第十二章 红烧肉
“何师傅~李副厂长他们的菜不够吃,王主任让我跟您说一声,在多炒几个菜,尤其是那个糖醋里脊,还有宫保鸡丁。”
何雨柱坐下还没歇多久,负责上菜的刘淑芬就急匆匆的跑了过来,离着老远就对他大声的喊道。
“靠~总共才五个人,八菜一汤竟然还不够吃,这帮人都是饭桶么?”
何雨柱听完忍不住心里嘀咕了几句,但还是无奈的站起身子继续炒菜,这次何雨柱又炒了四个菜。
除了他们点名的糖醋里脊跟宫保鸡丁,又炒了个香菇菜心,跟辣椒炒鸡蛋,这才总算把李副厂长他们应付过去。
“杨师傅~咱们厂平时招待多么?我印象中我爹没做过几次招待,怎么我昨天才来上班,今天就给赶上了!”
何雨柱端着何大清的茶缸子,坐在了杨师傅的边上,随意的跟他聊了起来。
听到何雨柱的问题杨师傅想了一下,才不以为意的说道
“以前咱们厂的招待没多少,后来有一阵子弄大食堂,所有人吃饭都不要钱了,食堂全天供应伙食,就更没工夫开小灶了。”
“不过后来大食堂停了,李副厂长又调到咱们厂工作以后,招待才慢慢多了起来,一个礼拜少说也得有一两次,要是往多了说的话四五次也有可能!”
“毕竟李副厂长给开了个头,别的领导一看他没事儿就也跟着开小灶,那也是有样学样,只要来了领导,或者兄弟单位的人,那就一律来食堂做招待餐!”
“不过他们这一常开小灶,咱们食堂的人也划算,那么多的剩菜剩饭,正好给咱们食堂的人改善一下伙食!”
杨师傅说完还冲着何雨柱挤了挤眼,明显是意有所指,何雨柱看了也没当回事,笑着冲他说道
“那是~总不能他们在包房大鱼大肉,咱们在后厨连点汤也喝不上吧?这桌上的剩菜归后厨那是几百年传下来的规矩。”
“这就是去外面忙活红白事儿,除了给钱还得给咱们后厨单开一桌呢,更何况咱们给他们还是白出力。”
杨师傅非常认同何雨柱的话,毕竟每次何大清除了提前盛出点菜来以外,客人吃剩下的菜全都让他们给分了,也算是后厨开小灶的既得利益者,当即笑着说道
“敢情~就凭您今儿中午露的那两下,就是去丰泽园那也得是个首席红案的待遇,在这儿拿那么点工资伺候他们,那是他们这些人有造化,要不然~他们得花老了钱了!”
“就是~就是,今儿中午何师傅炒的那几个菜可把我镇住了,那么普通的几个菜,让何师傅一摆盘,立马就变得不一样了,看着让人都不舍得动筷子,简直就是艺术品!”
围在边上的其他几个工人,也全都七嘴八舌的恭维起来何雨柱,毕竟菜的味道他们不知道好不好吃,但是那些菜的卖相可是在那摆着呢。
不但色泽明亮诱人,摆盘精致美观,就连盘子上的那些用萝卜做的牡丹,小鸟,也是栩栩如生,仿佛跟真的一样。
何雨柱听着众人的恭维,脸上也忍不住露出了几分得意的神色,他刚刚是故意这么做的,为的就是给众人留下深刻的印象。
只有这样他才能尽快在后厨站住脚,而不是像现在这样,靠着何大清的余威,以一个学徒工的身份当了厨师班长。
聊天的时间过得很快,没多久下班的铃声就响了,何雨柱提着饭盒兴高采烈的往四合院赶,路上还想着何雨水看到红烧肉以后,会有什么反应。
何雨柱一进四合院儿大门,就看到了站在自家门口的三大爷,笑着跟他打了个招呼正想继续往家走,却被三大爷给拦了下来,然后一脸神秘的对他说道
“傻柱~听说了么?昨晚上许大茂喝多了调戏人家联防队的女队员,被人家给送到衙门去了,听说要办他个流氓罪呢!
“今天我看着许大茂他爹妈,拎着大包小包的进进出出好几趟了,一看就是找人托关系去了,也不知道事儿办成没有!”
三大爷嘴上说着许大茂的事情,可是一双眼睛却死死地盯着何雨柱手里的饭盒,恨不得一把抢过来,打开看看里面有什么。
清楚三大爷为人的何雨柱,哪能不知道他在想什么,不露痕迹的把饭盒往后藏了藏,客套的应付了他几句,拎着饭盒就跑了。
留下三大爷站在原地,看着何雨柱消失的背影,不屑的撇了撇嘴,回到屋里对着三大妈小声嘀咕道
“这刚上班就敢往家拿东西了,这傻柱胆子还真不小,就是不知道饭盒里装的是什么东西,看起来沉甸甸的!”
