13.慢吃
“妈,今天煮了什么这么香?”
“大老远就闻着那又香又辣的味道,旁人还打趣我呢,今天有什么好吃的?”
“馋死我了这味道!”
回来的儿子接二连三的问着,张翠花将手上这盘腾着呛辣热气的爆炒猪肝一搁桌面,很成功的吸引住所有人目光。
“茵茵弄了些猪下水,味道可香了!”张翠花说着,见傅云茵这时也走了进来,赶紧道:“妈瞧着她弄的这些太多吃不完,就厚着脸皮让她和我们一块吃了。”
“婶那儿的话,茵茵才是占了便宜,跟你们蹭个白米饭吃吃呢。”
凉拌粉肝早已上桌,张翠花见傅云茵把饺子也给端上来,眉头微蹙,“这饺子妳留着晚上吃,别再拿上桌了,大伙够吃呢。”
“饺子我已是留了一份,这些算是这阵子受大家照顾,给大家尝尝个味道,不碍事的。”肉只有半块,傅云茵能包上三十个饺子,全靠韭菜跟猪肝撑着,便给众人解释用料没那么多肉,安他们的心。
众人听了,还真没那么在意了。
第一,猪下水这东西不是人人爱;第二,以傅云茵初来乍到的知青身份,不可能去玉米地,所以她能在这农忙时没下水田忙活,真的是受到卓毅的特别照顾。
所以当傅云茵拿着未用过的筷子给众人分着饺子,一人得一粒时,倒是没再多说什么。
于是卓家除了老二在国营工厂上班,老二媳妇今日带孩子回娘家,老三因当兵不在,一口子这会都吃上了热腾腾的韭菜饺子。
皮薄料扎实,咬一口满是韭菜猪肉的鲜香汁液,嚼着时,猪肝特有的粉嫩感伴于其中,令饺子吃起来又多了道绵密的层次感。
越嚼越香绵,直到整个饺子吞了下去还意犹未尽。
“这饺子好吃!”
卓家老大是个不爱吃内脏类的人,可人家将饺子拨到他碗里,还真不好意思拒绝,于是这一吃,双眼一瞬放亮,只觉得味道口感实在太好了!
于是他成了第一个赞美饺子的人。
第二个是卓子敬,他直接一口塞入嘴内,舌尖顶了顶咬合在唇内的饺子,切的极细的馅料一瞬化开,韭菜与猪肉的鲜甜满溢了整个唇腔鼻端,美味的让人差点连舌头都吞了进去,馋的只想再多吃几个饺子。
“手艺很好。”卓子敬看着傅云茵说着,眼神透着满足与浓浓的不满足。
卓子敬是个饺子控。
傅云茵见他这目光,哪里不知道想着什么,心底暗笑,便将自己碗内这一粒饺子拨给他。
“给了我妳吃什么?”卓子敬直接挟还给她。
傅云茵筷子一挡,“我那还有呢,别再挟给我了,这饺子就当你上次帮我的情。”
上次帮她是下水田那次。
卓子敬听着她这话,就没矫情了,登时不客气的吃下那粒饺子。
这时几人也都吃了饺子,无不赞美,就连老大家两个小孩也囔着好吃。
傅云茵听了,笑的腼腆,让他们也赶紧尝尝爆炒猪肝跟凉拌粉肝的味道,并贴心说着那爆炒猪肝炒的过辣,吃时注意些。
这两道菜都添了辣,孩子吃不得,大人们因有了饺子做开头,这会可是不顾辣,先吃了、尝了味道再说。
在这种热天里,酸辣菜特别下饭,更别说是凉拌菜了。
众人吃了凉拌粉肝,只觉酸辣中透了抹难以言喻香气,越吃越顺口,也特别开胃。
至于爆炒猪肝,那咸香的辣劲搭上猪肝嫩滑绵密的口感,简直是有着让人难以抗拒的魔力,让人一口猪肝一口白饭,辣的满脸通红,也吃的过隐极了。
于是平时饭量固定的人,今日无不多吃了许多。
若不是饭没了,这下还能多吃两碗!
“茵茵手艺真好啊!以后谁娶了妳定是幸福了!”老大媳妇夸赞着。
“不好不好,这煮的太好吃,定能吃成小胖子!”老四得了便宜还卖乖,于是说了这句立马遭自家爹嘲笑。
“就是吃成小胖子也不是你!”
“爸你真是小看你儿子我了,茵茵说不定就是喜欢我这样的。”
“呵!”
俩父子就这么在人家小姑娘面前说这种事,张翠花听的额头突突狂跳,忙制止,“得了得了,你们俩父子说啥?茵茵还在这!”
