第七十一章 火锅
就在苏明真的要忍不住发疯的时候,终于得知自己可以出门了。
高兴的,立马掀起被子,胸口忽然一痛,下意识的伸手捂住了胸口。
许弥眉头皱起来了,“苏明哥是胸口不舒服吗?”
苏明神情舒展开,可能是刚才太高兴起猛了才会这样,“没有什么,太高兴了,终于可以出门了。”
他出门了之后反手就把房间给关上了,没忘记在屋里面的许弥是有多么怕冷。
可惜他打的那个貂有些小了,只能够做一个围脖,但是也能够保暖不少了。
白绒绒的手感十分的好,许弥还是挺喜欢的,虽然良心有些过不去,没有买卖就没有杀害。
苏明终于能够出门了,深呼吸一口外面清冷的空气,活动着身体,打了一套的军体拳,舒展了身姿。
再住了两日,感觉自己身体真的好了,之后就没有继续留下来的理由,加上这天气好了,出门来的人就多了。
不能够继续在这里待着,要是被人发现了,肯定会对她们家造成不好的影响,所以就趁着早上清晨的时候,拿着包袱走了。
许苗苗还挺不舍得他的,大清早的难得的早起爬起来送他出门。
没几日就小年了,小年过后就是新年,村子里面的人都在开始做各种腊味,等待着迎接新年。
他们家里头一回过小年,还是比较重视的,地窖里面冷冻的肉屯的充足,她早就想要吃火锅了,一直因为天气冷在外头待不住,趁着这小年这几日的天气好,干脆的整个火锅来吃。
这火锅人多吃才热闹,所以特意的邀请了苏明和徐力一家来,让他们小年的时候就不用准备小年饭了。
苏明应了邀约,他也要报答这小丫头再次的救了自己的命,救命之恩都应该以身相许,想到这个他嘴角不住的上扬。
手却没有停下来整理家里还剩下的冻肉。
想着小丫头家里的炭还因为自己生病给用完了,心里就打定了注意。
不过是转眼间,就到了小年了,这过年的韵味更浓了,许弥大清早的就跟娘还有妹妹一起准备晚上的食材。
高汤从早上就开始熬了,用的是大骨,熬到了晚上的时候,那骨头的味都熬出来了,准备的是做个鸳鸯锅。
另外的一个锅里面是准备好的牛油,还有那红灿灿的辣椒晒干了,晾干了水,和着花椒,就等晚上的时候,放进油锅里面混着牛油炸过一遍。
想到那辣的酸爽就忍不住的咽了咽口水,嘴里哼着只有自己听的懂的歌词,蹲在水池边将青菜一点点的洗干净。
中午就随便的下了面凑合的吃了午饭,就等着晚上的火锅了。
徐力父子也早早的把鸡笼和兔笼里面的活给干完了,一起帮忙收拾着晚上要用的碗碟。
许弥这才头一次见到,原来徐力他爹的刀工这么的好,那羊肉被切得薄薄的一片,赶得上纸薄了,还有那片片的肥牛。
她这手指已经开始蠢蠢欲动了,馋的不行。
天色不过才暗下来,算着时辰许弥就把那辣椒给下锅里面,那辣味炸的味都出来,呛得让人眼泪直流。
许弥用勺子铲了几次之后,也被呛得受不了,直接就丢下铲子跑出去呼吸新鲜空气了。
潘柳拿着手绢捂住了鼻子,神情疑惑的往厨房里面看,“弥儿,这辣椒那么辣,真的能够吃吗?”
她不能够吃辣的,闻着这个味道都觉得呛得不行。
许弥一边扇着风,“这也只是炸着时候辣,吃的时候就没有这么辣了。”
忽然听到了外面有人的敲门声,这个时候应该是苏明来了,她这一呼和,“苗苗,你去给开个门,应该是你苏明来了。”
也被呛得躲得远远地许苗苗立马就转身跑去开门了。
这走到了大门口还能够闻到那辣椒味道,门刚打开,苏明就忍不住的皱起了眉头,“这是在烧什么呢,不是说晚上吃火锅吗?”
