第454章 紫薯面包
张程川和陈夏月两人嘀嘀咕咕地说了不少,不仅仅是他们这个位面找回来不少的被拐卖的妇女儿童,就是21世纪那边找的更多。
有了安全手环和寻人罗盘,找孩子就方便了很多。再加上21世纪那边交通发达,很多的父母也不是跟这个年代一样养不起孩子所以卖掉,找到了孩子以后他们当然也是能够养得起孩子的。
上一次解锁了紫薯以后陈夏月是真的种了很多,不过跟能够做成红薯粉的红薯相比较,紫薯更多的还是拿来做甜点,所以陈夏月并没有种得跟红薯一样那么多。
种够了能够解锁下一种作物之后,陈夏月就没有再继续种了。而现在也解锁了芋头了,陈夏月看了一下下一个解锁的作物竟然是凉薯,她忍不住想怎么扎堆的要解锁这些类似于主食,根茎类的东西了?
不过不管那么多,陈夏月想了想打算做点点心,她家女儿年纪小小的还是很喜欢吃甜食的。
陈夏月不经常给暖暖吃甜的,她前世有个刚大学毕业后不久就结婚的同学,她生了孩子以后也是很疼爱孩子的,在孩子一岁多以后就经常投喂孩子甜食。比如糖、比如糕点,比如其他的甜的东西,然后不负所望,孩子过了几年之后牙坏了。
所以为了自家暖暖的一口小米牙,她并没有经常给她喂甜食,就算是做糕点,甜度也是比较低的。
陈夏月将紫薯给拿出来,洗干净削皮后蒸熟。紫薯蒸熟后碾成泥,然后加入少许的糖,再加入面粉、黄油、酵母、奶粉、改良剂等材料搅拌。
和面这种事陈夏月的力气没有很大,但是她还是和了大概十分钟的时间,累了。
“阿川,你过来帮我继续揉。”陈夏月赶紧把张程川给喊过来,揉面什么的她得把面给揉出薄膜才行,但是她现在累了。
张程川当然是随叫随到,将女儿交给陈夏月之后就洗洗手,把陈夏月揉了好一会儿的面团揉起来。
陈夏月看着张程川继续揉了十分钟,看到面团揉出了薄膜之后盖上保鲜膜松弛20分钟的时间。
“怎么突然心血来潮的要做面包了?”张程川疑惑道,自家媳妇好像已经很久没有做点心了,以前刚结婚的时候还会经常做什么绿豆糕啊之类的点心,后来可能是因为太忙了就没做了。
至于想吃点心怎么办,农场的加工坊里面出产的面包味道还是很不错的,不然那不是还有店铺可以交易吗?从别的位面那边买的点心,味道也是还不错的。
没想到今天闲来无事,他媳妇想起来做面包了。
“咱们农场的加工坊那不是可以做面包吗?你怎么还自己亲手做?”张程川是真的疑惑,面包想吃的话他们加工坊那边不是可以做?农场仓库里还存着一批呢。
“就是想做了而已,我就是突然想自己做。”陈夏月就是想要放松放松,之前要么是学习,要么是带孩子的,她现在就是想要动手做个电信什么的,放松放松。
张程川见她这个样子也没说什么,带孩子有多么劳心劳力的他可是深有体会,所以自家媳妇想要放松放松他一点意见都没有。
20分钟后,张程川和暖暖在外面玩,陈夏月就回去将面团给分出小的面团,再松弛20分钟。
最后陈夏月将小团面擀开排气,卷成椭圆形之后放入模具中醒发70分钟。
在面团上刷上全蛋液后撒上一些椰蓉,放入烤箱上下火180℃烘烤15分钟就就差不多可以出炉了。
“叮——”
陈夏月看着烤箱烤好了,打开烤箱将里面的面包给拿出来,看着面包的成色不错非常的满意。
烤箱是张程川给弄出来的,毕竟他们家在张程川弄出了一个太阳能发电机之后就不怎么缺电了,电器什么的当然是什么方便用什么。
除了烤箱之外,张程川可是还给弄了电饭煲,早上煮饭的时候都不需要看火了。当然土灶煮的饭味道还不错,如果有时间的话还是用土灶煮饭的,就是想要偷懒的时候可以用电饭煲煮饭。
陈夏月将面包给拿出来,关上烤箱之后她直接拔掉了电源,这才端着面包出去了。
“烤箱好用吧?”张程川看着自家媳妇端着面包出来,拿了一个之后问道。
“很好用。”陈夏月点头。
