第32章 32跑的可真远
第32章32跑的可真远
只收拾了半碗小鱼儿出来,但数量可不少,好几条呢,谁让这鱼太小了。
清洗干净滤水,放点油化开了,用干净的帕子,把小鱼身上的水分全部蘸干。
小鱼倒进去,煎到两面金黄,加水,放点姜末,撒点盐,大火煮开,然后中火熬煮一刻钟,鱼汤雪白浓香,等到起锅的时候,再撒上一把葱花。
锅盖揭开的时候,一股香味瞬间弥漫整个厨房,烧火的李瑜,门外看鱼的李皓,一下子就凑过来了。
“好香啊。”
是他们没有闻过的味道。
“拿一个碗过来,给你们爹留一碗,剩下的我们中午吃。”
李瑜连忙拿了他爹平时吃饭的碗,林禾盛了半碗鱼汤,见李瑜李皓都是眼巴巴的盯着,就差没流口水了。
“一人先喝点汤,小心烫。”汤面上浮着一层猪油,看着不怎么冒热气,实际上汤得很。
刚准备干一口的两人连忙停下动作,按照林禾说的,吹一吹,再小小的抿一口,随即眼睛一亮。
“好好喝!”
“娘你真厉害,你是怎么做到的,居然把那么臭的鱼,做的这么好吃!”
林禾给自己也盛了半碗鱼汤,放到一旁晾着,把剩下的鱼全部盛起来,又夹了一些酸笋,今天的菜就齐了。
“这种小鱼多煎一下,放点姜,就没有腥味了,还有,那个不叫臭味,那是鱼腥味。”
夹了一条小鱼尝尝,鱼骨头都快煮烂了。
“你们也可以吃这些,鱼骨煮得很软烂,直接大口嚼了就能吞下。”
见两人跃跃欲试的想要尝一尝,林禾又补了一句:“只有这种鱼骨软的小鱼可以这样,大鱼的话,必须要小心鱼刺。”
兄弟俩胡乱的点着头答应,也不知道到底听进去没有,手里的筷子倒是一点不慢,一人夹了一条小鱼,学着林禾刚才的样子,整个嚼了吞了。
果然一点都不臭,不是,一点都不腥,相反,还十分的好吃,是跟猪肉鸡肉完全不一样的口感和味道。
一下子,对娘亲的崇拜,更加的无以复加了。
美美的吃了一顿午饭,就是李长辉居然不在家,没能看到他那惊讶的表情,让林禾稍微有那么一丁点遗憾。
午饭后,林禾就把排骨用清水泡上了,多泡几遍,把血水泡干净,晚上炖清汤排骨,不需要什么大料,也会很好吃。
而且林禾还发现,这个世界的肉,甭管是什么肉,都比她上辈子的好吃。
想想也是,那个世界,环境污染严重,人口太多,导致各种食物都是饲料肥料催发出来的。
作物的生长周期很短,味道嘛,自然只能用各种香料来提升。
下午没什么想做的,上午跑了几趟,加上之前跟着去地里干了几天活,林禾感觉身体有些负担不起了,干脆先去睡一觉。
忍不住心里叹气,这身子骨也太弱了。
申时末,下午五点了,李长辉还没回来。
“娘,爹怎么还没回来,他该不会是迷路了吧?”
李瑜李皓也开始担心了,两人时不时就往屋旁跑一趟,望着山上,看看他们爹回来了没有。
林禾微微皱眉,也觉得李长辉去的有些太久了些。
“瑜儿,过来帮忙烧火,我们先把排骨炖上。”
不瞎想的最好办法,就是转移注意力,林禾让李皓看着弟弟,自己跟李瑜做饭去了。
炖排骨的前期准备早就完成了,排骨不少,足足两斤,够他们好好吃一顿了,想要喝排骨汤,直接用萝卜清炖,加点盐和香叶八角生姜就好。
等排骨汤大火煮开后,倒入萝卜,中火慢慢炖着,林禾则是去杀了一条鲤鱼。
这鲤鱼不小,也有两斤多重,刮鳞去内脏,洗干净后,鱼身划上几刀,用姜葱丝,和几滴白酒抹匀腌制着。
隔壁大娘也收工回家了,在院子里喊林禾,问她李长辉回来了没有。
中午的时候,谢大娘也问过一次。
听到林禾说还没回来,谢大娘随口念叨了两句:“这么晚还没回来,该不会出事了吧。”
“娘。”
林禾的衣袖被扯了扯,低头就看到李皓一张小脸上,全是不安。
“别担心,你们爹一会儿就……”
“小禾,帮我倒一碗水。”
林禾话还没说完,一个高大的身影突然就从屋旁快步走了过来,不是李长辉还有谁?
