第145章 第 145 章
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红烧肉是一道不太好说的菜,是个主菜,似乎会做的人很多,但其实每个人做的味道都不一样,有的人觉得做起来很难,但有的人却觉得做起来很容易。
而做红烧肉的确非常讲究个人手法,切肉时候的块的大小,炒糖色成功与否,煎肉的时候焦的程度,以及如何加水,加多少水,大火小火如何调,都是一门学问。
做得习惯的人,似乎随便就做成了一碗喷香的红烧肉,可不会做的人,就是按照步骤一个个地来,依旧是会做的不那么尽如人意。
在国外很多人看来,把肉放在水里炖,不见得是多么香的肉。
可随着时间的流逝,华宁聚精会神地守着火,一开始是大火,后来转了中火,再后来则是小火,明明她根本就没有掀开锅盖,可却有一丝细微的香气慢慢地飘到了空气里。
最先闻到的是距离华宁比较近的记者。
那股子香气怎么形容呢,不是油炸食物刺鼻直接的香气,而是那种炖得久了,一丝一缕都扣到了空气里的软糯香气,肉里带着汤汁,有鲜香,有酱香,也有甜香,诸多种香气混合在一起,却不教人觉得腻味,反倒是被那骨子味儿勾得只想大口吃一顿。
不知不觉,其他厨师代表都已经完成了手里的菜式,他们的食材比较高级,不是松露就是三文鱼,做出来的自然也都是很高档,似乎不染凡尘的食物,都是上流社会的人最喜欢吃的东西。
日国人低声冷笑“也只有华国人才喜欢吃那种味道很浓的食物,真正的上流社会,最忌讳食物把衣服弄得都是味道。”
“是啊,他们自以为很厉害,但实际上根本走不到上层阶级,永远都是这个世界的奴隶呢,但凡是长了眼睛的都不会认为猪肉比三文鱼要高级吧”
这一场比赛几乎所有人都认为华国是一定会输的,毕竟,猪肉真的不是多么高级的食物,而食物散发着浓郁的香味真的并不算一件令人人都喜爱的事情。
就在他们窃窃私语的时候,华宁掀开了锅盖,她开始收汁。
炖得软烂肉质回弹的红烧肉此时呈现出一种晶莹剔透的酱红色,明明入锅之前就是普通的猪肉,可此时看起来却像是昂贵的玛瑙一般
可它却不只是颜值惊人,锅盖打开的那一瞬间,有记者张大嘴巴,口水啪嗒滴了下来,尴尬地擦了一下嘴巴尖叫“哦我的上帝这是什么食物天呐”
两个记者眼疾手快地冲到华宁这边举起来相机就咔擦咔擦地拍照。
现场安保人员火速上来维持秩序,这个时候一个长相略微有些粗鲁,身材肥胖的记者忽然就克制不住心里的馋了,大声喊道“先生们女士们请尊重我们记者的人权我们在这里报道了好几天难道最后一天,比赛的食物不让我们尝尝吗那该死的白松露我们不想吃三文鱼我们更是吃不起但是这猪肉,哦,这看起来如此美味的猪肉难道我们就不能尝一口吗”
红烧肉的香气几乎是充斥了整个会场,袅袅冲到许多人的鼻子里,而后仿佛是钻进了脑子似的,谁都想尝尝。
华宁没料到这些记者这么疯狂,而下一刻,更让她没想到的事情发生了。
好几个记者直接翻过围栏,自发地拿起了勺子上来品尝红烧肉。
“我们观众才是最好的评委不是吗让我尝尝这个香得要人命的玩意儿是什么”
“我的天这是什么样的猪肉为什么这么软却没有烂掉吃起来带着焦糖的香气,天呐,好滑的口感好香,实在太好吃唔,我的舌头烫到了”
现场乱作一团,那红烧肉的确做得极好,肥而不腻,色泽金黄,夹起来一块颤巍巍的又泛着亮晶晶的光泽,吃到口中就能感觉到肉质滑嫩,入口即化
这样美味的红烧肉,试问有几个人可以拒绝
