吃人肉吧???
“孩子,这是什么肉?”
“你手里这个吗?……这个,羊肉啊。”
“那……这个呢?”
李二渐渐发现手中的羊肉和之前吃的那种烤肉,外表也有些不同。
尽管都十分美味,不过他最担心孩子学坏啊。
接着李盛就随口道,“那个吗?猪肉啊。”
“猪肉?这肉……居然这么好吃?”
李二直接呆呆看着手中的烤肉。
神情……
不可思议!
满满的不可思议!
在他一直以来的印象中,猪肉都是腥味沉重,不堪入口。
除非是行军的时候不得已吃一些顶顶肚子,否则平日里就算是贫苦人家也不会吃的。
但是李二这个反应。
李盛同样惊诧。
“不是吧,老李。你们家什么条件,猪肉有那么难吃吗?”
“等等,你们说的是不是……”
李盛对李二的反应很不解,
但是很快就意识到了,李二说“不可能这么好吃”的猪肉,是指野猪肉!
这玩意他作为猎户,怎么可能没吃过。
那味道确实难顶!
于是李盛笑了。
“我明白了,老李你以前吃的猪肉,怕都是山猪肉吧?”
“山猪肉,这是自然。不是山猪肉,莫非这时间还有河猪肉?”
“什么河猪肉,这是养殖的猪肉!”
“养殖……猪肉也能养殖?”
李二目瞪口呆,仿佛打开了新世界的大门!
请收藏本站:https://www.skhnc.com。笔趣阁手机版:https://m.skhnc.com
李二杜如晦,长孙皇后,还有李君羡,都闻到了。
香气扑鼻,勾魂摄魄。
“这是什么东西这么香?”
“在宫……在家里也算有不少名厨,可还真是从未闻过这么香的!”
四人啧啧惊奇。
这味道简直了。
李盛哈哈一笑,招呼众人到餐桌落座。
随后。
两个丫鬟棉儿莺儿,先后端着一个大铁盘来到客厅,放在了餐桌上。
李二等人凝目一看,似乎认识。
但上面撒着许多细细的颗粒状调料,就有些陌生了。
棉儿莺儿离开客厅回到后厨。
不一会,又是三个大铁盘送了上来。
一盘接一盘,一共上了五个大盘子。
每个盘子都是簸箕一般大,慢慢放着菜肴……
丰盛无比!
所有的菜肴,都用木签子穿插起来,让众人感到十分的新鲜。
……
李二拿起一根木签子看向李盛笑道,“公子,这是炙肉吧?”
“炙……对,这就是烤肉,正宗上好的五花肉!”
“下面还有羊肉,老李你赶紧都试试!”
李盛待客还是蛮热情的。
李二十分受用。
不过这木签子上的肉……
“我以前也没少吃炙肉,可这般做法还是头一次见。更从未尝过这么香的!不知公子是用何手法制作?”
“这调料又是……?”
“调料?”
李盛看了看烧烤串上深黄绿色的粒状调料,顿时明白了众人所指,随口道,“哦,这是孜然。”
“自然……这调料叫自然?”
李二呆了呆,接着咬了一口。
瞬间双眼一亮。
这烤肉,肥而不腻,满口生津,简直妙极啊。
太妙了!
“自然之道,香气扑鼻……好名字!就不知这‘自然’是从何处觅得?”
李二的语气都微微激动起来。
这比他在宫里吃的御膳好吃几百倍不止!
李盛闻言耸耸肩。
他没兴趣纠正老李对孜然这个名称的误读,但是对方既然问起来,倒也真不好回答。
在前世,这玩意是西域传入,这时候大唐还没有呢。
而这一次,自己是……从系统签到给的。
于是想了想。
李盛摆了摆手。
“这个嘛……是我在野地里发现的。”
“公子这道自然烤肉,真是出神入化,若是能……”
“陛……这个,老爷,我好想想起来了,长安城里倒是真有酒家卖这个菜肴,不过不叫自然,叫孜然……”
“哦?莫非……”
李二惊讶的看向李盛。
李盛耸耸肩,“呃,是有长安的商人来进货,不过我这存量也不多,大部分都留着自己食用了。”
李盛说完。
杜如晦险些一口唾沫呛死自己。
“公子难道不知?这,这孜然炙肉,可是在长安的王公之间蔚然风靡,拥趸无数。每每一小碟菜肴,就要上百贯呐!”