随即‘嘭’的一声,一个长得好像山羊的动物,就被直接扔在了地上:“瑜儿,去找你长生叔,让他把牛车赶过来,跟我去一趟镇上。”
等李长辉说完,人就已经进卧室了,再出来,身上的弓箭和短剑都不见了。
林禾倒了一碗凉白开,这会儿也没别的了。
李长辉看起来很渴,嘴唇都有些发干了,接过碗就‘咕噜咕噜’大口干了,并且还一连喝了两碗。
林禾趁着他喝水的时候,大概打量了一下,衣服上沾了不少的树叶草屑,还有一些被划破的地方。
背上还有一道黑褐色的东西,是血迹。
忙转头看向地上的那头像山羊的东西:“你去哪儿弄的这么大的家伙,这是什么啊,野山羊吗?”
李长辉把碗到桌上:“不知道,我还要上山一趟,有些东西不好拿,要用背篓,等回来了,先跟李长生把这些送去镇上。”
林禾眼睛都瞪圆了:“还有?拿不到?你到底打了多少?”
李长辉已经找了背篓:“不少,肯定够一头牛了,说不得还有剩,趁现在时间还早,送去镇上卖了。”
等说完,人都已经又离开了。
“我的天啊,这是长辉刚才带回来的?他去黑子山那边了?居然跑了那么远,难怪现在才回来呢!”
谢大娘的惊呼从旁边传来,林禾回神:“黑子山?大娘你知道啊?”
谢大娘点点头:“对啊,都快出永和镇了,从我们这儿过去,至少也要翻十来个山头呢,只有那边的大山上才有这个家伙。”
说着又皱了皱眉头:“不过听说那山上还有灰狼和熊,你家长辉胆子也真是大,怎么跑那边去了。”
林禾听得心头一跳,灰狼?熊?
希望是她想多了。
熊就不说了,狼可是很记仇的群居动物,若是李长辉真的猎了一头狼回来,怕是整个乡安村都要不好了。
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只收拾了半碗小鱼儿出来,但数量可不少,好几条呢,谁让这鱼太小了。
清洗干净滤水,放点油化开了,用干净的帕子,把小鱼身上的水分全部蘸干。
小鱼倒进去,煎到两面金黄,加水,放点姜末,撒点盐,大火煮开,然后中火熬煮一刻钟,鱼汤雪白浓香,等到起锅的时候,再撒上一把葱花。
锅盖揭开的时候,一股香味瞬间弥漫整个厨房,烧火的李瑜,门外看鱼的李皓,一下子就凑过来了。
“好香啊。”
是他们没有闻过的味道。
“拿一个碗过来,给你们爹留一碗,剩下的我们中午吃。”
李瑜连忙拿了他爹平时吃饭的碗,林禾盛了半碗鱼汤,见李瑜李皓都是眼巴巴的盯着,就差没流口水了。
“一人先喝点汤,小心烫。”汤面上浮着一层猪油,看着不怎么冒热气,实际上汤得很。
刚准备干一口的两人连忙停下动作,按照林禾说的,吹一吹,再小小的抿一口,随即眼睛一亮。
“好好喝!”
“娘你真厉害,你是怎么做到的,居然把那么臭的鱼,做的这么好吃!”
