第139章 第 139 章
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店外等候着试吃的人都已经迫不及待了,六个人一窝蜂似的挤进来,拿起来筷子就开始夹菜。
雪白溜圆的雪绵豆沙,一口咬下去绵软如白云,口感让人十分舒适,入口即化,顺着嗓子滑进食道,丝丝清甜绵软让人贪恋,而再咬一口,便是里头甜蜜的红豆沙,豆子的清香与软腻仿佛勾起人对秋日丰收的期待,再一口雪衣,只觉得两种滋味交织,好吃得让人忍不住想一口吞掉
寻常甜品,纵然是再好吃,连续吃上几个也就腻歪了,可是这雪绵豆沙,就是吃上一碟子都不会觉得腻,反倒回味无穷,只想再来一碗
两碟子雪绵豆沙很快被吃完,六位试吃的人都咂舌回味,纷纷说没吃够
外头隔着玻璃墙的其他人也馋得疯狂咽口水,但吃不到也没办法呀
华宁看着这群人的反应,忍不住乐,这证明自己的手艺真的很不错。
接下来几日,她又分别做了宋楼火烧,铁锅蛋,太史田鸡等等,每一样菜都是濒临失传的中华美食,做出来都是惊艳四方,而真味楼的好菜名声在那些试吃与围观的客人的帮助下,很快就打得非常响,每一日都不少人来看热闹。
总算在十日之后,真味楼重新开张了。
那些本身就很想吃华宁做的菜的人,在开张第一日就纷纷冲进店里。
而真味楼里飘出来的香味简直让人叫绝,因为那香味袅袅,竟然传了二三里
起初是有人偶然发现的,离得远的时候隐隐闻得到食物的清香,很勾人,走得越近就越是能闻得清楚,等走到真味楼所在的那条街时,这香味就非常非常清楚了,简直能瞬间把人的馋虫给勾出来
这一天华锐明跟华玉海去店里的路上也闻到了这股子香味,这才上午八点多,寻常饭店自然还没有到人多的时候。
大家都在早上准备食材,上午十点半之后才陆陆续续进人的,因此华氏真味楼面前一个人都没有。
但让人惊讶的是,对面真味楼已经挤满了人
大多是买粥的,可那些买粥的人也没打算走,计划着吃了粥就盯着老板华宁做饭,反正她是在玻璃墙后面做,大家都看得见,而华宁的做菜方式也是绝对称得上艺术,精彩十足
特别是今天的真味楼后厨传出来那么香的味道,不少人都很是好奇,劲儿这老板做的什么,怎么就这么香
一上午,有参加了试吃的老客户,也有从来不知道真味楼的人徇着味道找来的,毕竟在街上走着闻到一阵那么好闻的味道,谁不想去尝尝呢
人类的本质就是吃啊
华宁打了个哑谜,不告诉大家这香气是什么散发出来的,等到中午饭的时候自然揭晓。
可这个时候,对面华氏真味楼里都快闹翻天了。
华锐明脸色阴狠“老张,你在我大伯身边干了那么多年,难道还有你不知道的事情吗这菜谱我也给你拿到了,你最近厨艺越来越不稳定,是不是故意的”
老张瑟瑟发抖,擦了一把汗“老板,我,我其实就是个打工的,虽然华老板对我不错,可是,可是我也不知道”
华锐明啪地给了他一巴掌,眼神透露出警告的味道“我就问你这对面店里发出的香味到底是什么”
老张被打得眼冒金星,他痛苦地闭上眼,现在是非常非常后悔跟华锐明一起背叛了真味楼。
“老板,我”老张艰难地想了半天,终于明白了
“是十八里香我想起来了华老板曾经说过,他在一个没落的小镇上学习过一道汤的做法,这道汤就是叫十八里香,这种汤很难制作,因为是用了上百种的材料才熬制出来的,过程特别繁琐做出来的汤很香气很香,可以传出去很远,闻到的人都会忍不住想吃可是,可是,华老板都没有做出来,华宁怎么可能做得出来那菜谱”
他说到这,跟华锐明对视一眼,两人瞬间都反应过来了,菜谱是假的
