第47章 恨不得连手指都嗦干净
“可是我想做点什么,手里有钱才安心呢。”安竹理直气壮地回答着。
陆母只当她在安家穷怕了,也没多说什么。
晚饭的时候,陆母定定的看着属于陆寒的位置,喃喃道:“也不知道寒儿什么时候才回来。”
“娘,陆寒身边有古叔,说不定很快就会回来了。”安竹随口安慰着,心想着,晚点回来才好呢,没有陆寒在,她都觉得空气自由又新鲜,不用担心随时会露馅了。
“希望吧。”陆母叹了一口气,出去这么久,她一直没收到任何消息,或许,找到了风神医?
带着这样的想法,陆母将心底的思念按捺在心底,或许,等再见到寒儿的时候,他的腿就好了呢?
安竹猜测是去找人治腿去了,现在医学不发达,想要治腿不容易,她还是琢磨着几天后怎么做田螺好了,她已经很馋田螺了。
三天后。
安竹卖完了豆腐丝,直接就去了周记饭馆,周掌柜看到安竹的时候,格外热情,道:“一天换了两回水,还真别说,换水的时候,真看到不少沙子呢。”
“周叔,我让你准备的东西,可准备好了?”安竹问。
自从成为合作伙伴之后,安竹就改口叫周叔了,周掌柜原名周武。
“好了好了。”周武将一块铁板拿了出来,还按安竹的话,镶到了大木头墩里,大木头墩往地上一放,一块铁板竖立起来,从上到到下,圆孔从大到小排列,一共有七个。
“这个是好东西,想吃吃上好吃的田螺,这个少不了。”安竹先将大盆里的田螺再次清洗。
“小竹,谢谢你。”周武忽然说道:“要不是你,钱少爷不可能让我去打理酒楼的。”
钱少爷招招手,想要为钱少爷打理酒楼的人,不知凡几。
“周叔,这也是缘分,我觉得和我合作的人,必须品行要好,一个人品性不好,就算挣再多的钱,也会遭报应的,我不喜欢那样的人。”安竹仰着头,胖胖的脸上带着笑容,颊边浅浅的酒窝若隐若现。
“周叔,继续保持,以后会挣更多的钱,可以让周婶过上幸福快乐的日子。”安竹鼓励地说着,清洗完田螺之后,她就开始示意周掌柜,为什么要做这块铁板了。
她左手拿着田螺,右手拿着刀,将田螺塞到合适的圆孔里,她道:“周叔,你看,正好露出一点田螺的尾部,我们再用刀切掉。”
安竹手起刀落,田螺的尾部就被切掉,她将切好的田螺放在一旁道:“这样再清洗一下,就可以下锅煮了。”
“厉害。”周武夸赞着,一脸惊奇:“原来还能这么用呢,轻省又快捷。”
“那当然,不然的话,吃起来就不香了。”安竹一个又一个切着,一旁的周武也学着她的动作,动起手来。
周武的娘子,李兰花端着一碗刚炒好的板栗过来:“小竹,这是新鲜的板栗,快尝尝,可好吃了。”
“谢谢周婶,我现在不吃,等会再吃。”安竹笑了笑。
李兰花看了一眼,他们手上脏,额头上还带着汗呢,她转身又去端了茶水,道:“喝口水吧。”
“谢谢周婶。”安竹。
李兰花好奇地问:“这田螺,真能好吃吗?”
