75. 卤肉饭 (1更)有只厚脸皮的蚊子……
卤猪肘、卤鸡爪、卤鸭脖,成小兰今日出摊,终于一改前两日的包子和饼,上新了新的品种卤肉和卤菜
当她把新的木牌摆出来时,馄饨大姐都笑了“小兰啊,你为啥每天卖的都不一样按照你心情来”
成小兰笑着点了点头。
的确如此。
这桥下摆摊做生意的,她算一个另类,因为别家即便没有门店,卖的东西都是固定的。
卖馄饨就是卖馄饨的,卖水果就是固定水果。
只有她,每天卖什么全凭心情。
哦,也不对。还有一个人和她一样随心所欲,成小兰看向斜对面的那个角落,那人今天来迟了,平时这个点儿他早就已经在自己的筐前蹲着了,今天竟然还没有影子。
成小兰默默地看了看她旁边多出的那个小马扎,其实坐着,要比蹲着更舒服一些
不过成小兰很快收回了这个想法,她开始张罗自己的卤味系列,昨天刚出锅的一锅卤肉,四弟趁着爹娘没注意连锅给她端到了马车上,卤好的肉和菜被卤汁浸泡了一夜,充分吸收了卤料的香味,现在一打开锅盖,都不用吆喝,香味一下就能飘出去老远,吸引来不少的顾客。
“哟,小娘子今天卖卤味”
成小兰待人一向无比热情,面对任何客人她都带着灿烂的笑,即便不会开口说话,也能让人感受到如沐春风的好心情。
她取出一些干净的签子和一盘切好的卤肉示意顾客免费尝尝,那些人多是都有些惊讶“免费的这可是肉。”
成小兰笑着摆手,又指了指那盘子,那意思也很是明显没关系,吃就是。
那主顾便有些不好意思起来,心里也盘算着要是味道不差,多少买点儿回去,结果当他尝完,一双眼瞬间亮了起来。
这已经不是买一点儿的问题了
“多少钱一斤,我要五斤”
成小兰吓了一跳,五斤可是不少,她这一锅最多也才十来斤。
她示意那人看木板,卤肉十五文,卤菜八文,价格也算公道。那人便欢天喜地的给了钱,提着卤肉卤菜走了。
掏钱的时候那人还笑着解释“今日家中有客,正好买些回去方便我家娘子直接做菜,能给她省下不少事。”
成小兰恍然大悟,心中感动,还给他抹了零,退了一部分铜板回去,那人更是高兴极了。
馄饨大姐在一边目睹了全过程,一边笑一边羡慕“小兰心肠可真好,难怪生意好。”
成小兰和这大姐多日相处,关系不错,也知道了对方姓潘,十分大方的分了些卤菜给潘大姐,让她中午换换胃口,潘大姐也笑着收下了。
又过了小半个时辰,眼看小兰今天摆摊都快结束了,谢安才终于过来了。
他换了身衣裳,筐子也多了一个,不知里面还有没有奇奇怪怪的东西。但成小兰也顾不上别的,立刻将自己准备好的卤肉饭递了一份过去,放在了他面前。
谢安看见人来时还有些微微错愕,唇角抿起,神色明显十分不解。
成小兰吸取教训,也不比划了,直接将写好的纸条往男人面前一塞,上面写着多谢你昨日的菌子,但是那个太贵重了,这个给你,就当还我一份心意。
谢安会识字,但还是在看清那个纸条内容之后愣了愣。
他皱起眉头,似乎不能理解,这也值得她记挂,不过就是一点地里挖的东西罢了,再怎么样也没有她亲手做的卤肉饭值钱。
谢安因为出神并没有来得及拒绝,成小兰松了口气。等谢安回过神来时,成小兰已经重新回到了自己摊位那边。
即便是想拒绝,也没有机会了。
男人抿起唇角,似乎有些懊恼。
他一向都不习惯这种人情往送,送来送去的根本还不清。
而且现在搞得,他好像又欠她的了。
林巧儿虽然有孕,但是蜜味观依然照常营业着,刘莹月听说这件事之后,还抽空来了一趟。
一是给林巧儿道喜,另一方面也是问了问她的想法。