原来,那个他们好不容易才拿到的菜谱根本就是个假的啊
华锐明恨恨地踢了一下桌子
而老张更是悔恨交加,他最近总是按照菜谱做饭,时常怀疑人生,但想到华玉山的菜谱可是绝对的宝物,也不敢不按照菜谱来做,所以水平越来越不稳定,到现在有时候甚至都恍惚得快不会做菜了。
这一切都是华宁的阴谋
这一上午,华氏真味楼竟然没有进来一个客户,毕竟对面华宁的真味楼食物香味实在是浓厚,而里面人声鼎沸,当一个吃饭的人站在路中间看到这样的场景,自然是宁愿多等一会儿,也要去对面人多的地方吃好吃的呀。
这让华锐明跟华玉海都气得要死,店里气氛很是压抑,所有服务员都不敢出声。
而今天华宁的十八里香这道汤获得了一致绝佳的好评。
这道汤是来自云南的一道汤,里头包含了三十多种菌菇,外加七十多种食材,萝卜,竹笋等等,全部都是素的,但是按照步骤一个个地放进去,这汤底煮了足足两个月,期间不容许犯任何一个错,否则一道汤就坏了。
华宁宛如一个机器人一般,她守住了这道汤,她做成了这道汤。
锅盖掀开那一日,闻着空气里的浓香,她忽然就看到了希望。
那是关乎中华美食发展的希望
这道汤滋味十足,它不只是具有上百种素菜的鲜香,还能在鲜香之中尝到丝丝缕缕堪比肉味的香,但那股子香呢却又不是油腻的肉香,而是一种奇异的足以打开味蕾的食物原香,喝下去一碗,整个人内里都是透彻的舒服,妥帖。
而这汤不仅可以配饭,也可以煮面,一把普普通通的干面条煮好什么都不用放,直接浇一碗这个十八里香,那就是一碗什么都比不上的面
因为十八里香,真味楼一日比一日客人多,门槛几乎都要别踏破了。
华宁在短短一个月之后就开始筹备新店面了。
如果她再不筹备新店面,这店迟早要出事,每天门口的人都排满,最夸张的时候排满了一条街。
但华宁自己一个人肯定是忙不过来的,而且她也并不想独占那些美食厨艺,毕竟想把华国美食发扬广大,不可能只靠哪一个人,必须有更多的人来付出才可以。
华宁收了两个学徒,外加小陈,组成了她的厨师团队,一点一滴地教。
而在这一个月内,华锐明的华氏真味楼却亏得不行。
首先,他们是需要房租的,随着这条街的人流量整个都被带动起来,房东趁机还涨价了,其次是他们每天都进来的新鲜食材卖不出去,都浪费了。
华锐明心里一横,拿着家里卖房子的钱,以及从爷爷那里搜刮来的棺材本,前后跑了二十天的时间,请来了一位洋人,开始正式把国外的食品引进到国内。
他把华氏风味楼的大招牌给撤掉了,本身他们做这个招牌的时候还口口声声告诉别人是为了给大伯守住真味楼,可现在是华玉山的亲女儿把真味楼做大做强,这个后来才出现的真味楼却这样匆匆地收场了,孰是孰非大家心里也都清楚了。
既然华锐明决定不再做中餐了,那老张自然要失业了,在华锐明这里干活的时候,华锐明给他开的工资非常高,可前后也就发了一个月的工资,其他时候总是有理由不给,现在算下来,平均工资还不到之前的十分之一
老张气得不行,要去跟华锐明拼命,被华锐明一脚踹到了肚子上。
“知道我这店为什么开不下去了吗就是因为你你答应的好好的,说是我大伯会的菜你都会,可你看看你都做了什么如你做的够好,店怎么会开不下去要是真的去上法庭,该赔钱的是你”
老张被打得倒吸一口冷气,可看到华锐明那个样子,也知道自己惹不起。
华锐明拎起来他的领子,冷笑“你老婆孩子都还在,你可得小心点啊。”
老张猛地一瞪眼,瞬间害怕了起来,他现在才彻底地知道,华锐明就是一条毒蛇
最终,老张失魂落魄地走出了华氏真味楼,没走多远遇到了华宁。