李二有些吃惊,心说这些五姓七望的生活真奢侈。
不过他更惊讶的是,李盛手握这等好东西,居然没有大发其财的样子。
安之若素,宁静致远……
这孩子好啊!
长孙皇后笑的两眼都眯了起来,一时间心情大好,顿时大快朵颐起来。
这可是自家孩子给爹娘准备的美味。
还不吃个痛快?
李二带着长孙皇后,常年也是军旅生涯,吃喝没那么多讲究。
这一下吃相顿时……反正杜如晦有点暗暗腹诽,心说幸亏老魏不在这,不然又要摆黑脸了。
不过他也不得不承认,这孜然炙肉真是美味之极。
不一会的功夫。
一人一个大盘,眨眼就吃下去一半。
此时李二忽然发现。
盘子里还有一道菜肴。
色做金黄,入口皮脆而内软糯,咸鲜之中还有一丝甜美。
端的是又一道佳肴!
仅仅吃了一口,李二就按捺不住心中好奇,举起烤串问道,“公子,这又是何物?”
“这个吗?这是土豆。”
“土豆?”
“不错,土豆。也是野外发现的,这玩意茎叶皆不可食,只能喂给牛羊,但泥土下的块根却是别有滋味。可代主食,量大管饱!”
幽州,属于燕赵之地。
在北方,弄点水稻不容易。
李盛总是吃面食,自然怀念前世的进口泰国稻米了,但这附近想买就很麻烦,得走远路。
不过后来渐渐的,李盛也发现了还有土豆这个好东西。
这玩意,耐旱耐盐碱好种,不用怎么打理就能大量种出来,当饭吃都没问题。
李二哪里知道李盛说的是这个。
因为口中的土豆极为美味,他下意识便将这玩意当成了和孜然类似的东西,产量不高。
因此李盛这么说,他只以为是盛情款待。
一时间龙颜大悦,餐盘内风卷残云……
……
吃着吃着。
李二又咬下一块烤肉。
不过这次他发现有些不对。
这肉似乎是羊肉。
但是……
之前自己吃的,难道不是羊肉吗?
奇怪……
近年乱世刚刚结束,李二顿时想起了一些不好的传闻——
咱这宝贝儿子不会还跟蛮夷野人一样,吃人肉吧???
“孩子,这是什么肉?”
“你手里这个吗?……这个,羊肉啊。”
“那……这个呢?”
李二渐渐发现手中的羊肉和之前吃的那种烤肉,外表也有些不同。
尽管都十分美味,不过他最担心孩子学坏啊。
接着李盛就随口道,“那个吗?猪肉啊。”
“猪肉?这肉……居然这么好吃?”
李二直接呆呆看着手中的烤肉。
神情……
不可思议!
满满的不可思议!
在他一直以来的印象中,猪肉都是腥味沉重,不堪入口。
除非是行军的时候不得已吃一些顶顶肚子,否则平日里就算是贫苦人家也不会吃的。
但是李二这个反应。
李盛同样惊诧。
“不是吧,老李。你们家什么条件,猪肉有那么难吃吗?”
“等等,你们说的是不是……”
李盛对李二的反应很不解,
但是很快就意识到了,李二说“不可能这么好吃”的猪肉,是指野猪肉!
这玩意他作为猎户,怎么可能没吃过。
那味道确实难顶!
于是李盛笑了。
“我明白了,老李你以前吃的猪肉,怕都是山猪肉吧?”
“山猪肉,这是自然。不是山猪肉,莫非这时间还有河猪肉?”
“什么河猪肉,这是养殖的猪肉!”
“养殖……猪肉也能养殖?”
李二目瞪口呆,仿佛打开了新世界的大门!
请收藏本站:https://www.skhnc.com。笔趣阁手机版:https://m.skhnc.com