卓老四说的这意思还真让傅云茵尴尬的要命,她不禁瞥了眼卓子敬,见这厮居然还有心情吃着凉拌粉肝,登时气不打一处出来,一脚就这么踢了过去。
本章未完,点击下一页继续阅读卓子敬咀嚼的动作一顿,纳闷抬眼看着她,“怎么了?”
傅云茵没好气的翻了个白眼,随即起了身,“我吃好了,先去休息,大家慢吃。”
话尾那句‘慢吃’,傅云茵是瞪着卓子敬说的。
卓子敬被她瞪的莫名其妙,有种丈二和尚摸不着脑袋之感。
他不懂,但将两人互动看在眼里的张翠花,却是多少察觉到傅云茵对小儿子的态度。
但是张翠花并没有很确定此时的发现是不是她所想的那样,所以看着小儿子一副完全没开窍的神情,一时也不知该说什么。
顺其自然吧。
傅云茵回房午睡,醒时气也消了。
回玉米地上工,她开始想着今后如何改善饮食这事。
今日下厨请卓家吃了这一顿,除了是感谢这家子人的照顾与卓毅的特别关照外,也算是过了明路,让他们知道她厨艺不错,之后借灶房时,不会白蹭了那些柴油盐等调味品,也可能时不时和他们一同共餐。
当然,这些都是为往后铺路罢了。
只因她最想的还是不和知青吃大锅饭,但如何跳脱出知青食堂,此时还真没办法,只能暂时如此。
所以现在跟卓家借灶房,该是没问题了,有问题的则是,若她想隔三差五的吃上一顿荤食,手头上的票最多只能再买上七八次肉……
意思就是,她的票顶多再吃上两个月或三个月!
看来休假日定得去市里一趟找找黑市,否则这手捏着钱,却吃不上肉是多么苦逼的一件事啊!
……
时间飞快流逝,持续了近三周的农忙终于到了尾声。
继上次在卓家煮上饺子那日至现在,已过了快两周,这阵子都没人去市里或县内,傅云茵天天喝稀粥啃蕃薯玉米笋及时令蔬菜,偶尔吃着自己做的白面馒头,顿肉都没有的她,又陷入了浓浓的‘渴肉’窘境。
所幸明天就是休假日,还是一连放了三天,傅云茵这下已开始盘算要买什么来做顿丰盛的犒赏自己。
和平时一样,她今日拿了几根玉米笋回家烫熟吃,中午再去知青食堂。
天天如此,认真说来,并不是很打眼。
可即便她再小心翼翼,玉米笋的营养价值也在她天天吃的状况下|体现出来。
她人依旧纤细,可一头秀发却是乌黑亮丽,皮肤就是经这烈日曝晒,不仅没有一般人的干燥之感,反而娇嫩嫩的白里透红……
在众人经历农忙而晒得又黑又瘦下,她虽也比初来时黑了些许,可和众人一比,那差别可真是一个天,一个地,站在那就是一道靓丽的风景。
这一看就是少不了保养与养份充足,便也让人感到疑惑。
知青伙食的都一样,怎么就她这副水灵模样而其他人像霜打的茄子呢?
傅云茵自然以下乡那时带来的吃食忽悠过去。
然而楚千婷是什么人?
在缩起尾巴做人一段时间后,凭着卖乖讨巧,很快的便在这些时日里洗刷掉不好的印象,所以在午时用饭这当口见傅云茵一副水灵灵模样,反观自己经过繁重农活后,整个人又黑又瘦……
楚千婷一时嫉妒起,登时指着傅云茵鼻子道:“妳说谎!”
这时知青们恰恰是吃完午饭正要去休息之刻,楚千婷此时的动作,引起不少侧目。
“我说谎?!”傅云茵顿感莫名,只冷冷的看着她。
“妳倒是说说我怎么说谎了!”
楚千婷见傅云茵如此镇静模样,心理闪过犹疑,可这会众人的视线无不集中在两人身上,令她只能接着道:“妳明知道晚来就是吃不饱,可午餐时间还是最晚来的那位,许多人吃的和妳一样,怎么人家就吃瘦了妳没有?”
“妳这不是说谎是什么?”
还道是要说什么,听了这话,傅云茵差点没笑出来。
“这就叫说谎?在知道知青食堂吃不饱下,我就不能在家里吃点东西再来食堂了?”傅云茵的口气里有着无奈,也是这口气,一下便让几个平时有在一起说话的知青为其怼了起来。
“楚知青,人家傅知青在家里吃了点东西再来食堂吃,妳这样也管,是不是管的太宽了?”
“就是,谁下乡那当口不是吃着自己带下乡的东西了,难不成吃了还得跟楚知青妳报备一声?妳脸还真大啊!”说这话的女知青嗤笑了声,满口嘲讽。
“还有啊,楚知青妳在说这话时,要不要我再提醒妳欢迎会上干的蠢事了?”