华宁去买菜了,她骑着自行车去比较远的地方买的,那儿有一条街,聚集着许多乡下农民来卖自家种的新鲜的菜,一道好吃的菜,食材自然是要最好的,华宁每次都去那里买菜。
迎面碰到老张,华宁当没看见别过眼继续往前走。
老张却忽然眼圈一红,在那一瞬间,他在华宁身上看到了华玉山的影子。
许多被淡忘了的记忆蜂拥而上,他想起来华玉山曾经说过的话。
他说“老张啊,现在踏踏实实做美食的人不多了,可我总觉得,咱们中华民族几千年研究下来的美食永远都不能丢了。我还梦想着有朝一日让世界上的人都看看咱们华国的东西有多好吃呢,你说,咱们现在也不需要打仗了,国家越来越强大,但民族的气节不能丢,不能一切都朝着西化去,这老祖宗留下的本心,得守着啊”
脑海里华玉山手持锅铲一脸自信地在厨房里忙活的样子不断地在脑海里浮现,老张忽然蹲下去,抱着自己的头,痛苦地呜咽了起来。
他曾经,也是个有梦想的人啊
华宁隐约听到了那哭声,可她头也不回地走了。
世界在发展,祖国在发展,这条路上有时候注定是孤独的,可她不怕孤独。
华宁把自行车停在店门口,转头一眼就看到了对面新换的招牌。
“柯来吉”
三个大字十分醒目,不得不说,这个华锐明还是有一定的本事的,他就算处于劣势,还是成功地把国外的食物引进到了国外。
如果任由其发展的话,在不久的将来,这个连锁店将席卷整个华国,那些资本主义国家的食物严重侵蚀了华国美食届,而同样也赚取了数额庞大的华国资金。
作者有话要说如果哪天我彻底不出现了,就是我猝死了
最近感觉身体很不对劲,但是没办法,只能熬夜
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店外等候着试吃的人都已经迫不及待了,六个人一窝蜂似的挤进来,拿起来筷子就开始夹菜。
雪白溜圆的雪绵豆沙,一口咬下去绵软如白云,口感让人十分舒适,入口即化,顺着嗓子滑进食道,丝丝清甜绵软让人贪恋,而再咬一口,便是里头甜蜜的红豆沙,豆子的清香与软腻仿佛勾起人对秋日丰收的期待,再一口雪衣,只觉得两种滋味交织,好吃得让人忍不住想一口吞掉
寻常甜品,纵然是再好吃,连续吃上几个也就腻歪了,可是这雪绵豆沙,就是吃上一碟子都不会觉得腻,反倒回味无穷,只想再来一碗
两碟子雪绵豆沙很快被吃完,六位试吃的人都咂舌回味,纷纷说没吃够
外头隔着玻璃墙的其他人也馋得疯狂咽口水,但吃不到也没办法呀
华宁看着这群人的反应,忍不住乐,这证明自己的手艺真的很不错。
接下来几日,她又分别做了宋楼火烧,铁锅蛋,太史田鸡等等,每一样菜都是濒临失传的中华美食,做出来都是惊艳四方,而真味楼的好菜名声在那些试吃与围观的客人的帮助下,很快就打得非常响,每一日都不少人来看热闹。
总算在十日之后,真味楼重新开张了。
那些本身就很想吃华宁做的菜的人,在开张第一日就纷纷冲进店里。
而真味楼里飘出来的香味简直让人叫绝,因为那香味袅袅,竟然传了二三里
起初是有人偶然发现的,离得远的时候隐隐闻得到食物的清香,很勾人,走得越近就越是能闻得清楚,等走到真味楼所在的那条街时,这香味就非常非常清楚了,简直能瞬间把人的馋虫给勾出来
这一天华锐明跟华玉海去店里的路上也闻到了这股子香味,这才上午八点多,寻常饭店自然还没有到人多的时候。
大家都在早上准备食材,上午十点半之后才陆陆续续进人的,因此华氏真味楼面前一个人都没有。
但让人惊讶的是,对面真味楼已经挤满了人