林巧儿笑道“我知道小姐的担忧,你放心,蜜味观刚开业,我不可能现在就关门,况且我这月份还小,等到后面月份大了真的干不动了再商议,你觉得可好”
刘莹月“铺子是小事,你身子才是最要紧。其实我这阵子也在想,你不是说生意已经逐渐走上正轨忙不上来了吗我出钱给你请个人如何这样能减轻你不少的负担。”
林巧儿忙道“这如何使得,我的确有想请个人的想法,但也不必小姐破费。”
刘莹月笑了“你怎么还和我如此生分客气。我与你相识也不短了,实话与你说了吧,其实我在城中也不止你这一处铺子,大概还有两处庄子三间铺子,调教出来的能干人也不少,你若信得过我,就交给我,保准给你选一个方方面面都能让你满意的。”
林巧儿心中惊讶,虽说她早就知道刘莹月的能干,况且人家是县令家的小姐,手里有些铺子庄子岂不是再正常不过,但是现在亲耳听她说起,就免不了让林巧儿更加疑惑。
“小姐当初,怎么就一眼看中我了呢”她忍不住问道。
刘莹月正在喝茶,笑道“这还不简单,老天爷眷顾你,你生了张引人瞩目的脸蛋呗。我记得第一次见你摆摊就是在胭脂铺旁边,那边都是一些精致好看的小娘子,举着团扇买着胭脂,偏偏你在那处卖牛乳糕。”
林巧儿一听就笑了,她也不知道当初自己是咋想的,真是第一次摆摊,就凭着一股莽劲冲了。
“还有一个原因。”刘莹月和她说笑完,正色道“咱们临安城的点心铺子就一家永芳斋,这些年店大欺客,不断坐地起价,没有竞争,导致他们的花样和味道根本没有变化,我也实在是吃腻了,所以想着你要是能成,绝对是永芳斋的一个对手,若是不成,我也就顶多亏个几十两银子,不算什么。”
林巧儿听到这才算是彻底明白。
不愧是县令家的小姐,见识比她长远的多,不过林巧儿现在也不会妄自菲薄,知道对方也看重蜜味观,于是就点了点头“那就拜托小姐帮我物色个人,我还能省下不少心。”
刘莹月笑道“这你放心,三日之后便给你送来。”
小兰今天的卤味系列大获全胜不到午时就全部卖了个精光。她还惦记着林巧儿没吃午饭,提上早上做好的卤肉饭,哐哐堂堂地就收了摊。桥下摆摊差不多五六家,每天她收摊最早。
旁边炸撒子的张伯笑道“小兰手艺这么好,咋不多做些,每天都只摆一上午”
潘大姐道“你知道啥,小兰又不缺钱,看见那边二楼小铺子了嘛,那可是成家的更不用说成家四郎那几百亩的牛场”
张伯懂了,语气流露出羡慕“到底是成家啊,小兰这算是体验生活来了。”
成小兰连忙解释那不是我的,是我弟弟和弟妹的,我就只有这一个摊铺。
不过她比划完之后也笑了笑,他们应当也看不懂,于是也不解释了只是笑,然后提着东西就转身离开了。
她走后,张伯对面的男人才抬头看了她一眼,漆黑的眼眸又不知在想什么,只是盯着小兰的背影,直到她彻底走远再也看不见,这才收回视线,又朝洒金桥那边的二层小铺看了一眼。
林巧儿的确饿了,一碗卤肉饭吃了个精光
大姐的卤味太香了
卤肉不油不腻,卤汁醇厚,饱满的米饭被香喷喷的卤汁浸透,香甜暖糯,再配上切好的黄瓜丝、胡萝卜丝,清爽解腻配上小菜和萝卜干,一餐荤素搭配,两人吃得都极其满足。
林巧儿擦了擦嘴,忍不住道“大姐真的。”她都想不出赞美之词了,只是笑着给成小兰竖了个大拇指,成小兰心领神会,傻呵呵直笑。
“吃啥呢这么香”
两人刚解决完卤肉饭,成正业的声音就伴着他的脚步声走到了后院。
这会儿才未时,没想到他会来这么早。
成小兰有些惊讶,林巧儿也怔了怔,随即笑道“卤肉饭,我们吃完了,没你的份”
成正业撇撇嘴“大姐偏心啊。”
成小兰不轻不重地拍了他一把,似乎是在责怪他胡说八道,成正业也不恼,笑道“新鲜的牛乳来了,先供着你这边。”
