第10章泡茶风波
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“林姨,帮我把这水换一下。”
“为什么要把水换了?水不都是水,难道还有什么不同之处?”张太太忍不住问了,这女人是不是不懂装懂,在这里装模作样的,她家里那位泡茶,可从来不讲究水的问题。
筱婕笑道:“铁观音是十大名茶之一,好茶当然要用好水才能泡出更好的味道。所以中国人历来就非常讲究泡茶的用水。自古茶人就强调:水为茶之母,器为茶之父。”
张太太语塞,心下顿时赌了口气,本来想故意为难,怎知却被反将一军,好似她都比不上这灰姑娘。
其他人也用审视的眼光看着筱婕,不明白她这是真懂还是装模作样。
“按你这样说,那什么样的水才是品茶用水?”林太太也忍不住问了,她就不信这女人懂!她活了40多年,可从来没听说过什么泡茶,对水还有讲究的。
筱婕道:“明朝的茶人则有以系列的标准:清、轻、甘、活、冽。这些虽是经验之谈和感官体验,但也准确,全面。”
筱婕手上的动作没停,看到她们迷茫的眼神,继续道:“现代泡茶用水,有甘甜泉水最好,没有的话用好井水也不错,只要是周围环境清洁卫生,都可以用。自来水最为常用,因为方便。”
“今天各位婶婶来到家里做客,我当然要用最好的水,泡出最好的茶,这才是待客之道。”
在侃侃而谈中,筱婕已经泡好了茶。
“林姨,给各位婶婶满上。”
四人疑惑的接过茶杯,吴太太发现这杯子竟然如此独特,不禁道:“这茶杯都如此与众不同,是有什么原因?”
筱婕优雅而笑“把铁观音放入五圆碗。意为观音菩萨心肠,好运常伴大家”
“好!好个茶道之说!我还是第一次听到有人对茶道有这样的见解。”
突然门外传来了陌生人的声音,所有人都回头。
却发现席欧洺不知道什么时候已经来到,跟在他身边的还有左家大少左玄夜,说话的便是左玄夜。
左玄夜对茶道颇感兴趣,对于精通茶道的人也极为尊敬。在他眼里,会懂茶的女人就是温柔贤惠的女人。
可是他家里那位也是温柔贤惠的,可是却一定茶艺都不懂!其实他对茶感兴趣是来源与曾经的一位朋友,只是结婚后便没有了联系,这是唯一缅怀的东西。
筱婕刚才还冷静犹如上庭的律师,可是此刻却莫名的脸红了。她不知道欧洺是什么时候进来的,他又听进去了多少。
对于茶道,她也只是略懂一二,可不要让他给笑话了。她此刻没注意到,她已经开始不自觉的开始在乎欧洺的感受了。
当看到欧洺似欣赏似火热的眼神时,她脸上更红润起来。
忍不住对着左玄夜怨道,“左大少就别笑话我了,我这点纯粹是属于班门弄斧,你可不准笑话我!”
“是不是班门弄斧,我尝过了就知道。”说完自己倒了一杯品尝起来。
席欧洺也坐下,筱婕识趣的给他也满了一杯。
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“林姨,帮我把这水换一下。”
“为什么要把水换了?水不都是水,难道还有什么不同之处?”张太太忍不住问了,这女人是不是不懂装懂,在这里装模作样的,她家里那位泡茶,可从来不讲究水的问题。
筱婕笑道:“铁观音是十大名茶之一,好茶当然要用好水才能泡出更好的味道。所以中国人历来就非常讲究泡茶的用水。自古茶人就强调:水为茶之母,器为茶之父。”
张太太语塞,心下顿时赌了口气,本来想故意为难,怎知却被反将一军,好似她都比不上这灰姑娘。
其他人也用审视的眼光看着筱婕,不明白她这是真懂还是装模作样。
“按你这样说,那什么样的水才是品茶用水?”林太太也忍不住问了,她就不信这女人懂!她活了40多年,可从来没听说过什么泡茶,对水还有讲究的。
筱婕道:“明朝的茶人则有以系列的标准:清、轻、甘、活、冽。这些虽是经验之谈和感官体验,但也准确,全面。”
筱婕手上的动作没停,看到她们迷茫的眼神,继续道:“现代泡茶用水,有甘甜泉水最好,没有的话用好井水也不错,只要是周围环境清洁卫生,都可以用。自来水最为常用,因为方便。”
“今天各位婶婶来到家里做客,我当然要用最好的水,泡出最好的茶,这才是待客之道。”
在侃侃而谈中,筱婕已经泡好了茶。
“林姨,给各位婶婶满上。”
四人疑惑的接过茶杯,吴太太发现这杯子竟然如此独特,不禁道:“这茶杯都如此与众不同,是有什么原因?”
筱婕优雅而笑“把铁观音放入五圆碗。意为观音菩萨心肠,好运常伴大家”
“好!好个茶道之说!我还是第一次听到有人对茶道有这样的见解。”
突然门外传来了陌生人的声音,所有人都回头。
却发现席欧洺不知道什么时候已经来到,跟在他身边的还有左家大少左玄夜,说话的便是左玄夜。
左玄夜对茶道颇感兴趣,对于精通茶道的人也极为尊敬。在他眼里,会懂茶的女人就是温柔贤惠的女人。
可是他家里那位也是温柔贤惠的,可是却一定茶艺都不懂!其实他对茶感兴趣是来源与曾经的一位朋友,只是结婚后便没有了联系,这是唯一缅怀的东西。
筱婕刚才还冷静犹如上庭的律师,可是此刻却莫名的脸红了。她不知道欧洺是什么时候进来的,他又听进去了多少。
对于茶道,她也只是略懂一二,可不要让他给笑话了。她此刻没注意到,她已经开始不自觉的开始在乎欧洺的感受了。
当看到欧洺似欣赏似火热的眼神时,她脸上更红润起来。
忍不住对着左玄夜怨道,“左大少就别笑话我了,我这点纯粹是属于班门弄斧,你可不准笑话我!”
“是不是班门弄斧,我尝过了就知道。”说完自己倒了一杯品尝起来。
席欧洺也坐下,筱婕识趣的给他也满了一杯。
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