第11章 11一家之主的口味
第11章11一家之主的口味
李长辉回来的时候,已经快天黑了,家家户户都燃起了炊烟,他家的小厨娘抱着孩子,在院子里走来走去,时不时看向村口。
“小禾。”踏进院子的时候,李长辉喊了一声。
林禾连忙转身,惊讶的看着出现在自己身后的李长辉。
“你怎么从屋后回来的?”
明明走的时候,就是从村子里走的。
“后山有一条小路,去镇上会近很多,只是路不太好走,所以平时很少有人从那里走。”
李长辉放下背篓,顺势接过林禾手里的孩子:“你要的东西我都买回来了,这里还剩下一些钱,明天我们再去镇上给你和孩子买衣服。”
说着,还拿了一个小布包出来。
林禾没有接:“你先放枕头下去,我去做饭,吃了饭再看。”
找了干辣椒出来,还有一包香料,林禾咋舌,就算她不懂行情,也知道这东西不便宜。
看来今天收获真的很不错。
抓了一把干辣椒,想到李瑜李皓还小,又放了一半回去,只抓了小半把,舀了一碗水泡上,然后才继续翻找李长辉买的东西。
几个小瓦罐已经被李长辉分了,两兄弟一人一个,剩下四个拿回他们卧房了。
房子不小,但家里只有两张床,分家之前就跟李长辉以夫妻名义,在婆家那边住了一间房,这会儿林禾也没矫情的非要分房睡。
何况他们屋里还有个李安呢。
一个半大的坛子,是她准备做酸笋的,待会儿吃了饭再洗出来晾干,明天早上就能用了。
背篓下面果然找到了姜蒜,她就记得自己之前好像提了一句姜蒜的事情,没想到真买回来了。
居然还有一个酒坛子,半斤左右,只是做菜的话,够用好久了。
李长辉能赚钱,林禾就觉轻松多了,看到这些东西也不心疼,找到了自己要用的就开始准备。
姜蒜切片备用,里面还有几块老姜,挑出来放到一旁,准备晚点去菜园子里种下。
已经有些软的干辣椒也切成小段,又捻了一小撮花椒一起泡着。
辣椒想要入味,待会儿需要多炒一会儿,干辣椒容易焦黑,泡上一会儿会好很多。
让李瑜烧火,把油缸里最后一点荤油全部舀进锅里,看到李长辉过来了,忙道:“明天我们再买点肥肉回来熬油,家里没油了。”
蔬菜种类倒是不少,可这菜籽油却还没有,至少原主的记忆中没有,就连村里都没有种油菜的。
但是有黄豆。
林禾想起来,再过半个月左右,就可以种黄豆了?
到时候可以多种一点,然后看看能不能找到榨油的作坊。
“好,今晚早点睡,明天早点出发,早上凉快。”
李长辉把李安放到他的小椅子上,就把李瑜赶出来,自己烧火去了。
油化了,把焯过水的兔子肉倒进去,随着滋滋啦啦的声音,快速翻炒。
香味很快就散发出来了,倒点白酒去腥,随即加入姜蒜,淋上一点酱油,撒盐,最后把花椒和辣椒段也加进去,不停翻炒。
“好香好香啊,娘你做饭好厉害,我奶奶从来没有做过这么好吃的菜。”
林禾看了一眼锅底的油,稍微有些汗颜,这要是被李瑜奶奶看到了,不骂她也得念叨死她。
“那你先去收拾桌子,待会儿好多吃点。”
李瑜欢欢喜喜的擦桌子去了,林禾对在烧火的李长辉说道:“肉吃完了,油可以留着明天早上煮面,可香了。”
好几种香料呢,连她自己,也是好多年没有这样吃过了。
“都可以,家里吃穿用度,你如果有想法的话,自己决定就行,钱不够用了就提前告诉我一声,我再去山上走一趟就行。”
林禾从这话里听出了别的意思,迟疑了一瞬,问他:“你以后不会经常山上吗?”
她还想跟着李长辉上山逛逛呢,顺便再吸收一点木系灵力,但是听李长辉这意思,好像是说,没钱了才去一趟?
“每天都打猎,山上也没那么多,何况永源镇不大,消化不了太多野味。”
他今天就是走了四家酒楼,才把全部猎物处理干净。
要是明天再拿这么多去镇上,估计就只能去集市摆摊了,肯定没有直接送酒楼方便。
但是李长辉也很快反应过来:“你想去山上?”