说完,李兰花又觉得她问得不对,改口道:“小竹的手艺好,不管什么菜到了你手里啊,就变得特别好吃,婶子就等着吃了。”
“婶子吃了,保准觉得好吃。”安竹很有信心的说着,她和周武两个人处理起来,也格外的快,很快就装了一盆子,她直接端着田螺就去厨房忙了起来。
为了告诉周武怎么做的,周武也学着做。
李兰花则是接替了刚刚切田螺的活,两个儿子回来的时候,看着新奇极了,也帮忙着干活。
“炒田螺其实很简单,最主要的是这些配料,把这些配料用齐,保管馋的流口水。”安竹将每一种香料的数量都说清楚了,便开始炒田螺了。
“特别是这紫苏,炒出来味道都不一样了。”安竹将紫苏下锅炒,香味直往外飘。
“我没来晚吧?”钱多多赶来的时候,厨房正散发着香味呢,他顺着香味进了后厨,一双眼睛直盯着锅里的田螺,加上各种各样的香料之后,光看着,闻着味,就觉得香。
“没有,你还可以休息一会。”安竹回了一句,等炒得差不多了,直接加水闷煮,道:“把味道闷煮进去,这道田螺就成功了。”
“还要等多久?”钱多多咽了咽口水,伸长着脖子看着,天知道这几天一直惦记着这田螺呢。
安竹顿了顿:“一盏茶的时间,差不多。”
趁着闷煮田螺的时候,她回到院子里,就瞧见周武的两个儿子在切田螺,旁边的盆子,已经是有小盆子了,她道:“周叔,你两个儿子可真勤快。”
“后生要不勤快点,连媳妇都找不着。”周武笑着说着,两个儿子平日里帮他在店里干活,照顾他们奶奶,确实很乖巧懂事。
安竹打趣道:“周叔,那你可得再努力一点,给他们兄弟两个挣下点家业,免得兄弟俩要争了。”
周小涛和周小树站异口同声地道:“我不要。”
周武一脸骄傲道:“放心,该给的,爹还是会给你们的,但是,别以为我会给你们,你们就不用努力了,再多的家产,坐吃山空,也有吃完的一天。”
“我明白。”周小涛懂事地点头。
周小树道:“爹,你放心,我以后肯定能挣上钱。”
院子里欢声笑语的,等到田螺出锅的时候,她道:“大家都来尝尝。”
“这个怎么吃?”钱多多直接拿了一个碗,拿到田螺的时候,犯了难。
“看我的。”
安竹拿起一个田螺,放嘴里一嗦,将肠子等不要的东西咬断,剩下的肉,就全在嘴里了,她满足地道:“好吃。”
“这样嗦?”钱多多学着她的样子,把肠子都给吃了。
安竹又看了看大家,将特意准备好的细竹签拿出来:“你们要是嗦不出来,就拿这个签子。”她先示范了一遍。
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陆母只当她在安家穷怕了,也没多说什么。
晚饭的时候,陆母定定的看着属于陆寒的位置,喃喃道:“也不知道寒儿什么时候才回来。”
“娘,陆寒身边有古叔,说不定很快就会回来了。”安竹随口安慰着,心想着,晚点回来才好呢,没有陆寒在,她都觉得空气自由又新鲜,不用担心随时会露馅了。
“希望吧。”陆母叹了一口气,出去这么久,她一直没收到任何消息,或许,找到了风神医?
带着这样的想法,陆母将心底的思念按捺在心底,或许,等再见到寒儿的时候,他的腿就好了呢?
安竹猜测是去找人治腿去了,现在医学不发达,想要治腿不容易,她还是琢磨着几天后怎么做田螺好了,她已经很馋田螺了。
三天后。
安竹卖完了豆腐丝,直接就去了周记饭馆,周掌柜看到安竹的时候,格外热情,道:“一天换了两回水,还真别说,换水的时候,真看到不少沙子呢。”
“周叔,我让你准备的东西,可准备好了?”安竹问。
自从成为合作伙伴之后,安竹就改口叫周叔了,周掌柜原名周武。
“好了好了。”周武将一块铁板拿了出来,还按安竹的话,镶到了大木头墩里,大木头墩往地上一放,一块铁板竖立起来,从上到到下,圆孔从大到小排列,一共有七个。
“这个是好东西,想吃吃上好吃的田螺,这个少不了。”安竹先将大盆里的田螺再次清洗。