其他的参赛人员以及评委都有些惊呆了,最后在安保人员的控制下,记者们勉强冷静了,但不少人叫嚣着希望能够让记者们也都享受下福利,毕竟大家都是人,这么香的食物,谁不想吃
主办方有些无奈,最终,还是华宁答应了,等比赛结束会以华国的身份代表来请所有的记者吃一顿华国的大餐。
这一场闹剧之后,华宁的红烧肉只剩了一半,那些评委都怀着复杂的心情去尝了华宁的红烧肉。
原本大家都是私下已经商议过了的,这第三场比赛势必要让美利国赢。
可是
他们都是厨师啊,都是以做美食为梦想的人,在面对着华宁所做出的惊为天人的红烧肉时,忽然之间就拿不准主意了。
神厨大赛,比的是厨艺,而非其他任何东西。
美利国的那位高高大大的白人厨师冷冷地看着这几个厨师,而日国的几个人也都发现事情似乎不太妙,大家都紧张起来。
其中一位评委心痛地闭上眼,而后砸咂嘴,回味着自己刚刚吃下去的一块红烧肉。
这世上固然有阶级,有压迫,可有的时候,在真诚面前,这些东西都成了黑暗里见不得光的虫。
明明,是该那些有真正实力的人获得赞美啊
明明,这个人类大家庭应该努力往前走,一起变得更好呀
那位头发花白的厨师睁开眼,奋力大喊“我认为,如果今天华国的红烧肉赢不了的话,以后的神厨大赛也没有必要再举行我知道自己这句话的严重性,我愿意为自己的话负责,我做了一辈子的菜,却是第一次吃到这样好吃的肉”
他举起手,声音慷慨激昂“人类的本质便是吃而我吃到过最好吃的菜,就是华国菜”
其他评委几乎都是下意识地深吸一口气,大家都有些激动,仿佛内心深处有什么被调动起来了。
其实哪一个顶级的厨师想的不是把食物做得美味到极致了
让吃饭的人得到一种至高无上的享受,那不只是味蕾与胃的美好体验,也是对幸福生活的追求。
人生在世短短百年,一日三餐占据了大部分的时间,如果能把食物做得让人感觉到无比幸福,吃好了,其他什么事情都会好起来。
如果生活中有什么烦恼,吃一顿好吃的就解决了,如果解决不了,说明这个食物不够好吃。
在美利国人与日国人错愕的眼神之下,所有的评委都把票投降了华国。
在这第三场比赛的会场内,华国菜获得了全票,妥妥地成为了全场第一
掌声雷动,有围观的人甚至落泪,熟悉华国美食发展的人更是忍不住赞美。
“华国是一个可怜的国家,曾经他们是个美好的文明古国,一度被许多强盗践踏,可是他们最终还是站起来了,在慢慢地修补自己的伤疤,没想到华国的人这么可爱,他们努力地成就了今天。”
“我从今往后,就是华国菜的粉丝了”
不管其他国家的人到底有多么地不服气,但事实证明,华国靠着实力成为了本届神厨大赛的绝对黑马。
华宁带领着自己的团队夺下了第一名的奖牌,这个消息很快传回到国内,大小的电视台,报纸杂志都争相报道这件事。
大家都为祖国获得的荣誉感到高兴,而这段时间华宁的真味楼美食大世界生意好得更加夸张,一时间所有人都为华国菜感到自豪,自家有这么好吃的饭菜,谁还会追捧国外的饭菜呢
比赛结束之后,华宁带领团队做的几道菜也迅速在国外几个国家的报刊杂志走红,当然,也有一些国家的人压根不愿意去报道,不想让自家国家的人知道华国菜也有这么美味。
不过这也是很常见的手段,许多国家的媒体都是一味地抨击其他国家,但对于别人的优秀是闭口不提的。
对他们而言,承认别人的优秀实在是太难的一件事了。
但华宁在神厨大赛结束之后第一件事便是瞄上了美利国这个地方。
她心中有个执念,在原本的世界轨迹里,美利国的许多企业长时间地霸占着华国的市场,导致华国的其他同类型企业发展得异常艰难。