何雨柱进院儿的时候,何雨水正跟几个小伙伴在跳皮筋,学校的炼钢炉撤了,这群孩子们又开始放了羊,早早的就回来了。
“哥~你回来了?晚上咱们吃什么啊?我肚子都饿了,要不咱们还吃早上的那种窝头吧,那个窝头太好吃了,我都没吃够。”
何雨水一看到何雨柱回来了,当即也不在那里撑皮筋了,把皮筋从腿上一摘,奔奔跳跳的就跑了过来,抱着他的胳膊撒娇。
何雨柱提起手里的饭盒,冲着何雨水神秘一笑,小声说道
“晚上不吃窝头,我拿好吃的回来了,咱们晚上吃馒头配红烧肉,你去后院儿把奶奶接过来,我发面去蒸馒头!”
何雨水一听晚上有红烧肉吃,口水都流出来,连忙用袖子擦了擦嘴边的口水,伸着手就要去抢何雨柱手里的饭盒。
等把饭盒抢到手以后,何雨水迫不及待的打开了饭盒,看着满满当当的红烧肉,用力的揉了揉眼睛,然后用手挑了块最肥的,直接塞到了嘴里,三嚼两嚼就吞了下去。
然后眯着眼睛,一脸回味的样子,过了好久才睁开眼睛,兴奋的对何雨柱说道
“真是太好吃了!果然红烧肉是全世界最好吃的东西了。”
何雨水说完还舔了舔手指头,眼巴巴的看着饭盒里的红烧肉,一副还想再吃,但却又舍不得的样子。
何雨柱看着眼前的何雨水心里一酸,一个普通的红烧肉就让她高兴成这样,估计后世像她这么大的女孩子,肯定会嫌弃红烧肉油腻而不愿意吃吧!
何雨柱怜惜的揉了揉何雨水的脑袋,蹲下身子直视着何雨水,非常认真的对她说道
“使劲吃吧~这满满一大盒子足够咱们晚上吃的了,今天把它们都吃完一点别剩,如今哥哥上班了,管着整个后厨的厨师呢,以后天天都给你带好吃的!”
何雨水听完高兴的尖叫起来,搂着何雨柱的脖子,用力的亲了他一口,然后又从饭盒里拿出一块肉塞进嘴里,这才举着饭盒飞快的往家跑去。
原本跟何雨水一起跳绳的小伙伴,眼巴巴的看着兴奋不已的何雨水,还有她手里的那盒红烧肉,眼里满是掩饰不住的羡慕。
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何雨柱坐下还没歇多久,负责上菜的刘淑芬就急匆匆的跑了过来,离着老远就对他大声的喊道。
“靠~总共才五个人,八菜一汤竟然还不够吃,这帮人都是饭桶么?”
何雨柱听完忍不住心里嘀咕了几句,但还是无奈的站起身子继续炒菜,这次何雨柱又炒了四个菜。
除了他们点名的糖醋里脊跟宫保鸡丁,又炒了个香菇菜心,跟辣椒炒鸡蛋,这才总算把李副厂长他们应付过去。
“杨师傅~咱们厂平时招待多么?我印象中我爹没做过几次招待,怎么我昨天才来上班,今天就给赶上了!”
何雨柱端着何大清的茶缸子,坐在了杨师傅的边上,随意的跟他聊了起来。
听到何雨柱的问题杨师傅想了一下,才不以为意的说道
“以前咱们厂的招待没多少,后来有一阵子弄大食堂,所有人吃饭都不要钱了,食堂全天供应伙食,就更没工夫开小灶了。”
“不过后来大食堂停了,李副厂长又调到咱们厂工作以后,招待才慢慢多了起来,一个礼拜少说也得有一两次,要是往多了说的话四五次也有可能!”
“毕竟李副厂长给开了个头,别的领导一看他没事儿就也跟着开小灶,那也是有样学样,只要来了领导,或者兄弟单位的人,那就一律来食堂做招待餐!”
“不过他们这一常开小灶,咱们食堂的人也划算,那么多的剩菜剩饭,正好给咱们食堂的人改善一下伙食!”
杨师傅说完还冲着何雨柱挤了挤眼,明显是意有所指,何雨柱看了也没当回事,笑着冲他说道
“那是~总不能他们在包房大鱼大肉,咱们在后厨连点汤也喝不上吧?这桌上的剩菜归后厨那是几百年传下来的规矩。”
“这就是去外面忙活红白事儿,除了给钱还得给咱们后厨单开一桌呢,更何况咱们给他们还是白出力。”
杨师傅非常认同何雨柱的话,毕竟每次何大清除了提前盛出点菜来以外,客人吃剩下的菜全都让他们给分了,也算是后厨开小灶的既得利益者,当即笑着说道
“敢情~就凭您今儿中午露的那两下,就是去丰泽园那也得是个首席红案的待遇,在这儿拿那么点工资伺候他们,那是他们这些人有造化,要不然~他们得花老了钱了!”