大多是买粥的,可那些买粥的人也没打算走,计划着吃了粥就盯着老板华宁做饭,反正她是在玻璃墙后面做,大家都看得见,而华宁的做菜方式也是绝对称得上艺术,精彩十足
特别是今天的真味楼后厨传出来那么香的味道,不少人都很是好奇,劲儿这老板做的什么,怎么就这么香
一上午,有参加了试吃的老客户,也有从来不知道真味楼的人徇着味道找来的,毕竟在街上走着闻到一阵那么好闻的味道,谁不想去尝尝呢
人类的本质就是吃啊
华宁打了个哑谜,不告诉大家这香气是什么散发出来的,等到中午饭的时候自然揭晓。
可这个时候,对面华氏真味楼里都快闹翻天了。
华锐明脸色阴狠“老张,你在我大伯身边干了那么多年,难道还有你不知道的事情吗这菜谱我也给你拿到了,你最近厨艺越来越不稳定,是不是故意的”
老张瑟瑟发抖,擦了一把汗“老板,我,我其实就是个打工的,虽然华老板对我不错,可是,可是我也不知道”
华锐明啪地给了他一巴掌,眼神透露出警告的味道“我就问你这对面店里发出的香味到底是什么”
老张被打得眼冒金星,他痛苦地闭上眼,现在是非常非常后悔跟华锐明一起背叛了真味楼。
“老板,我”老张艰难地想了半天,终于明白了
“是十八里香我想起来了华老板曾经说过,他在一个没落的小镇上学习过一道汤的做法,这道汤就是叫十八里香,这种汤很难制作,因为是用了上百种的材料才熬制出来的,过程特别繁琐做出来的汤很香气很香,可以传出去很远,闻到的人都会忍不住想吃可是,可是,华老板都没有做出来,华宁怎么可能做得出来那菜谱”
他说到这,跟华锐明对视一眼,两人瞬间都反应过来了,菜谱是假的
原来,那个他们好不容易才拿到的菜谱根本就是个假的啊
华锐明恨恨地踢了一下桌子
而老张更是悔恨交加,他最近总是按照菜谱做饭,时常怀疑人生,但想到华玉山的菜谱可是绝对的宝物,也不敢不按照菜谱来做,所以水平越来越不稳定,到现在有时候甚至都恍惚得快不会做菜了。
这一切都是华宁的阴谋
这一上午,华氏真味楼竟然没有进来一个客户,毕竟对面华宁的真味楼食物香味实在是浓厚,而里面人声鼎沸,当一个吃饭的人站在路中间看到这样的场景,自然是宁愿多等一会儿,也要去对面人多的地方吃好吃的呀。
这让华锐明跟华玉海都气得要死,店里气氛很是压抑,所有服务员都不敢出声。
而今天华宁的十八里香这道汤获得了一致绝佳的好评。
这道汤是来自云南的一道汤,里头包含了三十多种菌菇,外加七十多种食材,萝卜,竹笋等等,全部都是素的,但是按照步骤一个个地放进去,这汤底煮了足足两个月,期间不容许犯任何一个错,否则一道汤就坏了。
华宁宛如一个机器人一般,她守住了这道汤,她做成了这道汤。
锅盖掀开那一日,闻着空气里的浓香,她忽然就看到了希望。
那是关乎中华美食发展的希望
这道汤滋味十足,它不只是具有上百种素菜的鲜香,还能在鲜香之中尝到丝丝缕缕堪比肉味的香,但那股子香呢却又不是油腻的肉香,而是一种奇异的足以打开味蕾的食物原香,喝下去一碗,整个人内里都是透彻的舒服,妥帖。
而这汤不仅可以配饭,也可以煮面,一把普普通通的干面条煮好什么都不用放,直接浇一碗这个十八里香,那就是一碗什么都比不上的面
因为十八里香,真味楼一日比一日客人多,门槛几乎都要别踏破了。
华宁在短短一个月之后就开始筹备新店面了。
如果她再不筹备新店面,这店迟早要出事,每天门口的人都排满,最夸张的时候排满了一条街。
但华宁自己一个人肯定是忙不过来的,而且她也并不想独占那些美食厨艺,毕竟想把华国美食发扬广大,不可能只靠哪一个人,必须有更多的人来付出才可以。