之前虽然张程川就已经在院子里给她弄了一个面包窑,但是烤箱也是很好用的。如果怕费电她可以用面包窑来烤,但是偶尔想要偷懒不想烧火那就用烤箱呗,电器还是很好用的。
“电饭煲和烤箱的图纸我也交上去了,顺便我还将电磁炉和冰箱的图纸也一起送上去了。”张程川笑眯眯地说道,“虽然说可能现在已经有烤箱和电饭煲了,但是我交上去的图纸更将精良一点,希望能够有用吧。”
“希望。”陈夏月也很明白有现在市面上也是有电器的,电视机、洗衣机都是,但是能够买得起的不多,而能够舍得买的也不多,毕竟耗电是真的挺多的。
现在的人连电灯都是能不开就不开,能节省就节省,市面上有那么多的电器也不太可能买。对于很多人来说,买那么多的电器就是浪费电,有或者没有对他们没有太大的影响。
紫薯面包的味道很不错,紫薯的清甜再加上少许的糖的味道,甜度不是很高但是却也很不错。而椰蓉的味道更加的鲜香,椰蓉独特的香气真的让人吃了还想吃。
暖暖这丫头更是一个人抱着半个面包啃,陈夏月并没有要喂她的意思,让她自己抓着面包吃。
“一会儿给爷爷奶奶送几个过去。”陈夏月看着做好的面包说道,做了这么多的面包她们家肯定是不能吃独食的,孝敬老人也很不错。
“嗯。”张程川没意见,爷爷奶奶年大了牙口不好,面包这样松软的食物他们还是很喜欢吃的,非常适合他们。
“除了这个紫薯面包之外,全麦面包也给送一些过去吧。对了,家里小孩子也挺多的,让大家分一分。”陈夏月想了想说道,她做的紫薯面包其实也不大,大概也就是张程川的拳头那么大而已,而全麦面包大概是她的两个拳头大,可以给张家的小孩子们分一分。
张家的小孩子们都很喜欢暖暖,平时没什么事的时候也很喜欢带着暖暖玩,可是省了她不少的事。既然如此,为了感谢她请他们吃面包当然是没关系的。
------题外话------
不舒服,今天只有4000。
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有了安全手环和寻人罗盘,找孩子就方便了很多。再加上21世纪那边交通发达,很多的父母也不是跟这个年代一样养不起孩子所以卖掉,找到了孩子以后他们当然也是能够养得起孩子的。
上一次解锁了紫薯以后陈夏月是真的种了很多,不过跟能够做成红薯粉的红薯相比较,紫薯更多的还是拿来做甜点,所以陈夏月并没有种得跟红薯一样那么多。
种够了能够解锁下一种作物之后,陈夏月就没有再继续种了。而现在也解锁了芋头了,陈夏月看了一下下一个解锁的作物竟然是凉薯,她忍不住想怎么扎堆的要解锁这些类似于主食,根茎类的东西了?
不过不管那么多,陈夏月想了想打算做点点心,她家女儿年纪小小的还是很喜欢吃甜食的。
陈夏月不经常给暖暖吃甜的,她前世有个刚大学毕业后不久就结婚的同学,她生了孩子以后也是很疼爱孩子的,在孩子一岁多以后就经常投喂孩子甜食。比如糖、比如糕点,比如其他的甜的东西,然后不负所望,孩子过了几年之后牙坏了。
所以为了自家暖暖的一口小米牙,她并没有经常给她喂甜食,就算是做糕点,甜度也是比较低的。
陈夏月将紫薯给拿出来,洗干净削皮后蒸熟。紫薯蒸熟后碾成泥,然后加入少许的糖,再加入面粉、黄油、酵母、奶粉、改良剂等材料搅拌。
和面这种事陈夏月的力气没有很大,但是她还是和了大概十分钟的时间,累了。
“阿川,你过来帮我继续揉。”陈夏月赶紧把张程川给喊过来,揉面什么的她得把面给揉出薄膜才行,但是她现在累了。
张程川当然是随叫随到,将女儿交给陈夏月之后就洗洗手,把陈夏月揉了好一会儿的面团揉起来。
陈夏月看着张程川继续揉了十分钟,看到面团揉出了薄膜之后盖上保鲜膜松弛20分钟的时间。