“小竹,谢谢你。”周武忽然说道:“要不是你,钱少爷不可能让我去打理酒楼的。”
钱少爷招招手,想要为钱少爷打理酒楼的人,不知凡几。
“周叔,这也是缘分,我觉得和我合作的人,必须品行要好,一个人品性不好,就算挣再多的钱,也会遭报应的,我不喜欢那样的人。”安竹仰着头,胖胖的脸上带着笑容,颊边浅浅的酒窝若隐若现。
“周叔,继续保持,以后会挣更多的钱,可以让周婶过上幸福快乐的日子。”安竹鼓励地说着,清洗完田螺之后,她就开始示意周掌柜,为什么要做这块铁板了。
她左手拿着田螺,右手拿着刀,将田螺塞到合适的圆孔里,她道:“周叔,你看,正好露出一点田螺的尾部,我们再用刀切掉。”
安竹手起刀落,田螺的尾部就被切掉,她将切好的田螺放在一旁道:“这样再清洗一下,就可以下锅煮了。”
“厉害。”周武夸赞着,一脸惊奇:“原来还能这么用呢,轻省又快捷。”
“那当然,不然的话,吃起来就不香了。”安竹一个又一个切着,一旁的周武也学着她的动作,动起手来。
周武的娘子,李兰花端着一碗刚炒好的板栗过来:“小竹,这是新鲜的板栗,快尝尝,可好吃了。”
“谢谢周婶,我现在不吃,等会再吃。”安竹笑了笑。
李兰花看了一眼,他们手上脏,额头上还带着汗呢,她转身又去端了茶水,道:“喝口水吧。”
“谢谢周婶。”安竹。
李兰花好奇地问:“这田螺,真能好吃吗?”
说完,李兰花又觉得她问得不对,改口道:“小竹的手艺好,不管什么菜到了你手里啊,就变得特别好吃,婶子就等着吃了。”
“婶子吃了,保准觉得好吃。”安竹很有信心的说着,她和周武两个人处理起来,也格外的快,很快就装了一盆子,她直接端着田螺就去厨房忙了起来。
为了告诉周武怎么做的,周武也学着做。
李兰花则是接替了刚刚切田螺的活,两个儿子回来的时候,看着新奇极了,也帮忙着干活。
“炒田螺其实很简单,最主要的是这些配料,把这些配料用齐,保管馋的流口水。”安竹将每一种香料的数量都说清楚了,便开始炒田螺了。
“特别是这紫苏,炒出来味道都不一样了。”安竹将紫苏下锅炒,香味直往外飘。
“我没来晚吧?”钱多多赶来的时候,厨房正散发着香味呢,他顺着香味进了后厨,一双眼睛直盯着锅里的田螺,加上各种各样的香料之后,光看着,闻着味,就觉得香。
“没有,你还可以休息一会。”安竹回了一句,等炒得差不多了,直接加水闷煮,道:“把味道闷煮进去,这道田螺就成功了。”
“还要等多久?”钱多多咽了咽口水,伸长着脖子看着,天知道这几天一直惦记着这田螺呢。
安竹顿了顿:“一盏茶的时间,差不多。”
趁着闷煮田螺的时候,她回到院子里,就瞧见周武的两个儿子在切田螺,旁边的盆子,已经是有小盆子了,她道:“周叔,你两个儿子可真勤快。”
“后生要不勤快点,连媳妇都找不着。”周武笑着说着,两个儿子平日里帮他在店里干活,照顾他们奶奶,确实很乖巧懂事。
安竹打趣道:“周叔,那你可得再努力一点,给他们兄弟两个挣下点家业,免得兄弟俩要争了。”
周小涛和周小树站异口同声地道:“我不要。”
周武一脸骄傲道:“放心,该给的,爹还是会给你们的,但是,别以为我会给你们,你们就不用努力了,再多的家产,坐吃山空,也有吃完的一天。”
“我明白。”周小涛懂事地点头。
周小树道:“爹,你放心,我以后肯定能挣上钱。”
院子里欢声笑语的,等到田螺出锅的时候,她道:“大家都来尝尝。”
“这个怎么吃?”钱多多直接拿了一个碗,拿到田螺的时候,犯了难。
“看我的。”
安竹拿起一个田螺,放嘴里一嗦,将肠子等不要的东西咬断,剩下的肉,就全在嘴里了,她满足地道:“好吃。”
“这样嗦?”钱多多学着她的样子,把肠子都给吃了。
安竹又看了看大家,将特意准备好的细竹签拿出来:“你们要是嗦不出来,就拿这个签子。”她先示范了一遍。
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