许苗苗从怀里面拿出了手绢,“苏明哥哥是不是觉得这个味道有点呛,把手绢遮住一下就好了。”
她抬起手来捏住了鼻子,“阿姐在做辣油锅。”
“辣油锅是什么?”
他怎么没有听过这个名字,这味道确实呛人,把那带有菊花香气的娟子遮在了鼻子下面,转身把大门另一边给拉开了。
外面停放的板车上堆着一大车的炭,“我给你们买了炭回来,上次生病的时候把你家的炭都给用完了。”
用麻绳穿起来的煤炭,撂的高高的,苏明一个个的把它们都从板车上面搬到了院子里面。
许苗苗也踮起脚尖去帮忙,“阿姐看到肯定会很高兴的。”
苏明想起来那丫头的笑容,嘴角勾起,“嗯,毕竟你阿姐那么怕冷。”
这牛油火锅底料算是熬好了之后,许弥被那辣椒呛得眼泪直流的,用铲子将它铲出来放进了早就准备好的黄铜锅里面。
中间隔了一层,一边放大骨熬成的汤,白花花的,看起来就十分的香,另外一边就放着红通通的牛油底料。
架起了锅,底下是用着苏明带来的煤炭烧起来的火盆。
把白天准备好的菜全都端了出来,摆了整整一桌子的菜,荤素都有,还有自家种的白萝卜,许弥都没有想到这萝卜还没有死。
而且已经长成了可以吃的了,当即就拔了几根切了一盘。
“今天是小年啦,过了小年就快新年了,祝愿往后的日子里面,大家都平平安安,顺顺利利!”
许弥率先的发表了祝愿,徐力父子附和着也简简单单的说了几句的祝词,伴随着那一片片切得薄薄的肥牛下锅,正式的开动了。
许弥招呼着尽管吃,千万别拘束着,最好是把所有的准备菜都吃光!
她没有打算留着第二天吃,虽然这天气放着也不会坏,拿筷子夹起了一片牛肉,沾着酱料放在碗里,“苏明哥,你今日是上镇上了吗?”
“去镇上路上的雪化了?是搭刘大爷的车一块去的吗?”
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高兴的,立马掀起被子,胸口忽然一痛,下意识的伸手捂住了胸口。
许弥眉头皱起来了,“苏明哥是胸口不舒服吗?”
苏明神情舒展开,可能是刚才太高兴起猛了才会这样,“没有什么,太高兴了,终于可以出门了。”
他出门了之后反手就把房间给关上了,没忘记在屋里面的许弥是有多么怕冷。
可惜他打的那个貂有些小了,只能够做一个围脖,但是也能够保暖不少了。
白绒绒的手感十分的好,许弥还是挺喜欢的,虽然良心有些过不去,没有买卖就没有杀害。
苏明终于能够出门了,深呼吸一口外面清冷的空气,活动着身体,打了一套的军体拳,舒展了身姿。
再住了两日,感觉自己身体真的好了,之后就没有继续留下来的理由,加上这天气好了,出门来的人就多了。
不能够继续在这里待着,要是被人发现了,肯定会对她们家造成不好的影响,所以就趁着早上清晨的时候,拿着包袱走了。
许苗苗还挺不舍得他的,大清早的难得的早起爬起来送他出门。
没几日就小年了,小年过后就是新年,村子里面的人都在开始做各种腊味,等待着迎接新年。
他们家里头一回过小年,还是比较重视的,地窖里面冷冻的肉屯的充足,她早就想要吃火锅了,一直因为天气冷在外头待不住,趁着这小年这几日的天气好,干脆的整个火锅来吃。
这火锅人多吃才热闹,所以特意的邀请了苏明和徐力一家来,让他们小年的时候就不用准备小年饭了。
苏明应了邀约,他也要报答这小丫头再次的救了自己的命,救命之恩都应该以身相许,想到这个他嘴角不住的上扬。
手却没有停下来整理家里还剩下的冻肉。
想着小丫头家里的炭还因为自己生病给用完了,心里就打定了注意。