华宁收了两个学徒,外加小陈,组成了她的厨师团队,一点一滴地教。
而在这一个月内,华锐明的华氏真味楼却亏得不行。
首先,他们是需要房租的,随着这条街的人流量整个都被带动起来,房东趁机还涨价了,其次是他们每天都进来的新鲜食材卖不出去,都浪费了。
华锐明心里一横,拿着家里卖房子的钱,以及从爷爷那里搜刮来的棺材本,前后跑了二十天的时间,请来了一位洋人,开始正式把国外的食品引进到国内。
他把华氏风味楼的大招牌给撤掉了,本身他们做这个招牌的时候还口口声声告诉别人是为了给大伯守住真味楼,可现在是华玉山的亲女儿把真味楼做大做强,这个后来才出现的真味楼却这样匆匆地收场了,孰是孰非大家心里也都清楚了。
既然华锐明决定不再做中餐了,那老张自然要失业了,在华锐明这里干活的时候,华锐明给他开的工资非常高,可前后也就发了一个月的工资,其他时候总是有理由不给,现在算下来,平均工资还不到之前的十分之一
老张气得不行,要去跟华锐明拼命,被华锐明一脚踹到了肚子上。
“知道我这店为什么开不下去了吗就是因为你你答应的好好的,说是我大伯会的菜你都会,可你看看你都做了什么如你做的够好,店怎么会开不下去要是真的去上法庭,该赔钱的是你”
老张被打得倒吸一口冷气,可看到华锐明那个样子,也知道自己惹不起。
华锐明拎起来他的领子,冷笑“你老婆孩子都还在,你可得小心点啊。”
老张猛地一瞪眼,瞬间害怕了起来,他现在才彻底地知道,华锐明就是一条毒蛇
最终,老张失魂落魄地走出了华氏真味楼,没走多远遇到了华宁。
华宁去买菜了,她骑着自行车去比较远的地方买的,那儿有一条街,聚集着许多乡下农民来卖自家种的新鲜的菜,一道好吃的菜,食材自然是要最好的,华宁每次都去那里买菜。
迎面碰到老张,华宁当没看见别过眼继续往前走。
老张却忽然眼圈一红,在那一瞬间,他在华宁身上看到了华玉山的影子。
许多被淡忘了的记忆蜂拥而上,他想起来华玉山曾经说过的话。
他说“老张啊,现在踏踏实实做美食的人不多了,可我总觉得,咱们中华民族几千年研究下来的美食永远都不能丢了。我还梦想着有朝一日让世界上的人都看看咱们华国的东西有多好吃呢,你说,咱们现在也不需要打仗了,国家越来越强大,但民族的气节不能丢,不能一切都朝着西化去,这老祖宗留下的本心,得守着啊”
脑海里华玉山手持锅铲一脸自信地在厨房里忙活的样子不断地在脑海里浮现,老张忽然蹲下去,抱着自己的头,痛苦地呜咽了起来。
他曾经,也是个有梦想的人啊
华宁隐约听到了那哭声,可她头也不回地走了。
世界在发展,祖国在发展,这条路上有时候注定是孤独的,可她不怕孤独。
华宁把自行车停在店门口,转头一眼就看到了对面新换的招牌。
“柯来吉”
三个大字十分醒目,不得不说,这个华锐明还是有一定的本事的,他就算处于劣势,还是成功地把国外的食物引进到了国外。
如果任由其发展的话,在不久的将来,这个连锁店将席卷整个华国,那些资本主义国家的食物严重侵蚀了华国美食届,而同样也赚取了数额庞大的华国资金。
作者有话要说如果哪天我彻底不出现了,就是我猝死了
最近感觉身体很不对劲,但是没办法,只能熬夜
感谢在2021100223:52:482021100523:57:07期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦
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