林巧儿懂了“怎么先送我这边来了,你那些大主顾呢”
成正业佯装叹气道“生意不好,现在指望着林掌柜了,怎么能不先把您给伺候好”
伺候二字十分容易让人想歪,林巧儿咳嗽一声“少胡说,怎么生意不好了不是上个月又谈了两家。”
成正业笑着凑到她跟前“开玩笑,现在又有两只牛产乳了,牛乳量又上去了。”
林巧儿一听眼睛便一亮“真的那不是又有小牛犊了”
乳牛产乳肯定有小牛出生,成正业点了点头“之前不是答应你带你去看,啥时候去,明天有没有时间”
林巧儿想看小牛犊,但是一想到刘莹月的话,想了想道“等刘小姐把人送过来吧。”她把刘莹月今天和她说的话原封不动地和成正业说了一遍,末了还问“你说刘小姐会送个什么样的人来啊”
成正业想了想,道“我也不知道,大抵是个很能干的吧,这样也好,我也能放心一些。”
林巧儿也笑道“嗯,我也这么想,她毕竟身份在那,送来的人肯定不会差。”
这两日林巧儿胃口一直不错,心情也好,连带着气色比之前好了很多,加上又刚刚吃完饭,脸颊红扑扑的,成正业原本还在听她兴致勃勃地说着,结果说着说着,他就扑上去掰着她的脸蛋亲了一口
林巧儿当即吓傻,飞快地看了眼还在前面忙活的大姐,压低嗓音“你干嘛”
成正业只是没皮没脸地笑,凑近她闻了闻“你是不是喝牛乳了”
“没刚吃饭,哪喝了。”
“那怎么一股子奶香味刚有孕的妇人都有奶香味了嘛”
他和赖皮狗一样凑到她跟前,眼看还要往领口凑,林巧儿忍无可忍
“啪”的一声,成小兰原本正在揉面,听见动静之后回了头。
就看见成正业侧着脸站着,林巧儿若无其事地看了她一眼。
“没事儿大姐,有只厚脸皮的蚊子,被我一巴掌给拍死了。”,请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗
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成小兰笑着点了点头。
的确如此。
这桥下摆摊做生意的,她算一个另类,因为别家即便没有门店,卖的东西都是固定的。
卖馄饨就是卖馄饨的,卖水果就是固定水果。
只有她,每天卖什么全凭心情。
哦,也不对。还有一个人和她一样随心所欲,成小兰看向斜对面的那个角落,那人今天来迟了,平时这个点儿他早就已经在自己的筐前蹲着了,今天竟然还没有影子。
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不过成小兰很快收回了这个想法,她开始张罗自己的卤味系列,昨天刚出锅的一锅卤肉,四弟趁着爹娘没注意连锅给她端到了马车上,卤好的肉和菜被卤汁浸泡了一夜,充分吸收了卤料的香味,现在一打开锅盖,都不用吆喝,香味一下就能飘出去老远,吸引来不少的顾客。
“哟,小娘子今天卖卤味”
成小兰待人一向无比热情,面对任何客人她都带着灿烂的笑,即便不会开口说话,也能让人感受到如沐春风的好心情。
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成小兰笑着摆手,又指了指那盘子,那意思也很是明显没关系,吃就是。
那主顾便有些不好意思起来,心里也盘算着要是味道不差,多少买点儿回去,结果当他尝完,一双眼瞬间亮了起来。
这已经不是买一点儿的问题了
“多少钱一斤,我要五斤”
成小兰吓了一跳,五斤可是不少,她这一锅最多也才十来斤。
她示意那人看木板,卤肉十五文,卤菜八文,价格也算公道。那人便欢天喜地的给了钱,提着卤肉卤菜走了。
