第68章 豆沙酥饺1
陈夏月再次收获了大米之后就没有再全部都种大米了,一亩半的土地她种了半亩的大米、半亩的红薯和半亩的玉米。
陈夏月拔了一会儿草之后就不想干了,将杂草丢在空旷的地方晒太阳之后她就拎着板凳回屋了。
她进入了农场之后来到了店铺这边,因为现在只有安尔斯这么一个顾客,所以商铺这边不需要时时刻刻都有人守着。
陈夏月过来的时候安尔斯也没有上线,陈夏月看了看厨房这边打算做点点心什么的。
现在她这里有面粉、大米粉、红薯粉等材料,陈夏月想了想自己可以做什么点心。没有糯米粉、木薯粉之类的,有些点心是做不了的。
但是陈夏月想了想,也是可以做蛋糕的嘛,她有面粉、有鸡蛋和奶油,是可以奶油蛋糕的。
想了想陈夏月打算做豆沙酥饺,豆沙当然不是她的农场这边种的,她还没有解锁红豆和绿豆这两种作物。
但是她跟安尔斯换了不少的杂粮,什么红豆、绿豆、黄豆、豌豆、蚕豆、黑豆之类的全都有,芝麻、葵花籽、花生、核桃、榛子之类的也都有。
陈夏月把面粉、猪油、砂糖、鸡蛋、豆沙和芝麻全都拿了出来,做豆沙酥饺需要以上材料。
先制作水油皮,将面粉过筛后加入砂糖、猪油、鸡蛋和清水和面,满满和到面团光滑后盖上湿布放到一旁醒面了。
再重复差不多的步骤制作油心,只是这次需要面粉和猪油,不需要加清水河鸡蛋了,将面团揉光滑以后放到一旁。
陈夏月把红豆沙河绿豆沙都拿出来了,她打算做两种口味的豆沙酥饺,虽然说红豆沙的更合适一点,但是陈夏月比较喜欢绿豆沙的。
豆沙搓成一个个丸子放在一旁,然后把油心和水油皮分成一个个小面团、小剂子,然后用水油皮把油心包起来,卷成条后折三折再幹成薄片。
将酥皮包入豆沙后把边边捏紧像包饺子一样,包好了以后放入烤盘。重复同样的动作把水油皮、油心和豆沙全都包起来。
把材料都包好了以后在酥饺上刷上蛋液后撒上芝麻,最后把包好的酥饺放到烤箱里烤熟。
陈夏月这次做的挺多的,张家那么多人都要吃的,当然她也要留一点给安尔斯换点好东西。
她现在做美食拍视频都是在农场里面的茅草屋里面做,这样直接让农场系统把她做美食的步骤拍下来,可是她也不是每次都有机会和时间进农场做美食怕视频的。
所以陈夏月打算用这些豆沙酥饺跟安尔斯换换拍视频的东西,星际时代应该有很隐蔽的摄像头了吧?就算是她在外面拍视频也不会暴露摄像头的存在了吧?
陈夏月心里想得非常欢,包豆沙酥饺的时候动作就很利落。
十五分钟后豆沙酥饺就烤好了,第一批烤好了以后陈夏月就把豆沙酥饺放到了农场仓库里。
农场仓库是个很神奇的东西,空间不知道多大,但是农场收获的粮食作物全都可以存放进去,其他的东西也可以放,陈夏月交易的东西以及她自己做的美食也都可以放进去。
放进去的时候是什么样的,拿出来的时候也是什么样,等于说这个仓库是类似于某些时间静止的空间了。
陈夏月也习惯把东西存放在农场仓库里了,比如她自己做的各种美食就放进仓库里,防止久了变凉了或者变得味道不好了。
陈夏月继续烤下一批豆沙酥饺,除了豆沙酥饺之外陈夏月想了想又做了点绿豆饼。
陈夏月把绿豆饼做好后,豆沙酥饺也烤好了,把绿豆饼放进去烤之后陈夏月就准备今天的晚餐了。
中午的时候就吃过了肉了,晚餐陈夏月就没有准备做什么肉了。
当然给安尔斯准备的晚餐做了肉,她准备了水煮牛肉、手撕***宝鸭、松鼠鳜鱼这四道菜。
然后陈夏月给自己家准备的晚餐是醋溜白菜、蚝油生菜、肉丝炒豆角、西红柿蛋花汤。
陈夏月把菜都做好了,把给安尔斯准备的晚餐放到商铺那边,安尔斯过来了可以直接拿走。
当然豆沙酥饺也给安尔斯装了,她这里有安尔斯准备的保温盒,所以不用担心食物放在商铺里等着安尔斯过来拿的时候菜已经凉了。
晚餐和点心都准备好了之后陈夏月就离开了农场空间,她出来的时候时间也差不多了,张德平他们应该快下工了,张程川也应该快回来了。
“媳妇,我回来了——”扛着一大把柴禾的张程川率先回家了,将柴禾放在屋檐下后他拍拍身上,看向正端着菜的陈夏月道,“爹娘回来了吗?”