一群洋人赚取着大量的华国人的钱,从衣食住行到大型企业。
这一次,她想扭转局面,她要用华国美食去占据美利国的市场,来一场反向安利
华国国内的市场已经趋于稳定,华国本土美食得到了大量的推广,国外的美食根本进不去,华宁放心地带领着自己的厨师团队前往了美利国。
这个经济实力全球第一的国度,种族歧视也相当严重的地方。
整个团队的人都怀揣着一腔热血,可是等到了美利国,大家却很快就遭遇到了打击。
异国他乡与自己的祖国是完全不同的,这里法律法规,风土人情各个地方都不一样。
原本华宁设想的就是凭借着一手好厨艺打出一个天下,可到了地方才知道在这里生存有多难。
首先,办理各种许可证就很艰难了,想要弄一个店面更是难上加难,许多繁琐的手续都需要去办理,但在办理的过程中因为她们是华国人,遭受到了许许多多的刁难。
甚至有人在华宁去办理证件的时候直接讥笑道“我们这里的人都对华国菜系没有兴趣,你这件事是得不到支持的。”
好像是黄皮肤成了一个错误,甚至她走在路上好几次遭遇到了美利国本土人的抢劫。
有的人还会对她指指点点,低笑着说些不用听都知道不会太好的话。
同行的小伙伴甚至都想打退堂鼓了“华姐,我们现在找不到合适的店面,要么是不想租给我们,要么是开很高的价格,要不我们不要在这个国家发展了”
华宁直接拒绝了她“放弃不是我们中华民族的风格。”
作者有话要说感谢在2021101623:56:442021101823:39:29期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦
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红烧肉是一道不太好说的菜,是个主菜,似乎会做的人很多,但其实每个人做的味道都不一样,有的人觉得做起来很难,但有的人却觉得做起来很容易。
而做红烧肉的确非常讲究个人手法,切肉时候的块的大小,炒糖色成功与否,煎肉的时候焦的程度,以及如何加水,加多少水,大火小火如何调,都是一门学问。
做得习惯的人,似乎随便就做成了一碗喷香的红烧肉,可不会做的人,就是按照步骤一个个地来,依旧是会做的不那么尽如人意。
在国外很多人看来,把肉放在水里炖,不见得是多么香的肉。
可随着时间的流逝,华宁聚精会神地守着火,一开始是大火,后来转了中火,再后来则是小火,明明她根本就没有掀开锅盖,可却有一丝细微的香气慢慢地飘到了空气里。
最先闻到的是距离华宁比较近的记者。
那股子香气怎么形容呢,不是油炸食物刺鼻直接的香气,而是那种炖得久了,一丝一缕都扣到了空气里的软糯香气,肉里带着汤汁,有鲜香,有酱香,也有甜香,诸多种香气混合在一起,却不教人觉得腻味,反倒是被那骨子味儿勾得只想大口吃一顿。
不知不觉,其他厨师代表都已经完成了手里的菜式,他们的食材比较高级,不是松露就是三文鱼,做出来的自然也都是很高档,似乎不染凡尘的食物,都是上流社会的人最喜欢吃的东西。
日国人低声冷笑“也只有华国人才喜欢吃那种味道很浓的食物,真正的上流社会,最忌讳食物把衣服弄得都是味道。”
“是啊,他们自以为很厉害,但实际上根本走不到上层阶级,永远都是这个世界的奴隶呢,但凡是长了眼睛的都不会认为猪肉比三文鱼要高级吧”
这一场比赛几乎所有人都认为华国是一定会输的,毕竟,猪肉真的不是多么高级的食物,而食物散发着浓郁的香味真的并不算一件令人人都喜爱的事情。