“怎么突然心血来潮的要做面包了?”张程川疑惑道,自家媳妇好像已经很久没有做点心了,以前刚结婚的时候还会经常做什么绿豆糕啊之类的点心,后来可能是因为太忙了就没做了。
至于想吃点心怎么办,农场的加工坊里面出产的面包味道还是很不错的,不然那不是还有店铺可以交易吗?从别的位面那边买的点心,味道也是还不错的。
没想到今天闲来无事,他媳妇想起来做面包了。
“咱们农场的加工坊那不是可以做面包吗?你怎么还自己亲手做?”张程川是真的疑惑,面包想吃的话他们加工坊那边不是可以做?农场仓库里还存着一批呢。
“就是想做了而已,我就是突然想自己做。”陈夏月就是想要放松放松,之前要么是学习,要么是带孩子的,她现在就是想要动手做个电信什么的,放松放松。
张程川见她这个样子也没说什么,带孩子有多么劳心劳力的他可是深有体会,所以自家媳妇想要放松放松他一点意见都没有。
20分钟后,张程川和暖暖在外面玩,陈夏月就回去将面团给分出小的面团,再松弛20分钟。
最后陈夏月将小团面擀开排气,卷成椭圆形之后放入模具中醒发70分钟。
在面团上刷上全蛋液后撒上一些椰蓉,放入烤箱上下火180℃烘烤15分钟就就差不多可以出炉了。
“叮——”
陈夏月看着烤箱烤好了,打开烤箱将里面的面包给拿出来,看着面包的成色不错非常的满意。
烤箱是张程川给弄出来的,毕竟他们家在张程川弄出了一个太阳能发电机之后就不怎么缺电了,电器什么的当然是什么方便用什么。
除了烤箱之外,张程川可是还给弄了电饭煲,早上煮饭的时候都不需要看火了。当然土灶煮的饭味道还不错,如果有时间的话还是用土灶煮饭的,就是想要偷懒的时候可以用电饭煲煮饭。
陈夏月将面包给拿出来,关上烤箱之后她直接拔掉了电源,这才端着面包出去了。
“烤箱好用吧?”张程川看着自家媳妇端着面包出来,拿了一个之后问道。
“很好用。”陈夏月点头。
之前虽然张程川就已经在院子里给她弄了一个面包窑,但是烤箱也是很好用的。如果怕费电她可以用面包窑来烤,但是偶尔想要偷懒不想烧火那就用烤箱呗,电器还是很好用的。
“电饭煲和烤箱的图纸我也交上去了,顺便我还将电磁炉和冰箱的图纸也一起送上去了。”张程川笑眯眯地说道,“虽然说可能现在已经有烤箱和电饭煲了,但是我交上去的图纸更将精良一点,希望能够有用吧。”
“希望。”陈夏月也很明白有现在市面上也是有电器的,电视机、洗衣机都是,但是能够买得起的不多,而能够舍得买的也不多,毕竟耗电是真的挺多的。
现在的人连电灯都是能不开就不开,能节省就节省,市面上有那么多的电器也不太可能买。对于很多人来说,买那么多的电器就是浪费电,有或者没有对他们没有太大的影响。
紫薯面包的味道很不错,紫薯的清甜再加上少许的糖的味道,甜度不是很高但是却也很不错。而椰蓉的味道更加的鲜香,椰蓉独特的香气真的让人吃了还想吃。
暖暖这丫头更是一个人抱着半个面包啃,陈夏月并没有要喂她的意思,让她自己抓着面包吃。
“一会儿给爷爷奶奶送几个过去。”陈夏月看着做好的面包说道,做了这么多的面包她们家肯定是不能吃独食的,孝敬老人也很不错。
“嗯。”张程川没意见,爷爷奶奶年大了牙口不好,面包这样松软的食物他们还是很喜欢吃的,非常适合他们。
“除了这个紫薯面包之外,全麦面包也给送一些过去吧。对了,家里小孩子也挺多的,让大家分一分。”陈夏月想了想说道,她做的紫薯面包其实也不大,大概也就是张程川的拳头那么大而已,而全麦面包大概是她的两个拳头大,可以给张家的小孩子们分一分。
张家的小孩子们都很喜欢暖暖,平时没什么事的时候也很喜欢带着暖暖玩,可是省了她不少的事。既然如此,为了感谢她请他们吃面包当然是没关系的。
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