林禾给自己也盛了半碗鱼汤,放到一旁晾着,把剩下的鱼全部盛起来,又夹了一些酸笋,今天的菜就齐了。
“这种小鱼多煎一下,放点姜,就没有腥味了,还有,那个不叫臭味,那是鱼腥味。”
夹了一条小鱼尝尝,鱼骨头都快煮烂了。
“你们也可以吃这些,鱼骨煮得很软烂,直接大口嚼了就能吞下。”
见两人跃跃欲试的想要尝一尝,林禾又补了一句:“只有这种鱼骨软的小鱼可以这样,大鱼的话,必须要小心鱼刺。”
兄弟俩胡乱的点着头答应,也不知道到底听进去没有,手里的筷子倒是一点不慢,一人夹了一条小鱼,学着林禾刚才的样子,整个嚼了吞了。
果然一点都不臭,不是,一点都不腥,相反,还十分的好吃,是跟猪肉鸡肉完全不一样的口感和味道。
一下子,对娘亲的崇拜,更加的无以复加了。
美美的吃了一顿午饭,就是李长辉居然不在家,没能看到他那惊讶的表情,让林禾稍微有那么一丁点遗憾。
午饭后,林禾就把排骨用清水泡上了,多泡几遍,把血水泡干净,晚上炖清汤排骨,不需要什么大料,也会很好吃。
而且林禾还发现,这个世界的肉,甭管是什么肉,都比她上辈子的好吃。
想想也是,那个世界,环境污染严重,人口太多,导致各种食物都是饲料肥料催发出来的。
作物的生长周期很短,味道嘛,自然只能用各种香料来提升。
下午没什么想做的,上午跑了几趟,加上之前跟着去地里干了几天活,林禾感觉身体有些负担不起了,干脆先去睡一觉。
忍不住心里叹气,这身子骨也太弱了。
申时末,下午五点了,李长辉还没回来。
“娘,爹怎么还没回来,他该不会是迷路了吧?”
李瑜李皓也开始担心了,两人时不时就往屋旁跑一趟,望着山上,看看他们爹回来了没有。
林禾微微皱眉,也觉得李长辉去的有些太久了些。
“瑜儿,过来帮忙烧火,我们先把排骨炖上。”
不瞎想的最好办法,就是转移注意力,林禾让李皓看着弟弟,自己跟李瑜做饭去了。
炖排骨的前期准备早就完成了,排骨不少,足足两斤,够他们好好吃一顿了,想要喝排骨汤,直接用萝卜清炖,加点盐和香叶八角生姜就好。
等排骨汤大火煮开后,倒入萝卜,中火慢慢炖着,林禾则是去杀了一条鲤鱼。
这鲤鱼不小,也有两斤多重,刮鳞去内脏,洗干净后,鱼身划上几刀,用姜葱丝,和几滴白酒抹匀腌制着。
隔壁大娘也收工回家了,在院子里喊林禾,问她李长辉回来了没有。
中午的时候,谢大娘也问过一次。
听到林禾说还没回来,谢大娘随口念叨了两句:“这么晚还没回来,该不会出事了吧。”
“娘。”
林禾的衣袖被扯了扯,低头就看到李皓一张小脸上,全是不安。
“别担心,你们爹一会儿就……”
“小禾,帮我倒一碗水。”
林禾话还没说完,一个高大的身影突然就从屋旁快步走了过来,不是李长辉还有谁?
随即‘嘭’的一声,一个长得好像山羊的动物,就被直接扔在了地上:“瑜儿,去找你长生叔,让他把牛车赶过来,跟我去一趟镇上。”
等李长辉说完,人就已经进卧室了,再出来,身上的弓箭和短剑都不见了。
林禾倒了一碗凉白开,这会儿也没别的了。
李长辉看起来很渴,嘴唇都有些发干了,接过碗就‘咕噜咕噜’大口干了,并且还一连喝了两碗。
林禾趁着他喝水的时候,大概打量了一下,衣服上沾了不少的树叶草屑,还有一些被划破的地方。
背上还有一道黑褐色的东西,是血迹。
忙转头看向地上的那头像山羊的东西:“你去哪儿弄的这么大的家伙,这是什么啊,野山羊吗?”
李长辉把碗到桌上:“不知道,我还要上山一趟,有些东西不好拿,要用背篓,等回来了,先跟李长生把这些送去镇上。”
林禾眼睛都瞪圆了:“还有?拿不到?你到底打了多少?”
李长辉已经找了背篓:“不少,肯定够一头牛了,说不得还有剩,趁现在时间还早,送去镇上卖了。”
等说完,人都已经又离开了。
“我的天啊,这是长辉刚才带回来的?他去黑子山那边了?居然跑了那么远,难怪现在才回来呢!”
谢大娘的惊呼从旁边传来,林禾回神:“黑子山?大娘你知道啊?”
谢大娘点点头:“对啊,都快出永和镇了,从我们这儿过去,至少也要翻十来个山头呢,只有那边的大山上才有这个家伙。”
说着又皱了皱眉头:“不过听说那山上还有灰狼和熊,你家长辉胆子也真是大,怎么跑那边去了。”
林禾听得心头一跳,灰狼?熊?
希望是她想多了。
熊就不说了,狼可是很记仇的群居动物,若是李长辉真的猎了一头狼回来,怕是整个乡安村都要不好了。
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