掏钱的时候那人还笑着解释“今日家中有客,正好买些回去方便我家娘子直接做菜,能给她省下不少事。”
成小兰恍然大悟,心中感动,还给他抹了零,退了一部分铜板回去,那人更是高兴极了。
馄饨大姐在一边目睹了全过程,一边笑一边羡慕“小兰心肠可真好,难怪生意好。”
成小兰和这大姐多日相处,关系不错,也知道了对方姓潘,十分大方的分了些卤菜给潘大姐,让她中午换换胃口,潘大姐也笑着收下了。
又过了小半个时辰,眼看小兰今天摆摊都快结束了,谢安才终于过来了。
他换了身衣裳,筐子也多了一个,不知里面还有没有奇奇怪怪的东西。但成小兰也顾不上别的,立刻将自己准备好的卤肉饭递了一份过去,放在了他面前。
谢安看见人来时还有些微微错愕,唇角抿起,神色明显十分不解。
成小兰吸取教训,也不比划了,直接将写好的纸条往男人面前一塞,上面写着多谢你昨日的菌子,但是那个太贵重了,这个给你,就当还我一份心意。
谢安会识字,但还是在看清那个纸条内容之后愣了愣。
他皱起眉头,似乎不能理解,这也值得她记挂,不过就是一点地里挖的东西罢了,再怎么样也没有她亲手做的卤肉饭值钱。
谢安因为出神并没有来得及拒绝,成小兰松了口气。等谢安回过神来时,成小兰已经重新回到了自己摊位那边。
即便是想拒绝,也没有机会了。
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他一向都不习惯这种人情往送,送来送去的根本还不清。
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林巧儿笑道“我知道小姐的担忧,你放心,蜜味观刚开业,我不可能现在就关门,况且我这月份还小,等到后面月份大了真的干不动了再商议,你觉得可好”
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林巧儿忙道“这如何使得,我的确有想请个人的想法,但也不必小姐破费。”
刘莹月笑了“你怎么还和我如此生分客气。我与你相识也不短了,实话与你说了吧,其实我在城中也不止你这一处铺子,大概还有两处庄子三间铺子,调教出来的能干人也不少,你若信得过我,就交给我,保准给你选一个方方面面都能让你满意的。”
林巧儿心中惊讶,虽说她早就知道刘莹月的能干,况且人家是县令家的小姐,手里有些铺子庄子岂不是再正常不过,但是现在亲耳听她说起,就免不了让林巧儿更加疑惑。
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刘莹月正在喝茶,笑道“这还不简单,老天爷眷顾你,你生了张引人瞩目的脸蛋呗。我记得第一次见你摆摊就是在胭脂铺旁边,那边都是一些精致好看的小娘子,举着团扇买着胭脂,偏偏你在那处卖牛乳糕。”
林巧儿一听就笑了,她也不知道当初自己是咋想的,真是第一次摆摊,就凭着一股莽劲冲了。
“还有一个原因。”刘莹月和她说笑完,正色道“咱们临安城的点心铺子就一家永芳斋,这些年店大欺客,不断坐地起价,没有竞争,导致他们的花样和味道根本没有变化,我也实在是吃腻了,所以想着你要是能成,绝对是永芳斋的一个对手,若是不成,我也就顶多亏个几十两银子,不算什么。”
林巧儿听到这才算是彻底明白。
不愧是县令家的小姐,见识比她长远的多,不过林巧儿现在也不会妄自菲薄,知道对方也看重蜜味观,于是就点了点头“那就拜托小姐帮我物色个人,我还能省下不少心。”