“就是~就是,今儿中午何师傅炒的那几个菜可把我镇住了,那么普通的几个菜,让何师傅一摆盘,立马就变得不一样了,看着让人都不舍得动筷子,简直就是艺术品!”
围在边上的其他几个工人,也全都七嘴八舌的恭维起来何雨柱,毕竟菜的味道他们不知道好不好吃,但是那些菜的卖相可是在那摆着呢。
不但色泽明亮诱人,摆盘精致美观,就连盘子上的那些用萝卜做的牡丹,小鸟,也是栩栩如生,仿佛跟真的一样。
何雨柱听着众人的恭维,脸上也忍不住露出了几分得意的神色,他刚刚是故意这么做的,为的就是给众人留下深刻的印象。
只有这样他才能尽快在后厨站住脚,而不是像现在这样,靠着何大清的余威,以一个学徒工的身份当了厨师班长。
聊天的时间过得很快,没多久下班的铃声就响了,何雨柱提着饭盒兴高采烈的往四合院赶,路上还想着何雨水看到红烧肉以后,会有什么反应。
何雨柱一进四合院儿大门,就看到了站在自家门口的三大爷,笑着跟他打了个招呼正想继续往家走,却被三大爷给拦了下来,然后一脸神秘的对他说道
“傻柱~听说了么?昨晚上许大茂喝多了调戏人家联防队的女队员,被人家给送到衙门去了,听说要办他个流氓罪呢!
“今天我看着许大茂他爹妈,拎着大包小包的进进出出好几趟了,一看就是找人托关系去了,也不知道事儿办成没有!”
三大爷嘴上说着许大茂的事情,可是一双眼睛却死死地盯着何雨柱手里的饭盒,恨不得一把抢过来,打开看看里面有什么。
清楚三大爷为人的何雨柱,哪能不知道他在想什么,不露痕迹的把饭盒往后藏了藏,客套的应付了他几句,拎着饭盒就跑了。
留下三大爷站在原地,看着何雨柱消失的背影,不屑的撇了撇嘴,回到屋里对着三大妈小声嘀咕道
“这刚上班就敢往家拿东西了,这傻柱胆子还真不小,就是不知道饭盒里装的是什么东西,看起来沉甸甸的!”
何雨柱进院儿的时候,何雨水正跟几个小伙伴在跳皮筋,学校的炼钢炉撤了,这群孩子们又开始放了羊,早早的就回来了。
“哥~你回来了?晚上咱们吃什么啊?我肚子都饿了,要不咱们还吃早上的那种窝头吧,那个窝头太好吃了,我都没吃够。”
何雨水一看到何雨柱回来了,当即也不在那里撑皮筋了,把皮筋从腿上一摘,奔奔跳跳的就跑了过来,抱着他的胳膊撒娇。
何雨柱提起手里的饭盒,冲着何雨水神秘一笑,小声说道
“晚上不吃窝头,我拿好吃的回来了,咱们晚上吃馒头配红烧肉,你去后院儿把奶奶接过来,我发面去蒸馒头!”
何雨水一听晚上有红烧肉吃,口水都流出来,连忙用袖子擦了擦嘴边的口水,伸着手就要去抢何雨柱手里的饭盒。
等把饭盒抢到手以后,何雨水迫不及待的打开了饭盒,看着满满当当的红烧肉,用力的揉了揉眼睛,然后用手挑了块最肥的,直接塞到了嘴里,三嚼两嚼就吞了下去。
然后眯着眼睛,一脸回味的样子,过了好久才睁开眼睛,兴奋的对何雨柱说道
“真是太好吃了!果然红烧肉是全世界最好吃的东西了。”
何雨水说完还舔了舔手指头,眼巴巴的看着饭盒里的红烧肉,一副还想再吃,但却又舍不得的样子。
何雨柱看着眼前的何雨水心里一酸,一个普通的红烧肉就让她高兴成这样,估计后世像她这么大的女孩子,肯定会嫌弃红烧肉油腻而不愿意吃吧!
何雨柱怜惜的揉了揉何雨水的脑袋,蹲下身子直视着何雨水,非常认真的对她说道
“使劲吃吧~这满满一大盒子足够咱们晚上吃的了,今天把它们都吃完一点别剩,如今哥哥上班了,管着整个后厨的厨师呢,以后天天都给你带好吃的!”
何雨水听完高兴的尖叫起来,搂着何雨柱的脖子,用力的亲了他一口,然后又从饭盒里拿出一块肉塞进嘴里,这才举着饭盒飞快的往家跑去。
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