“还没。”陈夏月摇头,“你去喊一声,这个时间应该也差不多该下工了。”
“哦,那我去喊一声。”张程川点点头,将草帽和柴刀都放下就出门去找自家爹娘了。
张德平和刘桂英很快就跟着儿子回来了,一家人坐在餐桌边上,看着面前的白米饭还有三菜一汤。
中午的时候有那么好吃的肉都没有煮干饭,结果晚上吃素就准备了干饭,张德平和刘桂英夫妻俩却没什么反应,有的吃就不错了。
而且无论是肉菜还是素菜,儿媳妇的手艺都很好,做出来的饭菜都很香,他们都很喜欢吃。
然而刘桂英还是喜欢说几句,“煮什么干饭啊?家里哪里来那么多的米煮干饭?而且用的还是精米,太败家了。”
陈夏月微微笑没说什么,刘桂英看不顺眼她,尤其是在张程川洗衣服和时不时地帮她烧火、在她做饭的时候打下手什么的,就更加地看她不顺眼了。
她这么宝贝的儿子被儿媳妇这么使唤,她没有大爆发跟儿媳妇打起来就已经很不错了。
“难得买到了大米,我们吃顿好的犒劳犒劳自己啊。”陈夏月微笑道,趁着今天从县城回来吃顿干饭,借口从县里买米而从农场把自己种的大米拿出来吃,陈夏月的心情挺不错的。
至于婆婆,她哪天没有阴阳怪气地说她几句?要是她跟婆婆真的亲如母女那才惊悚。
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编辑通知了,17号也就是星期天上架。到时候,从第50章开始倒V,没看过前面的赶紧看哈,不然要收费了。
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陈夏月拔了一会儿草之后就不想干了,将杂草丢在空旷的地方晒太阳之后她就拎着板凳回屋了。
她进入了农场之后来到了店铺这边,因为现在只有安尔斯这么一个顾客,所以商铺这边不需要时时刻刻都有人守着。
陈夏月过来的时候安尔斯也没有上线,陈夏月看了看厨房这边打算做点点心什么的。
现在她这里有面粉、大米粉、红薯粉等材料,陈夏月想了想自己可以做什么点心。没有糯米粉、木薯粉之类的,有些点心是做不了的。
但是陈夏月想了想,也是可以做蛋糕的嘛,她有面粉、有鸡蛋和奶油,是可以奶油蛋糕的。
想了想陈夏月打算做豆沙酥饺,豆沙当然不是她的农场这边种的,她还没有解锁红豆和绿豆这两种作物。
但是她跟安尔斯换了不少的杂粮,什么红豆、绿豆、黄豆、豌豆、蚕豆、黑豆之类的全都有,芝麻、葵花籽、花生、核桃、榛子之类的也都有。
陈夏月把面粉、猪油、砂糖、鸡蛋、豆沙和芝麻全都拿了出来,做豆沙酥饺需要以上材料。
先制作水油皮,将面粉过筛后加入砂糖、猪油、鸡蛋和清水和面,满满和到面团光滑后盖上湿布放到一旁醒面了。
再重复差不多的步骤制作油心,只是这次需要面粉和猪油,不需要加清水河鸡蛋了,将面团揉光滑以后放到一旁。
陈夏月把红豆沙河绿豆沙都拿出来了,她打算做两种口味的豆沙酥饺,虽然说红豆沙的更合适一点,但是陈夏月比较喜欢绿豆沙的。
豆沙搓成一个个丸子放在一旁,然后把油心和水油皮分成一个个小面团、小剂子,然后用水油皮把油心包起来,卷成条后折三折再幹成薄片。
将酥皮包入豆沙后把边边捏紧像包饺子一样,包好了以后放入烤盘。重复同样的动作把水油皮、油心和豆沙全都包起来。
把材料都包好了以后在酥饺上刷上蛋液后撒上芝麻,最后把包好的酥饺放到烤箱里烤熟。
陈夏月这次做的挺多的,张家那么多人都要吃的,当然她也要留一点给安尔斯换点好东西。
她现在做美食拍视频都是在农场里面的茅草屋里面做,这样直接让农场系统把她做美食的步骤拍下来,可是她也不是每次都有机会和时间进农场做美食怕视频的。
所以陈夏月打算用这些豆沙酥饺跟安尔斯换换拍视频的东西,星际时代应该有很隐蔽的摄像头了吧?就算是她在外面拍视频也不会暴露摄像头的存在了吧?