刘莹月笑道“这你放心,三日之后便给你送来。”
小兰今天的卤味系列大获全胜不到午时就全部卖了个精光。她还惦记着林巧儿没吃午饭,提上早上做好的卤肉饭,哐哐堂堂地就收了摊。桥下摆摊差不多五六家,每天她收摊最早。
旁边炸撒子的张伯笑道“小兰手艺这么好,咋不多做些,每天都只摆一上午”
潘大姐道“你知道啥,小兰又不缺钱,看见那边二楼小铺子了嘛,那可是成家的更不用说成家四郎那几百亩的牛场”
张伯懂了,语气流露出羡慕“到底是成家啊,小兰这算是体验生活来了。”
成小兰连忙解释那不是我的,是我弟弟和弟妹的,我就只有这一个摊铺。
不过她比划完之后也笑了笑,他们应当也看不懂,于是也不解释了只是笑,然后提着东西就转身离开了。
她走后,张伯对面的男人才抬头看了她一眼,漆黑的眼眸又不知在想什么,只是盯着小兰的背影,直到她彻底走远再也看不见,这才收回视线,又朝洒金桥那边的二层小铺看了一眼。
林巧儿的确饿了,一碗卤肉饭吃了个精光
大姐的卤味太香了
卤肉不油不腻,卤汁醇厚,饱满的米饭被香喷喷的卤汁浸透,香甜暖糯,再配上切好的黄瓜丝、胡萝卜丝,清爽解腻配上小菜和萝卜干,一餐荤素搭配,两人吃得都极其满足。
林巧儿擦了擦嘴,忍不住道“大姐真的。”她都想不出赞美之词了,只是笑着给成小兰竖了个大拇指,成小兰心领神会,傻呵呵直笑。
“吃啥呢这么香”
两人刚解决完卤肉饭,成正业的声音就伴着他的脚步声走到了后院。
这会儿才未时,没想到他会来这么早。
成小兰有些惊讶,林巧儿也怔了怔,随即笑道“卤肉饭,我们吃完了,没你的份”
成正业撇撇嘴“大姐偏心啊。”
成小兰不轻不重地拍了他一把,似乎是在责怪他胡说八道,成正业也不恼,笑道“新鲜的牛乳来了,先供着你这边。”
林巧儿懂了“怎么先送我这边来了,你那些大主顾呢”
成正业佯装叹气道“生意不好,现在指望着林掌柜了,怎么能不先把您给伺候好”
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成正业笑着凑到她跟前“开玩笑,现在又有两只牛产乳了,牛乳量又上去了。”
林巧儿一听眼睛便一亮“真的那不是又有小牛犊了”
乳牛产乳肯定有小牛出生,成正业点了点头“之前不是答应你带你去看,啥时候去,明天有没有时间”
林巧儿想看小牛犊,但是一想到刘莹月的话,想了想道“等刘小姐把人送过来吧。”她把刘莹月今天和她说的话原封不动地和成正业说了一遍,末了还问“你说刘小姐会送个什么样的人来啊”
成正业想了想,道“我也不知道,大抵是个很能干的吧,这样也好,我也能放心一些。”
林巧儿也笑道“嗯,我也这么想,她毕竟身份在那,送来的人肯定不会差。”
这两日林巧儿胃口一直不错,心情也好,连带着气色比之前好了很多,加上又刚刚吃完饭,脸颊红扑扑的,成正业原本还在听她兴致勃勃地说着,结果说着说着,他就扑上去掰着她的脸蛋亲了一口
林巧儿当即吓傻,飞快地看了眼还在前面忙活的大姐,压低嗓音“你干嘛”
成正业只是没皮没脸地笑,凑近她闻了闻“你是不是喝牛乳了”
“没刚吃饭,哪喝了。”
“那怎么一股子奶香味刚有孕的妇人都有奶香味了嘛”
他和赖皮狗一样凑到她跟前,眼看还要往领口凑,林巧儿忍无可忍
“啪”的一声,成小兰原本正在揉面,听见动静之后回了头。
就看见成正业侧着脸站着,林巧儿若无其事地看了她一眼。
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