请收藏本站:https://www.skhnc.com。笔趣阁手机版:https://m.skhnc.com
“大老远就闻着那又香又辣的味道,旁人还打趣我呢,今天有什么好吃的?”
“馋死我了这味道!”
回来的儿子接二连三的问着,张翠花将手上这盘腾着呛辣热气的爆炒猪肝一搁桌面,很成功的吸引住所有人目光。
“茵茵弄了些猪下水,味道可香了!”张翠花说着,见傅云茵这时也走了进来,赶紧道:“妈瞧着她弄的这些太多吃不完,就厚着脸皮让她和我们一块吃了。”
“婶那儿的话,茵茵才是占了便宜,跟你们蹭个白米饭吃吃呢。”
凉拌粉肝早已上桌,张翠花见傅云茵把饺子也给端上来,眉头微蹙,“这饺子妳留着晚上吃,别再拿上桌了,大伙够吃呢。”
“饺子我已是留了一份,这些算是这阵子受大家照顾,给大家尝尝个味道,不碍事的。”肉只有半块,傅云茵能包上三十个饺子,全靠韭菜跟猪肝撑着,便给众人解释用料没那么多肉,安他们的心。
众人听了,还真没那么在意了。
第一,猪下水这东西不是人人爱;第二,以傅云茵初来乍到的知青身份,不可能去玉米地,所以她能在这农忙时没下水田忙活,真的是受到卓毅的特别照顾。
所以当傅云茵拿着未用过的筷子给众人分着饺子,一人得一粒时,倒是没再多说什么。
于是卓家除了老二在国营工厂上班,老二媳妇今日带孩子回娘家,老三因当兵不在,一口子这会都吃上了热腾腾的韭菜饺子。
皮薄料扎实,咬一口满是韭菜猪肉的鲜香汁液,嚼着时,猪肝特有的粉嫩感伴于其中,令饺子吃起来又多了道绵密的层次感。
越嚼越香绵,直到整个饺子吞了下去还意犹未尽。
“这饺子好吃!”
卓家老大是个不爱吃内脏类的人,可人家将饺子拨到他碗里,还真不好意思拒绝,于是这一吃,双眼一瞬放亮,只觉得味道口感实在太好了!
于是他成了第一个赞美饺子的人。
第二个是卓子敬,他直接一口塞入嘴内,舌尖顶了顶咬合在唇内的饺子,切的极细的馅料一瞬化开,韭菜与猪肉的鲜甜满溢了整个唇腔鼻端,美味的让人差点连舌头都吞了进去,馋的只想再多吃几个饺子。
“手艺很好。”卓子敬看着傅云茵说着,眼神透着满足与浓浓的不满足。
卓子敬是个饺子控。
傅云茵见他这目光,哪里不知道想着什么,心底暗笑,便将自己碗内这一粒饺子拨给他。
“给了我妳吃什么?”卓子敬直接挟还给她。
傅云茵筷子一挡,“我那还有呢,别再挟给我了,这饺子就当你上次帮我的情。”
上次帮她是下水田那次。
卓子敬听着她这话,就没矫情了,登时不客气的吃下那粒饺子。
这时几人也都吃了饺子,无不赞美,就连老大家两个小孩也囔着好吃。
傅云茵听了,笑的腼腆,让他们也赶紧尝尝爆炒猪肝跟凉拌粉肝的味道,并贴心说着那爆炒猪肝炒的过辣,吃时注意些。
这两道菜都添了辣,孩子吃不得,大人们因有了饺子做开头,这会可是不顾辣,先吃了、尝了味道再说。
在这种热天里,酸辣菜特别下饭,更别说是凉拌菜了。
众人吃了凉拌粉肝,只觉酸辣中透了抹难以言喻香气,越吃越顺口,也特别开胃。
至于爆炒猪肝,那咸香的辣劲搭上猪肝嫩滑绵密的口感,简直是有着让人难以抗拒的魔力,让人一口猪肝一口白饭,辣的满脸通红,也吃的过隐极了。
于是平时饭量固定的人,今日无不多吃了许多。
若不是饭没了,这下还能多吃两碗!
“茵茵手艺真好啊!以后谁娶了妳定是幸福了!”老大媳妇夸赞着。
“不好不好,这煮的太好吃,定能吃成小胖子!”老四得了便宜还卖乖,于是说了这句立马遭自家爹嘲笑。
“就是吃成小胖子也不是你!”
“爸你真是小看你儿子我了,茵茵说不定就是喜欢我这样的。”
“呵!”
俩父子就这么在人家小姑娘面前说这种事,张翠花听的额头突突狂跳,忙制止,“得了得了,你们俩父子说啥?茵茵还在这!”
卓老四说的这意思还真让傅云茵尴尬的要命,她不禁瞥了眼卓子敬,见这厮居然还有心情吃着凉拌粉肝,登时气不打一处出来,一脚就这么踢了过去。
本章未完,点击下一页继续阅读卓子敬咀嚼的动作一顿,纳闷抬眼看着她,“怎么了?”
