第113章 枸杞米糕
每日杨澜儿背上竹篓进进出出,过起了密林山谷两点一线的生活。偶尔会猎几只野鸡,偶尔会是野兔。
其实她每天去的最多是降香黄檀林,每次去她都要砍几棵收进空间。
谭安俊每日忙着建房的琐事,因为有了曾庆生等十来人,进度突飞猛进。
“娘亲,娘亲,醒醒,起床了。”宝儿摇了摇躺在床上的娘亲,娘亲昨晚可是说好,今日做糕点给他们吃的哟。
杨澜儿睁开朦胧睡眼,伸出两只爪子捏住儿子的脸颊扯了扯,无奈的笑道:“好,起床啦。”
住在山洞里最大的优点就是方便睡懒觉,在昏暗的光线中找到自己的襦裙。
以前她的衣衫为了方便在山林中穿梭,皆是上衫搭配裤装。上次去县城买了几套襦裙,若不出一线天在家时穿,今日还是她穿越过来第一次穿古装襦裙。
沾上青盐漱口,洗漱用品还是她第一次进县城带回来的,快速洗漱完,用过早饭。
进入灶房,见四下无人,意念沉入空间,用这次刚收获的稻米,量了几斤用意念捻成粉。
条件有限,杨澜儿用几斤米粉、蜂蜜、枸杞、蛋做米糕给孩子们解馋了。
先将米粉加蜂蜜、水搅拌均匀,呈粘稠不易滑落状态。
再取两个无水无油的大碗,将蛋清打入碗中,蛋黄放入另一个碗中,等蛋清量足够后,加入蜂蜜打至粗泡鱼眼状,最后再加入蜂蜜,打发到竹筷上有硬挺的小尖峰。
然后舀三分蛋白倒入米糊中快速拌匀,再倒入剩下的蛋白、枸杞快速搅拌均匀。
最后找了个浅口大盆刷上少量油,将米糊倒入浅口盆中,等锅中水开后,上锅中火蒸上,慢慢的灶房弥漫着蜂蜜香甜与稻米的清香,两刻钟后熄火。
待放凉些后,将米糕倒出来,杨澜儿将它切成斜角,每块颜色如皓月,橙红色的枸杞点缀其间,晶莹中透红。
入嘴松绵软口,香味纯正,甜润适口,食物的原始味道发挥的淋漓尽致。
杨澜儿端了两碟米糕出了山洞,见小屁孩们正在上课,索性将米糕放在一旁凳子上。
苏永元瞥见嫂子端了糕点出来,舔了舔唇瓣:“好了,孩子们课先上到这,休息两刻钟啊。”
杨澜儿见他们下课了,笑了笑把米糕摆上临时被孩子们当课桌的饭桌上。
“苏先生,尝尝我做的糕点。”
“好,谢谢嫂子。”
将另一碟推给孩子们“孩子们,快来尝尝。”
“娘亲,这糕点好漂亮呀,叫什么?”贝儿欣喜地拿着一块咬了一口,瞧着手中的米糕问道。
“锟儿,这叫枸杞米糕,好吃吗?”杨澜儿边耐心回答,边给每人倒了碗忍冬凉茶。
“好吱好吃。”贝儿鼓着腮帮子,点点头。
一众小屁孩跟着符合,“好吱。”
苏永元丢了块米糕到嘴里慢慢的咀嚼,软绵甜香,端起茶碗啜了一口:“嫂子,齿颊留香,回味无穷啊。”
枸杞蜂蜜糙米粉,瓦壶泉水忍冬茶。如此简单的食物,竟然让他欲罢不能。
他堂堂苏家大少爷什么玉盘珍馐没尝过?定是在边疆待得太久了。
杨澜儿笑笑:“好吃就多吃点。”
好吃是必然,米粉可是空间种出来的,不但口味好还富含灵气,经常食用对身体有着滋养作用。
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其实她每天去的最多是降香黄檀林,每次去她都要砍几棵收进空间。
谭安俊每日忙着建房的琐事,因为有了曾庆生等十来人,进度突飞猛进。
“娘亲,娘亲,醒醒,起床了。”宝儿摇了摇躺在床上的娘亲,娘亲昨晚可是说好,今日做糕点给他们吃的哟。
杨澜儿睁开朦胧睡眼,伸出两只爪子捏住儿子的脸颊扯了扯,无奈的笑道:“好,起床啦。”
住在山洞里最大的优点就是方便睡懒觉,在昏暗的光线中找到自己的襦裙。
以前她的衣衫为了方便在山林中穿梭,皆是上衫搭配裤装。上次去县城买了几套襦裙,若不出一线天在家时穿,今日还是她穿越过来第一次穿古装襦裙。
沾上青盐漱口,洗漱用品还是她第一次进县城带回来的,快速洗漱完,用过早饭。
进入灶房,见四下无人,意念沉入空间,用这次刚收获的稻米,量了几斤用意念捻成粉。
条件有限,杨澜儿用几斤米粉、蜂蜜、枸杞、蛋做米糕给孩子们解馋了。
先将米粉加蜂蜜、水搅拌均匀,呈粘稠不易滑落状态。
再取两个无水无油的大碗,将蛋清打入碗中,蛋黄放入另一个碗中,等蛋清量足够后,加入蜂蜜打至粗泡鱼眼状,最后再加入蜂蜜,打发到竹筷上有硬挺的小尖峰。
然后舀三分蛋白倒入米糊中快速拌匀,再倒入剩下的蛋白、枸杞快速搅拌均匀。
最后找了个浅口大盆刷上少量油,将米糊倒入浅口盆中,等锅中水开后,上锅中火蒸上,慢慢的灶房弥漫着蜂蜜香甜与稻米的清香,两刻钟后熄火。
待放凉些后,将米糕倒出来,杨澜儿将它切成斜角,每块颜色如皓月,橙红色的枸杞点缀其间,晶莹中透红。
入嘴松绵软口,香味纯正,甜润适口,食物的原始味道发挥的淋漓尽致。
杨澜儿端了两碟米糕出了山洞,见小屁孩们正在上课,索性将米糕放在一旁凳子上。
苏永元瞥见嫂子端了糕点出来,舔了舔唇瓣:“好了,孩子们课先上到这,休息两刻钟啊。”
杨澜儿见他们下课了,笑了笑把米糕摆上临时被孩子们当课桌的饭桌上。
“苏先生,尝尝我做的糕点。”
“好,谢谢嫂子。”
将另一碟推给孩子们“孩子们,快来尝尝。”
“娘亲,这糕点好漂亮呀,叫什么?”贝儿欣喜地拿着一块咬了一口,瞧着手中的米糕问道。
“锟儿,这叫枸杞米糕,好吃吗?”杨澜儿边耐心回答,边给每人倒了碗忍冬凉茶。
“好吱好吃。”贝儿鼓着腮帮子,点点头。
一众小屁孩跟着符合,“好吱。”
苏永元丢了块米糕到嘴里慢慢的咀嚼,软绵甜香,端起茶碗啜了一口:“嫂子,齿颊留香,回味无穷啊。”
枸杞蜂蜜糙米粉,瓦壶泉水忍冬茶。如此简单的食物,竟然让他欲罢不能。
他堂堂苏家大少爷什么玉盘珍馐没尝过?定是在边疆待得太久了。
杨澜儿笑笑:“好吃就多吃点。”
好吃是必然,米粉可是空间种出来的,不但口味好还富含灵气,经常食用对身体有着滋养作用。
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