不过是转眼间,就到了小年了,这过年的韵味更浓了,许弥大清早的就跟娘还有妹妹一起准备晚上的食材。
高汤从早上就开始熬了,用的是大骨,熬到了晚上的时候,那骨头的味都熬出来了,准备的是做个鸳鸯锅。
另外的一个锅里面是准备好的牛油,还有那红灿灿的辣椒晒干了,晾干了水,和着花椒,就等晚上的时候,放进油锅里面混着牛油炸过一遍。
想到那辣的酸爽就忍不住的咽了咽口水,嘴里哼着只有自己听的懂的歌词,蹲在水池边将青菜一点点的洗干净。
中午就随便的下了面凑合的吃了午饭,就等着晚上的火锅了。
徐力父子也早早的把鸡笼和兔笼里面的活给干完了,一起帮忙收拾着晚上要用的碗碟。
许弥这才头一次见到,原来徐力他爹的刀工这么的好,那羊肉被切得薄薄的一片,赶得上纸薄了,还有那片片的肥牛。
她这手指已经开始蠢蠢欲动了,馋的不行。
天色不过才暗下来,算着时辰许弥就把那辣椒给下锅里面,那辣味炸的味都出来,呛得让人眼泪直流。
许弥用勺子铲了几次之后,也被呛得受不了,直接就丢下铲子跑出去呼吸新鲜空气了。
潘柳拿着手绢捂住了鼻子,神情疑惑的往厨房里面看,“弥儿,这辣椒那么辣,真的能够吃吗?”
她不能够吃辣的,闻着这个味道都觉得呛得不行。
许弥一边扇着风,“这也只是炸着时候辣,吃的时候就没有这么辣了。”
忽然听到了外面有人的敲门声,这个时候应该是苏明来了,她这一呼和,“苗苗,你去给开个门,应该是你苏明来了。”
也被呛得躲得远远地许苗苗立马就转身跑去开门了。
这走到了大门口还能够闻到那辣椒味道,门刚打开,苏明就忍不住的皱起了眉头,“这是在烧什么呢,不是说晚上吃火锅吗?”
许苗苗从怀里面拿出了手绢,“苏明哥哥是不是觉得这个味道有点呛,把手绢遮住一下就好了。”
她抬起手来捏住了鼻子,“阿姐在做辣油锅。”
“辣油锅是什么?”
他怎么没有听过这个名字,这味道确实呛人,把那带有菊花香气的娟子遮在了鼻子下面,转身把大门另一边给拉开了。
外面停放的板车上堆着一大车的炭,“我给你们买了炭回来,上次生病的时候把你家的炭都给用完了。”
用麻绳穿起来的煤炭,撂的高高的,苏明一个个的把它们都从板车上面搬到了院子里面。
许苗苗也踮起脚尖去帮忙,“阿姐看到肯定会很高兴的。”
苏明想起来那丫头的笑容,嘴角勾起,“嗯,毕竟你阿姐那么怕冷。”
这牛油火锅底料算是熬好了之后,许弥被那辣椒呛得眼泪直流的,用铲子将它铲出来放进了早就准备好的黄铜锅里面。
中间隔了一层,一边放大骨熬成的汤,白花花的,看起来就十分的香,另外一边就放着红通通的牛油底料。
架起了锅,底下是用着苏明带来的煤炭烧起来的火盆。
把白天准备好的菜全都端了出来,摆了整整一桌子的菜,荤素都有,还有自家种的白萝卜,许弥都没有想到这萝卜还没有死。
而且已经长成了可以吃的了,当即就拔了几根切了一盘。
“今天是小年啦,过了小年就快新年了,祝愿往后的日子里面,大家都平平安安,顺顺利利!”
许弥率先的发表了祝愿,徐力父子附和着也简简单单的说了几句的祝词,伴随着那一片片切得薄薄的肥牛下锅,正式的开动了。
许弥招呼着尽管吃,千万别拘束着,最好是把所有的准备菜都吃光!
她没有打算留着第二天吃,虽然这天气放着也不会坏,拿筷子夹起了一片牛肉,沾着酱料放在碗里,“苏明哥,你今日是上镇上了吗?”
“去镇上路上的雪化了?是搭刘大爷的车一块去的吗?”
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