傅云茵没好气的翻了个白眼,随即起了身,“我吃好了,先去休息,大家慢吃。”
话尾那句‘慢吃’,傅云茵是瞪着卓子敬说的。
卓子敬被她瞪的莫名其妙,有种丈二和尚摸不着脑袋之感。
他不懂,但将两人互动看在眼里的张翠花,却是多少察觉到傅云茵对小儿子的态度。
但是张翠花并没有很确定此时的发现是不是她所想的那样,所以看着小儿子一副完全没开窍的神情,一时也不知该说什么。
顺其自然吧。
傅云茵回房午睡,醒时气也消了。
回玉米地上工,她开始想着今后如何改善饮食这事。
今日下厨请卓家吃了这一顿,除了是感谢这家子人的照顾与卓毅的特别关照外,也算是过了明路,让他们知道她厨艺不错,之后借灶房时,不会白蹭了那些柴油盐等调味品,也可能时不时和他们一同共餐。
当然,这些都是为往后铺路罢了。
只因她最想的还是不和知青吃大锅饭,但如何跳脱出知青食堂,此时还真没办法,只能暂时如此。
所以现在跟卓家借灶房,该是没问题了,有问题的则是,若她想隔三差五的吃上一顿荤食,手头上的票最多只能再买上七八次肉……
意思就是,她的票顶多再吃上两个月或三个月!
看来休假日定得去市里一趟找找黑市,否则这手捏着钱,却吃不上肉是多么苦逼的一件事啊!
……
时间飞快流逝,持续了近三周的农忙终于到了尾声。
继上次在卓家煮上饺子那日至现在,已过了快两周,这阵子都没人去市里或县内,傅云茵天天喝稀粥啃蕃薯玉米笋及时令蔬菜,偶尔吃着自己做的白面馒头,顿肉都没有的她,又陷入了浓浓的‘渴肉’窘境。
所幸明天就是休假日,还是一连放了三天,傅云茵这下已开始盘算要买什么来做顿丰盛的犒赏自己。
和平时一样,她今日拿了几根玉米笋回家烫熟吃,中午再去知青食堂。
天天如此,认真说来,并不是很打眼。
可即便她再小心翼翼,玉米笋的营养价值也在她天天吃的状况下|体现出来。
她人依旧纤细,可一头秀发却是乌黑亮丽,皮肤就是经这烈日曝晒,不仅没有一般人的干燥之感,反而娇嫩嫩的白里透红……
在众人经历农忙而晒得又黑又瘦下,她虽也比初来时黑了些许,可和众人一比,那差别可真是一个天,一个地,站在那就是一道靓丽的风景。
这一看就是少不了保养与养份充足,便也让人感到疑惑。
知青伙食的都一样,怎么就她这副水灵模样而其他人像霜打的茄子呢?
傅云茵自然以下乡那时带来的吃食忽悠过去。
然而楚千婷是什么人?
在缩起尾巴做人一段时间后,凭着卖乖讨巧,很快的便在这些时日里洗刷掉不好的印象,所以在午时用饭这当口见傅云茵一副水灵灵模样,反观自己经过繁重农活后,整个人又黑又瘦……
楚千婷一时嫉妒起,登时指着傅云茵鼻子道:“妳说谎!”
这时知青们恰恰是吃完午饭正要去休息之刻,楚千婷此时的动作,引起不少侧目。
“我说谎?!”傅云茵顿感莫名,只冷冷的看着她。
“妳倒是说说我怎么说谎了!”
楚千婷见傅云茵如此镇静模样,心理闪过犹疑,可这会众人的视线无不集中在两人身上,令她只能接着道:“妳明知道晚来就是吃不饱,可午餐时间还是最晚来的那位,许多人吃的和妳一样,怎么人家就吃瘦了妳没有?”
“妳这不是说谎是什么?”
还道是要说什么,听了这话,傅云茵差点没笑出来。
“这就叫说谎?在知道知青食堂吃不饱下,我就不能在家里吃点东西再来食堂了?”傅云茵的口气里有着无奈,也是这口气,一下便让几个平时有在一起说话的知青为其怼了起来。
“楚知青,人家傅知青在家里吃了点东西再来食堂吃,妳这样也管,是不是管的太宽了?”
“就是,谁下乡那当口不是吃着自己带下乡的东西了,难不成吃了还得跟楚知青妳报备一声?妳脸还真大啊!”说这话的女知青嗤笑了声,满口嘲讽。
“还有啊,楚知青妳在说这话时,要不要我再提醒妳欢迎会上干的蠢事了?”
请收藏本站:https://www.skhnc.com。笔趣阁手机版:https://m.skhnc.com