陈夏月心里想得非常欢,包豆沙酥饺的时候动作就很利落。
十五分钟后豆沙酥饺就烤好了,第一批烤好了以后陈夏月就把豆沙酥饺放到了农场仓库里。
农场仓库是个很神奇的东西,空间不知道多大,但是农场收获的粮食作物全都可以存放进去,其他的东西也可以放,陈夏月交易的东西以及她自己做的美食也都可以放进去。
放进去的时候是什么样的,拿出来的时候也是什么样,等于说这个仓库是类似于某些时间静止的空间了。
陈夏月也习惯把东西存放在农场仓库里了,比如她自己做的各种美食就放进仓库里,防止久了变凉了或者变得味道不好了。
陈夏月继续烤下一批豆沙酥饺,除了豆沙酥饺之外陈夏月想了想又做了点绿豆饼。
陈夏月把绿豆饼做好后,豆沙酥饺也烤好了,把绿豆饼放进去烤之后陈夏月就准备今天的晚餐了。
中午的时候就吃过了肉了,晚餐陈夏月就没有准备做什么肉了。
当然给安尔斯准备的晚餐做了肉,她准备了水煮牛肉、手撕***宝鸭、松鼠鳜鱼这四道菜。
然后陈夏月给自己家准备的晚餐是醋溜白菜、蚝油生菜、肉丝炒豆角、西红柿蛋花汤。
陈夏月把菜都做好了,把给安尔斯准备的晚餐放到商铺那边,安尔斯过来了可以直接拿走。
当然豆沙酥饺也给安尔斯装了,她这里有安尔斯准备的保温盒,所以不用担心食物放在商铺里等着安尔斯过来拿的时候菜已经凉了。
晚餐和点心都准备好了之后陈夏月就离开了农场空间,她出来的时候时间也差不多了,张德平他们应该快下工了,张程川也应该快回来了。
“媳妇,我回来了——”扛着一大把柴禾的张程川率先回家了,将柴禾放在屋檐下后他拍拍身上,看向正端着菜的陈夏月道,“爹娘回来了吗?”
“还没。”陈夏月摇头,“你去喊一声,这个时间应该也差不多该下工了。”
“哦,那我去喊一声。”张程川点点头,将草帽和柴刀都放下就出门去找自家爹娘了。
张德平和刘桂英很快就跟着儿子回来了,一家人坐在餐桌边上,看着面前的白米饭还有三菜一汤。
中午的时候有那么好吃的肉都没有煮干饭,结果晚上吃素就准备了干饭,张德平和刘桂英夫妻俩却没什么反应,有的吃就不错了。
而且无论是肉菜还是素菜,儿媳妇的手艺都很好,做出来的饭菜都很香,他们都很喜欢吃。
然而刘桂英还是喜欢说几句,“煮什么干饭啊?家里哪里来那么多的米煮干饭?而且用的还是精米,太败家了。”
陈夏月微微笑没说什么,刘桂英看不顺眼她,尤其是在张程川洗衣服和时不时地帮她烧火、在她做饭的时候打下手什么的,就更加地看她不顺眼了。
她这么宝贝的儿子被儿媳妇这么使唤,她没有大爆发跟儿媳妇打起来就已经很不错了。
“难得买到了大米,我们吃顿好的犒劳犒劳自己啊。”陈夏月微笑道,趁着今天从县城回来吃顿干饭,借口从县里买米而从农场把自己种的大米拿出来吃,陈夏月的心情挺不错的。
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