就在他们窃窃私语的时候,华宁掀开了锅盖,她开始收汁。
炖得软烂肉质回弹的红烧肉此时呈现出一种晶莹剔透的酱红色,明明入锅之前就是普通的猪肉,可此时看起来却像是昂贵的玛瑙一般
可它却不只是颜值惊人,锅盖打开的那一瞬间,有记者张大嘴巴,口水啪嗒滴了下来,尴尬地擦了一下嘴巴尖叫“哦我的上帝这是什么食物天呐”
两个记者眼疾手快地冲到华宁这边举起来相机就咔擦咔擦地拍照。
现场安保人员火速上来维持秩序,这个时候一个长相略微有些粗鲁,身材肥胖的记者忽然就克制不住心里的馋了,大声喊道“先生们女士们请尊重我们记者的人权我们在这里报道了好几天难道最后一天,比赛的食物不让我们尝尝吗那该死的白松露我们不想吃三文鱼我们更是吃不起但是这猪肉,哦,这看起来如此美味的猪肉难道我们就不能尝一口吗”
红烧肉的香气几乎是充斥了整个会场,袅袅冲到许多人的鼻子里,而后仿佛是钻进了脑子似的,谁都想尝尝。
华宁没料到这些记者这么疯狂,而下一刻,更让她没想到的事情发生了。
好几个记者直接翻过围栏,自发地拿起了勺子上来品尝红烧肉。
“我们观众才是最好的评委不是吗让我尝尝这个香得要人命的玩意儿是什么”
“我的天这是什么样的猪肉为什么这么软却没有烂掉吃起来带着焦糖的香气,天呐,好滑的口感好香,实在太好吃唔,我的舌头烫到了”
现场乱作一团,那红烧肉的确做得极好,肥而不腻,色泽金黄,夹起来一块颤巍巍的又泛着亮晶晶的光泽,吃到口中就能感觉到肉质滑嫩,入口即化
这样美味的红烧肉,试问有几个人可以拒绝
其他的参赛人员以及评委都有些惊呆了,最后在安保人员的控制下,记者们勉强冷静了,但不少人叫嚣着希望能够让记者们也都享受下福利,毕竟大家都是人,这么香的食物,谁不想吃
主办方有些无奈,最终,还是华宁答应了,等比赛结束会以华国的身份代表来请所有的记者吃一顿华国的大餐。
这一场闹剧之后,华宁的红烧肉只剩了一半,那些评委都怀着复杂的心情去尝了华宁的红烧肉。
原本大家都是私下已经商议过了的,这第三场比赛势必要让美利国赢。
可是
他们都是厨师啊,都是以做美食为梦想的人,在面对着华宁所做出的惊为天人的红烧肉时,忽然之间就拿不准主意了。
神厨大赛,比的是厨艺,而非其他任何东西。
美利国的那位高高大大的白人厨师冷冷地看着这几个厨师,而日国的几个人也都发现事情似乎不太妙,大家都紧张起来。
其中一位评委心痛地闭上眼,而后砸咂嘴,回味着自己刚刚吃下去的一块红烧肉。
这世上固然有阶级,有压迫,可有的时候,在真诚面前,这些东西都成了黑暗里见不得光的虫。
明明,是该那些有真正实力的人获得赞美啊
明明,这个人类大家庭应该努力往前走,一起变得更好呀
那位头发花白的厨师睁开眼,奋力大喊“我认为,如果今天华国的红烧肉赢不了的话,以后的神厨大赛也没有必要再举行我知道自己这句话的严重性,我愿意为自己的话负责,我做了一辈子的菜,却是第一次吃到这样好吃的肉”
他举起手,声音慷慨激昂“人类的本质便是吃而我吃到过最好吃的菜,就是华国菜”
其他评委几乎都是下意识地深吸一口气,大家都有些激动,仿佛内心深处有什么被调动起来了。
其实哪一个顶级的厨师想的不是把食物做得美味到极致了
让吃饭的人得到一种至高无上的享受,那不只是味蕾与胃的美好体验,也是对幸福生活的追求。