除了这个,好像也没别的理由,能让小厨娘这么关心上不上山的事情了。
林禾犹豫了一下,到底也没矫情:“嗯,不是说山上好东西多嘛,今天还挖了这么多竹笋,要是有时间的话,我想多去看看。”
灵力的事情,是她的秘密,这辈子都不可能告诉任何人,她可不想被人当成妖怪。
何况她跟李长辉,还没有好到可以分享秘密的程度。
李长辉倒是干脆答应:“好,等忙完这几天,我就带你上山。”
“那我明天也跟你一起去地里帮忙。”
“你的身体……”
“放心吧,我自己有数,不会累着,会好好休息。”
何况有灵力在身,身体好转会很快,她现在是一点都不担心了。
李长辉见她坚持,便也点点头答应了。
简易版的辣椒兔丁很快就出锅了,李瑜李皓兄弟俩,围着桌子口水都要流出来了。
第一次,兄弟俩积极的洗了手,林禾端菜的时候,李瑜把饭也端上桌来了。
不过兄弟俩再馋,也依旧等爹爹娘亲上了桌,这才开动。
“好香,嘶,好辣,好好吃!”
李皓边吃边吸气,才五岁的他,果然对辣椒的承受力很低。
林禾也尝了块儿,味道还不错,没有腥味,不过对她来说,这只能算微辣。
不过她看到李长辉在吃第一口的时候,眼睛亮了一瞬,紧跟着第二口,直接夹了一块干辣椒,跟兔肉一起吃了,也没说一个辣字。
看来这也是个喜欢吃辣的,林禾很高兴,一家之主的口味跟她差不多,都嗜辣,这可太好了,以后做饭不用纠结太多了。
“明天我们看看买几只小鸡回来养着,最好再捉两只小乳猪回来,屋后那么大的猪圈鸡圈,空着也不好,何况过年还要杀猪吃肉呢。”
自己养的小公鸡,养到两斤左右的时候,用来炒辣子鸡才最好吃呢,比这兔子肉还好吃!
李长辉神色自若的点头:“好。”
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李长辉回来的时候,已经快天黑了,家家户户都燃起了炊烟,他家的小厨娘抱着孩子,在院子里走来走去,时不时看向村口。
“小禾。”踏进院子的时候,李长辉喊了一声。
林禾连忙转身,惊讶的看着出现在自己身后的李长辉。
“你怎么从屋后回来的?”
明明走的时候,就是从村子里走的。
“后山有一条小路,去镇上会近很多,只是路不太好走,所以平时很少有人从那里走。”
李长辉放下背篓,顺势接过林禾手里的孩子:“你要的东西我都买回来了,这里还剩下一些钱,明天我们再去镇上给你和孩子买衣服。”
说着,还拿了一个小布包出来。
林禾没有接:“你先放枕头下去,我去做饭,吃了饭再看。”
找了干辣椒出来,还有一包香料,林禾咋舌,就算她不懂行情,也知道这东西不便宜。
看来今天收获真的很不错。
抓了一把干辣椒,想到李瑜李皓还小,又放了一半回去,只抓了小半把,舀了一碗水泡上,然后才继续翻找李长辉买的东西。
几个小瓦罐已经被李长辉分了,两兄弟一人一个,剩下四个拿回他们卧房了。
房子不小,但家里只有两张床,分家之前就跟李长辉以夫妻名义,在婆家那边住了一间房,这会儿林禾也没矫情的非要分房睡。
何况他们屋里还有个李安呢。
一个半大的坛子,是她准备做酸笋的,待会儿吃了饭再洗出来晾干,明天早上就能用了。
背篓下面果然找到了姜蒜,她就记得自己之前好像提了一句姜蒜的事情,没想到真买回来了。
居然还有一个酒坛子,半斤左右,只是做菜的话,够用好久了。
李长辉能赚钱,林禾就觉轻松多了,看到这些东西也不心疼,找到了自己要用的就开始准备。
姜蒜切片备用,里面还有几块老姜,挑出来放到一旁,准备晚点去菜园子里种下。
已经有些软的干辣椒也切成小段,又捻了一小撮花椒一起泡着。
辣椒想要入味,待会儿需要多炒一会儿,干辣椒容易焦黑,泡上一会儿会好很多。
让李瑜烧火,把油缸里最后一点荤油全部舀进锅里,看到李长辉过来了,忙道:“明天我们再买点肥肉回来熬油,家里没油了。”
蔬菜种类倒是不少,可这菜籽油却还没有,至少原主的记忆中没有,就连村里都没有种油菜的。
但是有黄豆。
林禾想起来,再过半个月左右,就可以种黄豆了?