人生在世短短百年,一日三餐占据了大部分的时间,如果能把食物做得让人感觉到无比幸福,吃好了,其他什么事情都会好起来。
如果生活中有什么烦恼,吃一顿好吃的就解决了,如果解决不了,说明这个食物不够好吃。
在美利国人与日国人错愕的眼神之下,所有的评委都把票投降了华国。
在这第三场比赛的会场内,华国菜获得了全票,妥妥地成为了全场第一
掌声雷动,有围观的人甚至落泪,熟悉华国美食发展的人更是忍不住赞美。
“华国是一个可怜的国家,曾经他们是个美好的文明古国,一度被许多强盗践踏,可是他们最终还是站起来了,在慢慢地修补自己的伤疤,没想到华国的人这么可爱,他们努力地成就了今天。”
“我从今往后,就是华国菜的粉丝了”
不管其他国家的人到底有多么地不服气,但事实证明,华国靠着实力成为了本届神厨大赛的绝对黑马。
华宁带领着自己的团队夺下了第一名的奖牌,这个消息很快传回到国内,大小的电视台,报纸杂志都争相报道这件事。
大家都为祖国获得的荣誉感到高兴,而这段时间华宁的真味楼美食大世界生意好得更加夸张,一时间所有人都为华国菜感到自豪,自家有这么好吃的饭菜,谁还会追捧国外的饭菜呢
比赛结束之后,华宁带领团队做的几道菜也迅速在国外几个国家的报刊杂志走红,当然,也有一些国家的人压根不愿意去报道,不想让自家国家的人知道华国菜也有这么美味。
不过这也是很常见的手段,许多国家的媒体都是一味地抨击其他国家,但对于别人的优秀是闭口不提的。
对他们而言,承认别人的优秀实在是太难的一件事了。
但华宁在神厨大赛结束之后第一件事便是瞄上了美利国这个地方。
她心中有个执念,在原本的世界轨迹里,美利国的许多企业长时间地霸占着华国的市场,导致华国的其他同类型企业发展得异常艰难。
一群洋人赚取着大量的华国人的钱,从衣食住行到大型企业。
这一次,她想扭转局面,她要用华国美食去占据美利国的市场,来一场反向安利
华国国内的市场已经趋于稳定,华国本土美食得到了大量的推广,国外的美食根本进不去,华宁放心地带领着自己的厨师团队前往了美利国。
这个经济实力全球第一的国度,种族歧视也相当严重的地方。
整个团队的人都怀揣着一腔热血,可是等到了美利国,大家却很快就遭遇到了打击。
异国他乡与自己的祖国是完全不同的,这里法律法规,风土人情各个地方都不一样。
原本华宁设想的就是凭借着一手好厨艺打出一个天下,可到了地方才知道在这里生存有多难。
首先,办理各种许可证就很艰难了,想要弄一个店面更是难上加难,许多繁琐的手续都需要去办理,但在办理的过程中因为她们是华国人,遭受到了许许多多的刁难。
甚至有人在华宁去办理证件的时候直接讥笑道“我们这里的人都对华国菜系没有兴趣,你这件事是得不到支持的。”
好像是黄皮肤成了一个错误,甚至她走在路上好几次遭遇到了美利国本土人的抢劫。
有的人还会对她指指点点,低笑着说些不用听都知道不会太好的话。
同行的小伙伴甚至都想打退堂鼓了“华姐,我们现在找不到合适的店面,要么是不想租给我们,要么是开很高的价格,要不我们不要在这个国家发展了”
华宁直接拒绝了她“放弃不是我们中华民族的风格。”
作者有话要说感谢在2021101623:56:442021101823:39:29期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦
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