到时候可以多种一点,然后看看能不能找到榨油的作坊。
“好,今晚早点睡,明天早点出发,早上凉快。”
李长辉把李安放到他的小椅子上,就把李瑜赶出来,自己烧火去了。
油化了,把焯过水的兔子肉倒进去,随着滋滋啦啦的声音,快速翻炒。
香味很快就散发出来了,倒点白酒去腥,随即加入姜蒜,淋上一点酱油,撒盐,最后把花椒和辣椒段也加进去,不停翻炒。
“好香好香啊,娘你做饭好厉害,我奶奶从来没有做过这么好吃的菜。”
林禾看了一眼锅底的油,稍微有些汗颜,这要是被李瑜奶奶看到了,不骂她也得念叨死她。
“那你先去收拾桌子,待会儿好多吃点。”
李瑜欢欢喜喜的擦桌子去了,林禾对在烧火的李长辉说道:“肉吃完了,油可以留着明天早上煮面,可香了。”
好几种香料呢,连她自己,也是好多年没有这样吃过了。
“都可以,家里吃穿用度,你如果有想法的话,自己决定就行,钱不够用了就提前告诉我一声,我再去山上走一趟就行。”
林禾从这话里听出了别的意思,迟疑了一瞬,问他:“你以后不会经常山上吗?”
她还想跟着李长辉上山逛逛呢,顺便再吸收一点木系灵力,但是听李长辉这意思,好像是说,没钱了才去一趟?
“每天都打猎,山上也没那么多,何况永源镇不大,消化不了太多野味。”
他今天就是走了四家酒楼,才把全部猎物处理干净。
要是明天再拿这么多去镇上,估计就只能去集市摆摊了,肯定没有直接送酒楼方便。
但是李长辉也很快反应过来:“你想去山上?”
除了这个,好像也没别的理由,能让小厨娘这么关心上不上山的事情了。
林禾犹豫了一下,到底也没矫情:“嗯,不是说山上好东西多嘛,今天还挖了这么多竹笋,要是有时间的话,我想多去看看。”
灵力的事情,是她的秘密,这辈子都不可能告诉任何人,她可不想被人当成妖怪。
何况她跟李长辉,还没有好到可以分享秘密的程度。
李长辉倒是干脆答应:“好,等忙完这几天,我就带你上山。”
“那我明天也跟你一起去地里帮忙。”
“你的身体……”
“放心吧,我自己有数,不会累着,会好好休息。”
何况有灵力在身,身体好转会很快,她现在是一点都不担心了。
李长辉见她坚持,便也点点头答应了。
简易版的辣椒兔丁很快就出锅了,李瑜李皓兄弟俩,围着桌子口水都要流出来了。
第一次,兄弟俩积极的洗了手,林禾端菜的时候,李瑜把饭也端上桌来了。
不过兄弟俩再馋,也依旧等爹爹娘亲上了桌,这才开动。
“好香,嘶,好辣,好好吃!”
李皓边吃边吸气,才五岁的他,果然对辣椒的承受力很低。
林禾也尝了块儿,味道还不错,没有腥味,不过对她来说,这只能算微辣。
不过她看到李长辉在吃第一口的时候,眼睛亮了一瞬,紧跟着第二口,直接夹了一块干辣椒,跟兔肉一起吃了,也没说一个辣字。
看来这也是个喜欢吃辣的,林禾很高兴,一家之主的口味跟她差不多,都嗜辣,这可太好了,以后做饭不用纠结太多了。
“明天我们看看买几只小鸡回来养着,最好再捉两只小乳猪回来,屋后那么大的猪圈鸡圈,空着也不好,何况过年还要杀猪吃肉呢。”
自己养的小公鸡,养到两斤左右的时候,用来炒辣子鸡才最好吃呢,比这兔子肉还好吃!
李长辉神色自若的点头:“好。”
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